초콜릿 페이스트로 케이크 만들기

초콜릿 페이스트로 케이크 만들기

12 인분의 케이크를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 크림 - 350 ml


• 밀크 초콜릿 - 50 g


• 다크 초콜릿 - 50 g


• 달걀 - 4 개.


• 바닐린 - 핀치 1 개


• 설탕 - 150 g


• 밀가루 - 100 g


• 베이킹 파우더 - 1 tsp.


• 전분 - 50 g


• 초콜렛 - 너트 풀 - 5 tbsp.


• 잼 살구 - l의 4 개 품목.


• 아몬드 플레이트 튀김 - 3 큰술


• 설탕 바닐라 - 1 봉지


• 사탕 - 12 개.

준비

따뜻한 크림 200ml에 초콜릿을 녹입니다. 냉장고에 밤새 그대로 두십시오.
반죽을 준비하십시오. 계란 4 개를 털어 내십시오. 뜨거운 물, 설탕, 바닐린을 넣으십시오.

설탕을 녹이기 전에 치십시오. 밀가루, 전분, 베이킹 파우더와 점차적으로 계란 덩어리에 추가하십시오. 철저히 저어.

오븐을 180 ° C로 예열하십시오. 반죽을 쪼개지는 모양으로 두르고 베이킹 페이퍼로 덮으십시오. 35 분 동안 구워.

케이크를 오븐에서 꺼내고 화격자 위에 올려 놓고 2 시간 동안 그대로 두십시오.

케이크를 같은 두께의 3 부분으로 수평으로 자릅니다. 가볍게 초콜릿 너트 풀을 치고 첫 번째 케이크에 기름칠을하십시오. 두 번째 크러스트로 덮으십시오.

살구 잼을 가볍게 예열하고 두 번째 케이크에 기름을 발라주세요.

크림과 초콜릿 혼합 채찍과 케이크로 덮어. 토스트 아몬드 플레이트와 함께 케이크의 가장자리를 뿌리십시오.

잔여 크림을 바닐라 설탕으로 채찍질하고 생과자 부대를 사용하여 장미를 만드십시오. 각 장미에 사탕을 씁니다.

식욕을 돋우십시오!