크리 숑

더운 여름은 칵테일 파티의 시간입니다. 큰 회사를 결성하기로 결정하면, 그런 파티를위한 이상적인 음료가 될 것입니다. 크로 셰 뜨개질. Krishon (그리고 하나가 아닌)의 제조법은 당신에게 소련의 국가를 제공합니다.

Kryushon은 펀치의 "친척"입니다. 이것은 차가운 알콜 음료, 와인 또는 리큐어로 만든 알코올성 탄산 음료 (대부분 샴페인, 때로는 사이다 또는 미네랄 워터), 과일, 과일 주스, 시럽을 탄산 음료에 첨가합니다.

따뜻하게 또는 뜨거워지는 펀치와는 달리, 서빙하기 전에 크로 셰 뜨개질을 식혔다. 최대 8-10도. 후크라고 불리는 크리스탈 용기 또는 유리 병에 담아서 사용할 수 있습니다. 과일과 장과를위한 숟가락도 제공됩니다.

딸기 물 담뱃대

6 월에는 딸기 시즌이 끝날 때까지 딸기 훅을 만들어야합니다. 왜냐하면 샴페인 딸기는 거의 클래식 한 조합이기 때문입니다! 이를 위해 우리는 다음과 같은 재료를 섭취합니다.

딸기 1kg
800 ml 샴페인
붉은 마른 포도주 750 ml
백색 드라이 와인 750 ml
설탕 200g

딸기는 꼬리, 세척 및 접기에서 청소합니다.물 담뱃대에서. 우리는 열매 설탕으로 잠들고 흰색과 적포도주를 부어 넣습니다. 혼합물이 주입되도록 1 시간 반 동안 그대로 두십시오. 우리는 안경에 와인과 열매를 부어 서빙하기 직전에 샴페인을 넣고 안경에 얼음을 담습니다.

멜론 케이크

향기로운 멜론은 또한 크로 셰 뜨개질을 만들기에 매우 적합합니다. 멜론 크리혼을 준비하려면 다음과 같은 제품이 필요합니다.

중간 크기의 익은 멜론
레드 테이블 와인 1.5 리터
달콤한 또는 세미 샴페인 800 ml
설탕 200g

멜론은 청소되어 작은 펄프로 자른다.주사위. 우리는 멜론 큐브를 후크에 넣고 설탕을 넣고 잠이 든다. 적포도주에 멜론을 채우고 2-3 시간 동안 냉장고에 넣으십시오. 그런 다음 우리는 딸기 훅과 똑같이합니다.

복숭아 고리

잘 익은 복숭아 팬들은 복숭아 고리를 감상 할 것입니다. 이 버전의 후크를 만들기 위해 우리는 다음과 같은 작업을 수행합니다.

잘 익은 복숭아 - 8 개.
화이트 테이블 와인 - 2 병.
샴페인 - 1 병
설탕 - 200 g
오렌지 주스 - 40-60 ml
코냑 - 40 ml

복숭아는 내 것이고 반으로 자르고 꺼내줍니다.뼈. 날카로운 칼로 펄프를 만들고 큐브로 자르고 후크 또는 유리 주전자에 넣습니다. 복숭아에 화이트 와인, 코냑, 오렌지 주스 및 설탕 1 병을 추가하십시오. 생성 된 혼합물을 1-2 시간 동안 서늘한 곳에 두십시오. 그런 다음 남은 와인 병을 넣고 (미리 냉각 된) 혼합합니다. 안경에 뜨는 직전에 샴페인이 추가됩니다.

수박 물 담뱃대

수박 후크의 "칩"은 구성에 있지 않고 먹이를주는 방법에 있습니다. 크로와는 달리 음료는 투명 수박으로 제공됩니다. 손님 께 기뻐하실 것입니다! 수박에 크루아상을 만들기 위해서, 우리는 다음을 취해야합니다.

수박 중간 크기 - 1 PC.
백색 드라이 또는 테이블 와인 - 0,7 l
오렌지 주스 - 0.5 l
미네랄 워터 - 0.5 l
체리 시럽 - 20 ml

수박을 잘랐다.높이. 대부분의 수박에서 우리는 펄프를 꺼내서 씨앗을 깨끗이하고 큐브로 자릅니다. 투명 수박에 얼음을 넣고 포도주, 오렌지 주스, 체리 시럽을 부어 파삭 파삭 한 조각을 더합니다. 뚜껑을 덮고 1-2 시간 동안 냉장고에 넣으십시오. 서빙하기 전에 냉각 된 미네랄 워터를 가볍게 섞으십시오.