집에서 문스톤에있는 팅크 : 사진과 비디오가 포함 된 요리법. 달빛에 과일과 허브 주입 방법.

달빛에 팅크

"Klyukovka": 사진과 함께 달빛에 집에서 만든 팅크의 제조법

이것은 가장 간단하고 가장 접근하기 쉬운 방법 중 하나입니다.집에서 크랜베리 팅크 요리. 완성 된 제품은 뚜렷한 과일 맛을 가지고 있으며 가벼운 산도를 가지고 있습니다. 팅크가 더 단맛을 내기 원한다면 과립 설탕의 양을 100-200g 늘릴 수 있습니다. 그런 다음 "Klyukovka"는 카라멜 색조를 획득하고 더욱 향기롭게됩니다.

필요한 재료 :

신선한 크렌베리 -3 kg

문신 - 4.5 l

과립 설탕 - 350 gr

단계별 지침

크랜베리는 조심스럽게 정렬되어 오직 밀도가 높은 과일 만 남게됩니다. 흐르는 물에서 씻고 소쿠리에서 버려 유리에 과도한 액체가 남게합니다.

마른 열매는 유리 용기에 담겨 설탕으로 채우고 월계수를 따르십시오.

어둡고 통풍이 잘되는 곳에 3 개월 동안 두십시오.

사용하기 전에 필터하십시오.

어떻게 약초에 달빛을 요구 하는가? 집에서 민트 알콜을 만들기위한 조리법

이런 식으로 집에서 아주 빨리 민트 주류를 만들 수 있습니다. 준비 팅크는 독립적 인 사용과 모든 종류의 칵테일 추가에 적합합니다.

필요한 재료 :

문신 - 1/2 리터

박하 - 15 가지

설탕 - 2 큰술

1 회 라임 주스

단계별 지침

민트 sprigs는 흐르는 물로 씻어 조각으로 찢어 에나멜 냄비에 넣어.

라임은 가파른 끓는 물로 비늘을 만들고 종이 냅킨으로 말린 다음 껍질을 벗 깁니다. 감귤류 펄프에서 주스를 짜내고 민트에 부으십시오. 그런 다음 전체 문스톤을 더하고 잘 혼합하십시오.

용기를 덮어 냉장고 또는 다른 시원한 곳에 5 일 동안 담으십시오.

3 일 후 팅크에 설탕을 넣고 재료를 완전히 섞은 다음 냉장고에 다시 넣습니다.

5 일 후 민트 잎을 꺼내고 잔여 액을 여러 번 거즈를 통해 걸러 내고 유리 병에 부어 넣습니다.

양조에 빠른 사과 팅크를위한 조리법

많은 사람들이 브래지어의 독특한 맛을 좋아하지 않으며문신을 고집하는 것에 적극적으로 관심이있어 마시는 것이 즐겁습니다. 홈 메이드 알코올 제조 경험이 풍부한 제조 업체는 사과 육즙의 품종으로 사용할 것을 권고합니다. 그들은 음료를 더 부드럽게 만들어 신선하고 달콤한 색으로 풍부하게합니다.

필요한 재료 :

사과 - 12 개

달빛 - 3 리터

설탕 - 1.5 kg

물 - 3 리터

단계별 지침

익고 고밀도의 향긋한 사과는 철저히 씻고 벗겨 내고 껍질을 벗기고 잘게 썰거나 과일 강판에 뿌려 깊은 유리나 에나멜 처리 한 용기에 넣어야합니다.

다음 달빛의 전체 양을 따르고 뚜껑으로 단단히 덮으십시오. 햇빛이 침투하지 않는 건조하고 어두운 곳으로 옮길 것.

일주일 후 에나멜 냄비에 설탕과 물을 넣고 끓여 15 분간 끓여서 거품을 제거합니다. 완성 된 시럽은 불에서 제거되고 매우 잘 냉각됩니다.

알코올 팅크 여러 번 스트레이너를 통해 변형, 설탕 시럽과 혼합하고 2 일 동안 냉장고에 보내십시오.

준비된 사과 팅크에 원한다면 바닐라 또는 계피를 넣고 병에 부어 넣으십시오.

양조에있어서 최고의 체리 리큐어를위한 제법 : 집에서 그것을 요리하는 법

집에서 만든 술은 다양한 용도에 적합합니다.열매 그러나이 감미롭고 신 버찌의 알콜 음료는 "곡예사"로 간주됩니다. 팅크는 두껍고 포화 상태에 이르렀으며 오랫동안 보관할 수 있으며 블랙 커피와 함께 사용하기에 완벽합니다. 또한, 그것은 모래와 비스킷 케이크를 담그기 위해 요리에 사용될 수 있습니다.