9 박제 버섯 in Greek

12 인분을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 제빵 용 범용 스프레이;


• 지름 약 4-5 cm의 12 개의 커다란 신선한 버섯;


• 올리브 오일 1 큰술;


• 벗겨지고 잘게 잘린 토마토 1 개;


• 구덩이없이 잘게 썬 검은 올리브 50-60 그램;


• 빵 부스러기 2 큰술;


• 죽은 죽은 치즈 2 큰술;


• 마늘 2 잘게 썬 정향;


• 건조한 잘게 잘린 오레가노 잎 ½ 티스푼;


• 소금 1/8 찻 숱가락;


• 1 / 8 작은 술 빻은 검은 후추.

준비 :

1. 오븐을 220 ° C로 예열하고 보편적 인 스프레이를 사용하여 25x38cm 크기의 베이킹 트레이에 살짝 윤활제를 바릅니다. 버섯을 깨끗이하고, 다리를 제거하고, 올리브 오일로 외부에서 버섯 뚜껑에 기름을 발라주십시오. 베이킹 트레이에 안쪽을 넣고 5 분간 구워주세요. 2 층 버섯 캡 종이 냅킨으로 얼룩. 팬을 닦으십시오.

2. 중간 크기의 컵에 토마토, 올리브, 러스크, 죽은 치즈, 마늘, 오레가노, 소금 및 마늘을 넣으십시오.

3. 버섯 뚜껑으로 혼합물을 숟가락. 준비된 과자 굽는 판에 박제 된 모자를 두십시오. 버섯을 약 10 분 동안 또는 버섯이 부드러워 질 때까지 구우십시오.

영양 정보 :

• 에너지 값은 35 kcal입니다.


• 지방 - 3 g;


• 콜레스테롤 -1 mg;


• 포화 지방 - 1 g;


• 탄수화물 - 3 g;


• 단일 불포화 지방 - 1 g;


• 섬유 - 1 g;


• 설탕 -1 g;


• 단백질 - 2g;


• 비타민 A - 43,8 mkg;


• 비타민 C - 2 mg;


• 비타민 PP - 2 mg;


• 엽산 - 4 mcg;


• 나트륨 - 99mg;


• 칼륨 - 167 mg;


• 칼슘 - 20 mg.

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저자 : 카테리나 세르게 겐코