8 개의 아시아산 치즈 소스
1.5 리터의 소스를 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 230 ml 닭고기 국물 또는 물;
- 120 그램의 말린 토마토;
- 사워 크림 900 그램;
- 340 그램의 Asiago 치즈.
- 280 그램의 마요네즈;
- 크림 치즈 120 그램, 조각으로 자른다.
- 플라스틱으로 자른 신선한 버섯 230 그램또는 재구성 된 말린 버섯 30 그램 (흰색, 표고 버섯, 살구 버섯). 말린 버섯을 복원하려면 작은 냄비에 버섯을 넣고 버섯을 덮기 위해 많은 양의 물을 붓고 30 분 동안 그대로 두십시오. 물을 마시고 버섯을 짜내십시오.
- 230 그램의 잘게 다진 파
- 잘게 다진 파;
- 프랑스어 버 게 트 빵 조각을 잘게 강판 된 치즈를 뿌리고 아시아 고 구운.
준비 :
1. 작은 스튜 냄비에서 국물을 끓으십시오, 열에서 제거하십시오. 말린 토마토를 넣고 뚜껑을 닫고 5 분 동안 그대로 두십시오. 국물을 배수하고 토마토를 자른다.
2. 3.5 리터 소스 접시에 사워 크림, 340 그램의 아시아 산 치즈, 마요네즈, 크림 치즈, 버섯 및 230 그램의 파를 섞어 라. 잘게 잘린 토마토를 넣으십시오.
3. 뚜껑을 닫고 3-4 시간 동안 열을가하거나 약한 불로 1,5-2 시간 동안 불을 끓입니다. 봉사하기 전에 잘 치십시오. 필요한 경우 소스 온도를 최대 2 시간 동안 작은 불로 유지할 수 있습니다. 봄 양파로 소스를 뿌리고 토스트와 함께 제공하십시오.
50 ml 소스의 영양가 :
- 에너지 값은 196 kcal입니다.
- 지방 - 19 g;
- 콜레스테롤 - 29 mg;
- 포화 지방 - 8g;
- 탄수화물 - 4 g;
- 단백질 - 4g;
- 나트륨 - 269 mg;
- 섬유 - 1 g.
더 많은 요리법보기 :
</ p>
저자 : 카테리나 세르게 겐코
더 읽기 :
