오븐에서 생선 : 독창적 인 요리법

1. 오븐에 야채와 함께 구운 생선 요리법


2. 파인애플과 치즈가 든 생선


3. 감자와 함께 호일에 생선

조리법 번호 1. 오븐에 야채와 함께 생선 구이

당신은 무엇이든 사용할 수 있습니다.강 물고기. 넙치, 파이크, 메기, 파이크 퍼치, 잉어 및 멍청이에 딱 맞습니다. 오븐 zakechaet hake, pollock 또는 tilapia에서 덜 맛있습니다. 야채는 계절에 따라 선택할 수도 있습니다. 겨울에는 냉동 야채를 이용할 수 있습니다. 여름에는 신선도를 선호하는 것이 좋습니다.

필요한 재료 :

• 물고기 - 1kg


• 가지 - 1 PC.


• 호박 - 1 PC.


• 양파 - 1 pc.


• 토마토 - 2 개.


• 불가리아 고추 - 2 개.


• 생선 용 향료


• 소금


• 만 잎


• 녹색.

준비 방법

1. 물고기를 청소하고, 헹구고 말리십시오. 소금과 향신료를 넣으십시오.


2. 야채를 껍질을 벗 ch다. 너무 세게 자르지 마십시오. aubergines, 호박, 토마토, 고추와 물고기를 잡아. 야채가 많을수록 맛이 더 맛있습니다. 야채가 물고기에서 떨어지면 두려워하지 마십시오.


3. 베이 리프를 추가합니다.


4. 뜨거운 오븐에서 30-40 분 동안 구우십시오. 봉사하기 전에 잘게 잘린 허브를 뿌려주십시오. 토마토 소스를 제공 할 수 있습니다.

레서피 번호 2. 파인애플과 치즈가 든 생선

준비를 위해 틸라피아 필렛을 사용하는 것이 좋습니다.

필요한 재료 :

• 틸라피아 - 300 gr.


• 치즈 하드 - 100 gr.


• 부추 - 100 gr.


• 파인애플 통조림 - 6 서클


• 크림 - 200 ml.


• 향료, 소금.

준비 방법

1. 베이킹 트레이에 식물성 기름을 바르십시오. 필렛을 두 조각으로 자릅니다. 과자 굽는 판에두고 소금, 향미료로 뿌리십시오.


2. 양파를 얇게 썰어 필렛에 올려 놓습니다. 파인애플 반지를 꼭대기에 오르십시오.


3. 치즈를 깨고 접시와 함께 뿌린다. 크림과 함께 탑.


4. 치즈가 갈색으로 변할 때까지 약 30 분 동안 구우십시오.

조리법 번호 3. 감자와 함께 호일에 생선

신속하게 온 가족을 먹일 필요가 있다면 오븐에서 감자로 구운 생선에이 치즈 제조법을 사용하십시오.

필요한 재료 :

• 연어 필레 - 1kg


• 감자 - 5 개


• 단단한 치즈 - 200 gr.


• 간장


• 당근 - 3 개.


• 마요네즈


• 녹색


• 마늘


• 향료, 소금.

준비 방법

1. 필렛을 잘 씻고 종이 타월로 말립니다.


2. 우리는 감자를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 당근을 깨끗이 닦아 낸다. 우리는 간장으로 그것을 붓는다. 우리는 당근과 향신료, 마늘을 섞습니다.


3. 우리는 치즈를 문지른다.


4. 우리는 베이킹 트레이에 호일을 붙였습니다. 다음 감자, 연어, 당근, 치즈, 마요네즈의 레이어.


5. 약 30 분 동안 구워. 허브를 뿌리고 봉사하십시오.

유용한 팁

구운 생선은 훌륭한 대안입니다.많은 종류의 고기. 결국, 그것은 많은 양의 단백질을 함유하고 있습니다. 그것은 뼈 시스템을 강화시키고 근육량을 만드는데 도움을줍니다. 230-280 도의 오븐에서 요리를 준비하십시오. 포일은 물고기에게 여분 juiciness를주는 것을 돕는다. 당신은 감자, 쌀, 야채, 치즈, 버섯으로 강과 바다의 손님을 구울 수 있습니다. 친척과 손님들의 칭찬을받을 준비를하십시오. 결국, 그 요리는 아무도 무관심하게 만들지 않을 것입니다.