닭고기



닭고기는 매우 다재다능한 요리입니다. 그것은 휴일로 준비 될 수 있고, 매일 메뉴에 포함됩니다. 닭고기는 매우 맛있고 건강하며식이 요법을합니다. 고의로 여러 가지 다이어트에 종종 사용됩니다. 이 새를 준비하는 방법은 여러 가지가 있습니다. 오늘 당신은 구운 베이컨의 훌륭한 요리법을 배울 것입니다.







오븐에서 닭 가슴살 요리법



닭 가슴살은 다소 건조한 고기가 특징 인 것으로 알려져 있습니다. 오늘은 더 맛있게 만드는 법을 알려 드리겠습니다. 우리와 함께 가족을위한 향기롭고 맛있는 요리를 준비하십시오!



필요한 재료 :




  • 닭 유방 - 1 PC


  • 토마토 - 2 개


  • 양파 - 1 pc.


  • 치즈 하드 - 150 g


  • 사워 크림 - 2 큰술. l.


  • 마늘 - 2 조각


  • 겨자 - 1 tsp.


  • 레몬 주스 - 1 tsp.


  • 소금, 검은 후추, 홉스 - 태양, 조미료 카레, 파프리카


  • 제빵 용 호일



준비 방법 :




  1. 먼저, 가슴을 덮을 소스를 준비합니다. 겨자, 사 우 어 크림, 레몬 주스를 믹스하고 언론을 통해 마늘을 짠다. 사워 크림은 마요네즈로 바꿀 수 있습니다.


  2. 가슴을 철저히 씻으십시오. 껍질을 벗기거나 떠나십시오 - 귀하의 취향에 달려 있습니다. 칼과 함께 여러 곳에서 소금과 후추로 피어싱하십시오. 소스를 엷게하고, 향미료로 뿌리고 잠시 동안 마리 네이드에 넣어 두십시오. 홉스 - 썬리에 대신에 말린 이탈리아 허브를 먹을 수 있습니다.마요네즈의 유방


  3. 토마토를 조각으로, 양파를 반으로 자릅니다. 치즈는 큰 강판에 창피합니다.


  4. 2 개의 층에있는 굽기를 포일은 둔다베이킹 트레이에. 유방을 위에 놓은 다음 양파와 토마토를 덮습니다. 조심스럽게 호일을 닫으십시오. 약 1 시간 동안 예열 된 오븐에 200도를 넣으십시오. 이 시간이 지나면 닭고기를 돌려 포크 나 나이프로 준비 정도를 확인하십시오. 고기가 준비되면 치즈를 뿌리고 5 분 동안 호일을 덮어 녹입니다.




어떤 반찬과 함께 제공합니다. 특히 좋은 닭고기는 쌀, 감자 및 국수와 결합됩니다. 야채와 함께 오븐에서 구운 닭 가슴살은 매우 육즙이 많으며, 추가 소스 없이도 먹을 수 있습니다.



닭고기 채소






  • 오븐에서 닭 가슴살을 요리하는 방법에 대한 몇 가지 요리 아이디어 :


  • 벌꿀 매리 네이드를 사용하면 아주 맛이 좋습니다. 꿀 몇 스푼, 사워 크림과 레몬 쥬스를 섞어 라. 고기를 칠하고 빵을 만드십시오.


  • 닭고기와 함께, 호두는 완벽하게 결합됩니다. 그들은 닭고기를 채우거나 소스에 첨가 할 수 있습니다.


  • 기성품에 토마토 소스를 만드십시오.접시. 가벼운 케첩이나 한 스푼의 토마토 페이스트를 얹어 4 큰술 사워 크림과 섞는다. 식초, 소금 및 후추로 약간 맛을 내십시오.


  • 야채로, 당신은 닭 가슴 주옥과 토마토에 어떤, 그러나 특히 잘 사용할 수있다;


  • 조금 특이한 요리를주세요.외래종. 닭 가슴살을 바나나로 굽는 것이 좋습니다. 중간 크기의 고기를 자르고 곰팡이로 접어 바나나 조각을 넣고 사워 크림 위에 붓습니다. 카레와 소금에 맛을 내기 위해 계절을 정하십시오. 뚜껑없이 굽는다;


  • 슬리브에서 닭 가슴살을 준비하는 중이라면 열처리 중에 폭발이 없도록 여러 곳에 슬리브를 반드시 관통시켜야합니다.



이제 손님들이 요리의 걸작을 놀라게하는 방법을 정확히 알고 있습니다! 상상력을 발휘하고 다른 재료를 결합하는 것을 두려워하지 마십시오. 닭고기의 맛은 야채와 과일을 유리하게 강조합니다.



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