쿠키 케이크

쿠키 케이크«부드러움»

이 맛있는 부드러운 케이크를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 800g 쿠키 "녹인 우유"(어떤 shortbread 걸릴 수 있습니다);


• 4 바나나;


• 통조림 망고 (또는 복숭아) 1 통;


• 장식용 코코넛.

크림을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 버터 400 g;


• 10 tbsp. l. 우유;


• 10 tbsp. l. 설탕;


• 계란 2 개;


• 1 팩. 바닐린.

크림을 준비하십시오. 버터를 부드럽게하십시오. 에나멜 냄비에 계란, 설탕, 우유를 섞습니다. 크림을 느린 불에 올려 놓고 끊임없이 흔들어 봅시다. 종기가 나서 즉시 제거하십시오. 크림이 식힌 후에, 가벼운 공기 질량까지 믹서로 버터와 바닐라와 그것을 섞으십시오.

케이크 곰팡이의 바닥에 비스킷을 놓고 나머지는짓 눌린 후 크림과 혼합한다. 우리는 케이크를 형성합니다 : 결과물은 비스킷 위에 얇은 층이 깔려 있고 그 위에 바나나 조각, 크림, 망고, 크림, 바나나, 크림이 있습니다. 케이크에 코코넛 부스러기를 뿌리고 냉장고에 1 시간 동안 담그십시오. 봉사하기 전에 비스킷에서 나온 케이크를 매 스틱 (mastic)의 꽃으로 장식 할 수 있습니다.

게으른 개미

매우 쉽고 빠르게 요리 할 수있는 쿠키 케이크. 준비가 필요한 경우 :

• 작은 쿠키 400g (예 : 양귀비 씨앗이 든 크래커);


• 버터 100 g;


• 설탕 200g;


• 사워 크림 500g;


• 응축 우유 1 통;


• 견과류와 양귀비 맛.

큰 그릇에 부드럽게 된 버터를 문지르십시오.설탕. 사워 크림을 붓고 매끄러운 때까지 믹서로 섞는다. (기름 덩어리가 없도록 손으로 막을 수도있다.) 쿠키가 생성 된 크림에 부어지고 부드럽게 모든 쿠키가 크림에 들어갈 수 있도록 모든 것을 저어줍니다. 감동 할 때 과자를 끊지 말라.

응축 된 우유는 이미 조리 할 수 ​​있지만 평상시에는너무 맛있어. 케이크 한 접시를 가져 가라. 약간 함침 된 쿠키에서 첫 번째 케이크를 배치합니다. 응축 된 우유로 윤활유를 뿌리고 양귀비 씨를 뿌린다. 그런 다음 두 번째 케이크를 만들고 응축 된 우유에 기름을 발라서 잘게 잘린 견과를 뿌려줍니다. 세 번째 층은 케이크 전체를 감싸고, 응축 된 우유로 기름을 바르고 맛을 장식합니다. 견과류 나 강판으로 뿌려서 먹을 수 있습니다. 그런 과자 케이크는 식히는 것이 낫다. 밤에 담가 두었다면 더 맛있겠지 만 30 분이면 봉사 할 수 있습니다.

퀵 케이크

쿠키 케이크는 15 분 동안 조리됩니다. 방문자가 예기치 않게 당신에게 와서, 그런 맛있는 간식으로 그들을 놀라게하십시오. 우리가 필요로하는 케이크를 준비하려면 :

• 작은 쿠키 300g;


• 말린 살구 100g;


• 씨없는 100g 자두;


• 사워 크림 250g;


• 4 큰술 l. 설탕;


• 바닐라 설탕 1 팩.

우리는 설탕으로 사워 크림을 저어주고,바닐라 설탕. 쿠키는 결과 질량에 캡슐화됩니다. 잘게 잘린 말린 살구와 자두를 넣습니다. 우리는 모든 것을 섞어서 접시에 담아 냉장고에 1-2 시간 동안 담아 두거나 손님들이 달콤한 음식을 준비하는 동안. 쿠키 케이크가 준비되었습니다.

케이크 "Smorodinka"

쿠키에서 케이크를 만들기 위해서는 다음이 필요합니다.

• 커티지 치즈 200g;


• 250 ml의 우유;


• 쿠키 15-20 개 "채찍 우유"또는 "희년";


• 젤라틴 5-10g;


• 바닐라 설탕 1 팩;


• 3 큰술 l. 설탕;


• 3 큰술 l. 건포도 잼;


• 건포도 젤리 1 팩.

40ml의 물에 젤라틴을 담급니다. 젤라틴의 양은 케이크의 농도에 달려 있습니다. 젤리 포장에있는 지침에 따라 준비하고 냉장고에 넣어 두껍게 만듭니다. 사발에서 설탕, 코티지 치즈 및 잼을 섞으십시오.

케이크의 양식을 준비하십시오. 그것은 높은 보드, 바람직하게는 둥글게되어야합니다. 냄비에 걸릴 수 있습니다. 우리는 양식을 식품 필름으로 덮습니다. 바닐라 설탕은 우유 50ml에 용해됩니다. 우유에있는 과자를 담그고 금형 바닥에 놓고 0.5-1 cm 완전히 닫힙니다.

우유 200ml에서 젤라틴을 팽창시키고,작은 불에 올려 놓고 완전히 녹을 때까지 열을 가하여 계속 저어 준다. 약간 냉각하고 두부에 더한다. 잘 섞어 비스킷 용 폼에 부어 넣는다. 두부 덩어리가 조금 두꺼워 지도록 냉장고에 넣습니다. 점차 약간 냉동 된 건포도 젤리를 부어주세요. 젤리에 건포도 열매를 넣을 수 있습니다. 우리는 케이크가 완전히 고형화 될 때까지 냉장고에 넣습니다.

식욕을 돋우십시오!