핑크 연어 호일 : 맛있는 핑크 연어를 호일 조각으로 만들고 조리법을 오븐에서 만들기위한 요리법

오븐에 핑크 연어를 굽는 방법 : 수분이 많은 요리를 준비하는 비밀

아래에 물고기를 더 맛있게 만들 수있는 몇 가지 비밀이 있습니다.

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  많은 여주인들은 이미 자신의 경험을 확신했습니다. 물고기가 튀겨지면 건조해질 것입니다. 이것은 가장 흔한 실수입니다. 굽는 데는 40 분 이상 걸리지 않습니다. 그렇지 않으면 많이 말릴 수 있습니다.


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  육즙이 많은 생선을 맛있게 만들려면 마요네즈, 레몬 주스 및 양파로 구성된 마리 네이드에서 30 분 동안 담는 것이 좋습니다.


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  특이한 맛을 내기 위해서는 오렌지 주스를 넣으면 충분합니다.


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  일부 주부들은 해바라기 기름이나 올리브 기름을 사용하며 30 분 동안 물고기를 잡습니다. 그 후 프라이팬에 튀겨 지더라도 맛있게 나옵니다.

오븐에서 연어를 요리하는 법?

요리를 위해 스테이크, 시체, 등심을 살 수 있습니다.또는 물고기의 다른 부분. 가장 중요한 것은 조리법과 요리를 정확하게 결정하는 것입니다. 예를 들어, 전기 오븐에서 굽는 경우 슬라이스는 스테이크, 필레를 구매해야합니다. 채워진 접시의 경우 머리가 있거나없는 전체 생선을 선택해야합니다.

물고기를 선택할 때주의를 기울이는 것이 중요합니다.외관, 특히 색상 및 일반적인 상태. 또한 냄새는 반드시 신선한 것이어야합니다. 그렇지 않으면 접시를 망치고 독을 먹을 수 없습니다.

오븐에 당근과 양파가 들어있는 핑크 연어 조리법

이 조리법을 사용하려면 다음 재료를 섭취해야합니다.

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  전체 물고기;


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  레몬 - 1 개;


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  당근 - 1 조각;


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  양파 - 1 머리;


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  버터, 소금, 향료.

물고기의 시체는 벗겨 내고, 내장을 제거하고,흐르는 물에서 충분히 헹구십시오. 다음 야채는 벗겨진다. 양파는 반 고리 모양으로 갈아야하며 중간 정도의 당근에는 충분한 양의 당근을 문질러 주어야합니다. 물고기는 포일에두고 레몬 주스 안팎으로 문질러서, 이것은 부드러움을 줄 것이다. 또한 생선에는 향신료와 소금을 뿌려야합니다.

그 안에는 작은 조각의 버터를 넣고 레몬 슬라이스와 양파를 넣어야합니다. 당근은 위에서 뿌려진다.

다음 물고기는 포일에서 감싸이고 베이킹 쟁반에 둔다. 평균적으로 요리 시간은 180 도의 온도에서 30 분입니다.

분홍색 연어를 조각으로 굽는 방법?

다음과 같은 제품이 필요합니다.

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  분홍색 연어 - 1 kg;


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  토마토 [3 개 세트]


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  당근 - 1 조각;


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  양파 - 1 개;


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  레몬 - 1 개;


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  소금, 후추 맛;


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  크림 및 해바라기 기름 (올리브 수 있습니다).

생선을 조각으로 자르고 물을 뿌린다.레몬 주스. 그녀가 (약 30 시간) marinating하는 동안, 하나는 채소로 시작해야합니다. 토마토는 씻어서 머그잔으로 자른다. 벌브가 벗겨지고, 반구 모양으로 부서진다. 당근은 큰 강판으로 씻어서 닦습니다.

식물성 기름은 프라이팬에서 가열되며,그것은 양파 튀김입니다. 호일은 물고기 조각만큼 많은 부분으로 절단됩니다. 각 스트립에는 식물성 기름이 윤활 처리되고 당근과 양파가 깔려 있습니다. 야채 베개에 상단 버터에 생선 조각을 놓습니다. 그 후에 토마토 반지가 놓여집니다. 받은 "피라미드"는 소금에 절이고 후춧가루를 뿌린다.

호일은 조심스럽게 포장되어 베이킹 과정에서 주스가 흘러 나오지 않습니다. 봉투는 베이킹 트레이에 놓여지고 30 분 동안 오븐으로 보내집니다. 요리는 180 도의 온도에서 조리됩니다.

분홍색 연어를 맛있게 요리하는 데 도움이되는 많은 요리법이 있습니다. 감자와 다른 채소뿐만 아니라 다양한 향신료를 첨가하여 실험 할 수 있습니다.

식욕을 돋우십시오!