샴페인 레몬 케이크
전통적인 신년 음료는 물론입니다.같은, 샴페인. 당신은 Courant의 전투에서 그것을 마실 수있을뿐만 아니라 칵테일을 만드는 데 사용할 수있을뿐만 아니라 패스트리에도 첨가 할 수 있다는 것을 알고 있습니까? 예를 들어, 레몬 케이크를 만들기 위해 반죽에 샴페인을 넣을 수 있습니다.샴페인 레몬 케이크
이 케이크를 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 준비된 비스킷 케이크 - 1 PC.
- 레몬 - 2 개.
- 샴페인 - 4 잔
- 흰 젤라틴 - 6 잎
- 디저트 레몬 크림 - 2 봉지
- 바닐라 설탕 - 1 봉지
- 크림 - 750 ml
- 물 125 ml
- 설탕 - 50 g
- 반 레몬 주스
찬물에 젤라틴을 담급니다. , 지침에 따라 레몬 크림 디저트를 준비 레몬 주스와 샴페인을 추가합니다. 약간 식을 수 있도록, 수조에 젤라틴을 녹여 크림과 혼란을 추가합니다. 냉장고에 크림을 놓고 그래서 그는 젤리 상태로 일어 섰다.
크림이 냉장고에있는 동안, 무성하고 강한 질량이 얻어 질 때까지 바닐라 설탕으로 크림을 채 웁니다. 크림의 3 분의 1을 떼어내어 과자 주머니에 넣고 냉장고에 넣으십시오.
착탈식 베이킹 링을 잡고 안전하게 고정하십시오.완성 된 비스킷 케이크 주위에. 나머지 크림을 크림 젤리에 넣고 크림을 크림 위에 골고루 뿌리십시오. 케이크의 표면을 정렬하고 냉장고에 넣으십시오.
한편 레몬을 뜨거운 물로 씻고그들을 얇은 원으로 자르십시오. 설탕으로 물을 끓여서 설탕 시럽을 만들고 레몬 찻잔을 요리하십시오. 열에서 레몬 머그잔을 용접하고 3 분 동안 양조하는 것을 허용하십시오. 그런 다음 건조하고 시원한 시럽에서 레몬을 꺼내십시오.
냉장고의 케이크를 꺼내서 반지를 치우십시오. 휘핑 크림 12 개를 넣은 별 모양의 노즐이 달린 과자 봉지로 그 위에 그립니다. 중간에 레몬의 각 원을 잘라 내고 다른 방향으로 절개의 가장자리를 펼치고 크림에서 별표에 레몬을 놓고 즉시 테이블에서 케이크를 제공하십시오.
식욕을 돋우십시오!
