오븐에 식욕을 돋 우는 닭

웅장한 맛 이외에도새, 그것도식이 제품입니다. 모든 사람들은 닭고기가 종종 다양한식이 요법과 올바른 음식에 포함된다는 것을 알고 있습니다. 이것은 또한 매우 유용하기 때문에 놀랍지 않습니다 : 쉽게 소화 할 수있는 단백질, 많은 미량 원소 및 신체에 유용한 다른 물질을 포함합니다.

오늘 우리는 화려한 닭 전체를 요리합니다.슬리브의 오븐. 요리하기 전에, 새는 도둑질을하고 물로 잘 헹구고 휴지로 말려야합니다. 그것은 중요합니다 : 당신은 소금, 후추, 그리고 향신료로 외부뿐만 아니라 내부 에서뿐만 아니라 필요가 있습니다. 따라서 맛은 더욱 강렬하고 부드러워 질 것입니다.

야채와 함께 오븐에서 닭고기 요리법

이 요리는 자녀와 배우자 모두를 만족시킬 수 있습니다. 오븐에서 구운 닭은 매우 영양가 있고 유용합니다. 준비 덕분에 소매에 맛있는 육즙이 많이 형성됩니다. 저녁 식사 또는 저녁 식사를위한 훌륭한 옵션으로 일상 요리 또는 축제 요리로 유용합니다.

필요한 재료 :

• 
  닭


• 
  양파 - 1 pc.


• 
  감자 - 7 개


• 
  베이 잎 - 5 개


• 
  반 레몬


• 
  달콤한 고추 - 2 개


• 
  마늘 - 머리 1 개


• 
  식물성 기름


• 
  검은 후추, 소금, 맛을 향신료

준비 방법 :

1. 
   벌써 씻고 도둑질 한 도마뱀은 복막을 따라 자르고 전구, 레몬 및 3 개의 만 잎의 4 분의 1 지점을 놓습니다.


2. 
   프레스로 마늘을 짜내고 식물성 기름과 섞는다. 닭고기, 소금, 후춧가루를 섞어서 향료로 뿌린다. 잠시 동안 그대로 두십시오.


3. 
   이제 야채를 준비하십시오. 후추에서 씨를 제거하고 몇몇 큰 조각으로 자르십시오; 슬라이스 또는 조각 감자를 잘라.


4. 
   소매를 준비하십시오. 거기에 야채가 들어있는 닭고기가 놓여져 있고 그곳에는 여전히 장소가있는 양을 잘라내십시오. 특수 클립으로 한쪽 끝을 고정하십시오.


5. 
   닭고기와 야채를 소매에 넣고 남은 월계수 잎을 넣고 기름을 조금 뿌린다. 슬리브의 다른 쪽 끝을 고정하십시오.


6. 
   오븐을 200 도로 예열하고 닭고기를 곰팡이 또는 베이킹 시트에 넣으십시오.

약한 상태가되기 전에 약 1 시간 동안 오븐에서 닭고기를 구워보세요. 그러나 시간은 요리의 크기와 오븐의 용량에 따라 다를 수 있습니다.

팁

우리는 몇 가지 권장 사항 및 트릭을 수집했습니다.

• 
  베이킹을 위해 찌거나 시원한 닭고기 시체를 선택하십시오. 아이스크림 고기는 너무 육즙이 많고 향이 없습니다.


• 
  호일로 조리하는 것은 개별 부품 (날개, 엉덩이, 가슴 등)에 가장 적합합니다. 찢어지지 않도록 강한 호일을 선택하는 것이 중요합니다.


• 
  여분의 증기가 나오도록 슬리브를 여러 번 관통하십시오. 따라서, 그것은 파열하지 않으며 끊기지 않을 것이다;


• 
  빵 굽기를 시작하기 전에 오븐을 예열하십시오. 이렇게하면 조리 시간을 더 잘 조절할 수 있습니다.

이제 오븐에서 전체 닭고기를 요리하는 방법에 대해 알고 있습니다. 우리의 조언을 사용하고 맛있는 요리와 함께 당신과 당신의 사랑하는 사람을 기쁘게 해드립니다!