2015 새해 맛있는 특선 요리 시작을위한 요리법

새해를위한 뜨거운 간식 - 조리법

옥수수 새우 꼬치

이 섬세한 커틀릿을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 감자 - 1kg


• 새우 - 300 gr.


• 달콤한 옥수수 - 300 gr.


• 달콤한 옥수수 - 300 gr.


• 파파리 파


• 향료


• 버터 - 3 큰술. l.

준비 :

1. 그린을 씻고 세밀하게 자르고 옥수수 즙을 뽑아 낸다.


2. 반 조리 할 때까지 제복을 입고 감자를 삶아 식히고 굵은 강판으로 껍질을 벗기고 강판을 부순다.


3. 큰 사발에있는 모든 성분을 섞고, 향미료, 녹색 및 계란을 첨가하십시오. 잘 저어.


4. 작은 커틀릿의 덩어리에서 형태를 만들어 베이킹 시트에 올려 놓고 음식 필름으로 덮습니다. 냉장고에서 2 시간 동안 팬을 제거하십시오.


5. 프라이팬에서, 버터를 녹이고 황금 갈색까지 중간 열에 cutlets를 튀기십시오. 사워 크림과 허브와 붉은 고추를 섞어서 커틀렛으로 제공하십시오.

양파와 치즈 스낵 비스킷

성분 :

• 밀가루 - 2 컵


• 베이킹 파우더 - 1 봉지


• 소금 - 1 tsp.


• 버터 - 6 큰 스푼


• 곰팡이가 든 치즈 - 200 gr.


• 녹색 양파 - 1 개의 광속


• 케 피어 - 1 잔

준비

1. 요리하기 전에 오븐을 230 도로 예열하십시오. 밀가루와 베이킹 파우더를 훑어보고 소금을 넣고 모든 것을 섞는다.


2. 기름을 작은 입방체로 자르고 느슨한 재료로 문지릅니다. 큰 빵 부스러기가 나옵니다.









3. 혼합물에 kefir 한 잔을 부어 반죽을 섞는다. 마지막으로 부드러운 치즈와 잘게 다진 파를 더합니다.







4. 작은 공을 만들고 양피지에 두어 베이킹을하십시오. 종이에 올리브 오일을 붓고 오븐에 넣습니다. 황금 갈색까지 20 - 30 분 구우십시오.

새해 빠른 애피타이저

박제 버섯

너는 필요로 할 것이다 :



• 버섯 - 0.5 kg


• 단단한 치즈 - 200 gr.


• 태양 건조 토마토 - 50 gr


• 파슬리


• 마늘 - 3 정향


• 올리브 오일


• 소금, 후추

준비

1. 버섯을 씻어 내고 다리를 잘라내 올리브 오일로 2 분 정도 볶습니다.


2. 미세한 강판에 치즈를 창살 여기에 다진 토마토, 마늘, 파 슬 리를 추가합니다. 모든 믹스, 소금과 후추.


3. 버섯을 베이킹 트레이에 올려 놓고 충전물을 넣고 오븐에 보냅니다. 180도에 20 분 동안 구우십시오.

베이컨에서 구운 자두

너는 필요로 할 것이다 :

• 베이컨 - 300 gr.


• 자두 - 500 gr.


• 자두 - 500 gr.

준비 :

1. 자두 (구덩이없이)를 베이컨으로 감싸고 이쑤시게를 자르고 베이킹 시트에 놓습니다. 바닥에는 기름칠 양피지를 깔아 놓는 것이 좋습니다.


2. 180도에 20 분 동안 구우십시오. 향긋한 메모를하기 위해 자두에 푸른 곰팡이가 든 치즈 조각을 넣을 수 있습니다.