달콤한 닭

오븐에서 달콤한 닭
오븐에 들어있는 달콤한 닭고기는 다음과 같은 제품으로 준비됩니다 :
- 치킨 필렛 (유방) - 10 개
- 오렌지 - 3 개.
- 양파 - 1 pc.
- 붉은 양파 - 1 PC.
- 가지 치기 - 15 개.
- 마늘 - 3 정향
- 오렌지 주스 - 0.5 tbsp.
- 벌꿀 - 100 g
- 간장 - 50 g
- 마요네즈 - 100 g
- 사워 크림 - 100 g
- 소금, 후추 - 맛보기
양파를 껍질을 벗기고 반지를 자르십시오. 여러 장소에서 닭고기 필레의 각 조각을 찔러 그릇이나 냄비에 접어. 양파 링을 필레에 올려 놓고 필렛의 손과 섞어 가능한 한 많은 양의 주스를 짜내십시오. 싸워 크림과 마요네즈, 약간의 혼합물을 뿌리고, 후추, 양파와 닭고기의 혼합물을 부어 다음 철저하게 섞는다. 음소거하는 동안 냉장고에 닭고기를 넣으십시오.
자두의 큰 조각을 가지 치기.오렌지는 필름에서 각 슬라이스를 떼어 내고 껍질을 벗 깁니다. 붉은 양파와 마늘 한 정향은 잘게 잘라. 냄비에 꿀을 부어 그것을 스토브에 놓으십시오. 가열되기 시작하자마자 팬에 오렌지 주스를 부어 꿀이 녹을 때까지 완전히 섞은 다음 간장을 첨가하십시오. 잘게 자른 자두와 오렌지의 살을 냄비에 넣고 부드럽게 섞는다. 소금과 후추로 맛보십시오. 간장 자체는 짠맛이므로 과용하지 않는 것이 중요합니다. 과일에 양파와 마늘을 넣고 두껍게 (약 5 분) 요리합니다.
냉장고에서 닭고기를 꺼내십시오. 약간의 소스를 넣은 깊은 베이킹 트레이 - 요리 할 때 닭고기가 붙지 않습니다. 절인 된 닭고기와 마리 네이드를 과자 굽는 판에 놓고 다음에 두 갈래의 마늘을 반으로 자르면 향기가 나게됩니다. 닭고기를 과일 소스로 채 웁니다. 가열 된 오븐에 닭고기를 200 분 동안 40 분 동안 준비하십시오. 요리의 처음 20 분이 지난 후에 약 7 분마다 닭고기 소스와 오렌지 주스를 넣어야합니다. 오븐에있는 달콤한 닭고기가 준비되었습니다!
달콤한 닭고기 꿀과 사과
벌꿀과 사과로 달콤한 닭고기를 만들기 위해서 :
- 치킨 - 1 pc. (약 1.5 kg)
- 신맛이 나는 사과 또는 신맛이 나는 사과 - 4 개.
- 꿀 - 2 큰술. l.
- 겨자 - 2 큰술 l.
- 물 - 0.5 tbsp.
- 마른 레드 와인 - 0.25 tbsp.
- 후추 - 0.25 tsp.
- 소금 - 맛
- 과자 용 기름칠 용 식물성 기름
닭고기를 부분으로 자른다.소금 한 조각. 컵에 겨자, 후추, 꿀을 조심스럽게 혼합하여 소스를 준비하십시오. 과자 굽는 판에 식물성 기름을 바르고, 닭 조각을 소스 위에 펼친 다음 피부가 위를 향하게하여 베이킹 트레이에 놓습니다. 사과는 1.5-2 cm의 입방체로 자르고 닭 조각 사이 베이킹 트레이에 퍼집니다. 물과 와인을 섞고 닭고기에이 혼합물을 부어 넣으십시오.
달콤한 닭고기 꿀과 사과 구운오븐에서 200 °로 약 1 시간. 정기적으로 오븐을 열고 닭고기에 소스를 줘야합니다. 상단의 닭고기가 갈색으로되어 있고 내부가 여전히 젖은 경우 오븐의 온도를 낮추고 닭고기를 호일로 덮고 구워야합니다. 전체 닭고기를 구울 수도 있습니다.
달콤한 닭고기 중국어
이 요리는 감미롭고 신 소스에있는 닭이라고도합니다. 중국어로 달콤한 닭고기를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.
- 치킨 필렛 - 0.5 kg
- 통조림 파인애플 - 1 캔 (소)
- 토마토 페이스트 - 2 큰술. l.
- 전분 - 2 큰술. l.
- 마늘 - 2 정향
- 생강 뿌리의 작은 조각
- 튀김 용 식용유
치킨 필렛을 작은 조각으로 썰어녹말에 굴러 라. 황금 갈색까지 식물성 기름에있는 치킨 필렛의 조각을 튀기십시오. 닭고기가 충분히 튀겨지면 파인애플, 강판 생강, 토마토 페이스트, 잘게 썬 마늘을 프라이팬에 넣으십시오. 통조림 파인애플에서 주스를 부어 뚜껑을 덮고 20 분 동안 모든 재료와 스튜를 섞는다. 치킨 달 콤 하 고 신 소스 (중국에서 달콤한 닭고기) 준비가되었습니다!
식욕을 돋우십시오!