시금치 충전물이 든 패티 15 개

25 인분을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 제빵 용 범용 스프레이;


• 150 그램의 다진 시금치;


• 연화 지방없는 크림 치즈 120 그램;


• 파 르 메 산 치즈 2 큰 술;


• 양파 펜 2 큰술;


• ¼ 작은 술 지상 검은 후추;


• 피자 반죽 400 그램;


• 1 단백질;


• 물 1 큰술;


• 1 큰술 파르 메산 치즈 강판.

준비 :

오븐을 200 ° C로 예열하십시오. 호일로 굽기 위해 2 장을 덮고, 베이킹 스프레이로 호일을 가볍게 닦고, 시트를 따로 보관하십시오. 중간 크기의 스튜 냄비를 채우려면 시금치, 크림 치즈, 파르 메산 치즈 2 큰 스푼, 양파와 고추를 넣고 따로 보관하십시오.

가볍게 floured 테이블에, 반죽을 굴려 라.38cm의면이있는 정사각형에, 나이프로 7.5cm의면이있는 25 개의 정사각형으로 반죽을 자른 다음 각 정사각형의 중앙에 숟가락으로 놓습니다. 포크가 달린 작은 컵에 단백질을 물로 채 웁니다. 이 혼합물을 사각형의 가장자리에 뿌리십시오.

사각형의 반대편 가장자리를 연결하고,삼각형. 포크 프롱은 가장자리를 눌러 고정시킵니다. 버거를 준비된 과자 굽는 판에 퍼지십시오. 포크로 패티의 꼭대기를 뚫습니다. 파이의 꼭대기에 단백질과 물의 혼합물을 뿌리고 나머지 파마산 치즈를 뿌린다. 8-10 분 동안 또는 요리 될 때까지 구우십시오. 버거를 얇게 썰어서 베이킹을하십시오. 뜨거운 서빙.

영양 정보 :

• 에너지 값은 56 kcal입니다.


• 지방 - 2g;


• 올레 스테 린 (olesterine) - 4 mg;


• 포화 지방 - 1 g;


• 탄수화물 - 8 g;


• 단백질 - 2g;


• 나트륨 125mg.

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저자 : 카테리나 세르게 겐코