간장 벚꽃 소스부활절 테이블에 의하면 고기 요리를 제공하는 것이 관습입니다. 왜냐하면 금식이 끝났기 때문이며 마침내 당신은 고기로 고생 할 수 있습니다. 소련 국가는 부활절 요리를 제안합니다. 간장 벚꽃 소스.






간장 벚꽃 소스



간장을 벚꽃 소스로 요리하려면 다음이 필요합니다.



  • 거위 또는 칠면조 간 - 500 g

  • 신선하거나 얼어 붙은 체리 - 200 g

  • 발삼 또는 다른 단 알콜 - 60 ml

  • 양파 - 2 개.

  • 꽃 꿀 - 2 tsp

  • 빵가루 굽기 용 밀가루

  • 양파 기름

  • 맛을 내기 위해 소금



시작하는 동안 우리는 간을 씻어냅니다.우리는 냅킨을 깊은 그릇에 넣습니다. 우리는 balsam으로 간을 채우고 (대신에 다른 달콤한 알콜 음료를 마 십니다) 가볍게 혼합하십시오. 모든 간장이 연고에 묻혀 있어야합니다.



우리는 양파를 깨끗이 닦고, 하프 반지와황금 갈색까지 튀김. 체리 체리 (해동하지 말아야하는 냉동 체리와 해동하지 말 것)와 꿀을 첨가하십시오. 체리가 주스를 못 채울 때까지 계속 불을 듭니다. 우리는 간에서 병을 합병하고 버찌 및 양파에 프라이팬으로 그것을 따르십시오. 종기가 생기면 2 ~ 3 분 정도 익힌 다음 불에서 냄비를 꺼내십시오.



간장 덩어리가 밀가루에 으깨어 튀긴다.준비 할 때까지 별도의 프라이팬에 고열로 양면. 간장에 소금을 뿌리고 판에 뿌린다. 서빙하기 전에 우리는 각 간장에 체리 소스를 넣습니다.



식욕을 돋우십시오!

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