오븐 레이어에 고기가 들어간 감자 - 사진과 함께 단계별 조리법

필요한 재료 :

• 고기 - 300 g


• 감자 - 600 g


• 양파, 2 개.


• 마요네즈 - 100 g


• 치즈 - 100 g


• 후추


• 소금

준비 방법 :

1. 베이킹 시트를 준비하고 마요네즈로 기름을 바릅니다. 그것은 불타 지 않고 전체 접시에 달라 붙지 않습니다.


2. 우리는 고기를 선택합니다. 여기 모든 것은 당신이 선호하는 것에 달려 있습니다. 닭고기, 돼지 고기, 쇠고기 등이 될 수 있습니다. 그러나 돼지 고기 나 닭고기는 신속하게 준비되고보다 부드럽고 가벼운 맛을 지니기 때문에 잘 어울립니다. 고기는 껍질을 벗기고 얇을수록 좋습니다.


3. 감자는 약 3mm 두께의 두꺼운 것이 아닌 깨끗한 원으로 자른다. 감자의 폭이 동일해야합니다. 그렇지 않으면 불균등하게 구워지지 않습니다.



4. 우리는 감자의 첫 번째 레이어를 베이킹 트레이에 깔았습니다. 모든 닦고 잘게 자른 감자의 절반은 베이킹 트레이의 전체 영역을 고르게 덮었습니다.


5. 감자의 첫 번째 층은 마요네즈로 소금에 절여 기름칠을합니다. 과용하지 않는 것이 중요합니다. 야채에 특별한 조미료를 첨가 할 수 있습니다.


6. 그런 다음 양파 링, 소금을 뿌립니다. 그것은 모든 감자가 닫히는 것을 보증하기에 충분해야합니다. 이 요리는 양파를 많이 먹을 수 없습니다. 원칙적으로 반대하지 않는다면 원하는만큼 넣을 수 있습니다. 양파는 육수로 포화되어 전체 접시의 하이라이트가 될 것이므로 고기가 들어간 감자는 맛이 더 좋을 것입니다.


7. 양파의 층에 우리는 고기, 소금, 후추의 레이어를 펼쳤다. 또한, 고기는 원하는 모든 조미료로 맛을 낼 수 있습니다.


8. 그리고 다시 우리는 양파에 소금을 얹어 놓습니다. 따라서 육류가 양파층에 끓인다는 사실이 밝혀졌으며, 육즙, 부드러움 및 부드러움을 선사합니다.



9. 양파의 한 층에 마요네즈가 묻어있어 향신료가 추가됩니다.


10. 우리는 나머지 모든 감자를 준비하고 소금을 넣고 마요네즈로 윤활합니다.

고기가 들어간 구운 감자가 귀하의 음식이 될 수 있습니다.왕관 요리. 일단 당신이 그것을 준비하면, 미래에 "기계에서"실제로 그것을 할 수있을 것이고 그것이 확실하게 작동하고 친척을 기쁘게 할 것입니다. 예를 들어 토마토, 당근 또는 호박을 추가하여 재료를 추가하거나 바꿀 수도 있습니다.