케이크 "수도원 회의소"

여름철은 한창입니다! 흥미로운 이름 인 "Monastic Hut"로 맛있는 케이크를 만들어 보시지 않겠습니까? 충전물로, 신선한 버찌는이 케이크에서, 그러나, 신선하게 언 얼거나 잼 장과로 성공적으로 교환 될 수있다.

케이크를위한 많은 다른 조리법이있다."수도원 오두막집 (Monastic Hut)". 그러나 그들은 특별한 형태로 연합되어있다. 반죽의 "로그"는 슬라이드로 쌓여있어서 케이크는 종종 "Pileup"또는 "Shalash"라고도합니다.

케이크 용 크림 "수도원 오두막"은 일반적으로 사워 크림 또는 버터와 농축 우유를 준비합니다 - 당신이 좋아하는 것을 선택하십시오.

불법 복제품 "수녀원 오두막"

케이크를 만들려면 다음이 필요합니다.

준비

반죽을 준비하십시오. 이를 위해 연화 된 버터 나 마가린이 설탕과 섞여서 갈아서 든다. 사워 크림, 소금의 핀치를 추가, 저어.

베이킹 파우더와 밀가루를 섞어 서서히 가루 혼합물에 첨가하십시오. 부드러운 반죽을 반죽.

충전물을 준비하십시오. 갓 냉동 체리 pre-frozen, 주스를 드레인, 돌을 제거 설탕과 뿌리. 신선한 체리 정렬, 씻어, 제거 뼈, 설탕과 뿌리. 체리 잼은 소쿠리에 넣어 시럽을 배수 시키십시오.

크림을 준비하십시오. 두꺼운 사워 크림 또는 뚱뚱한 크림을 크림으로 만들려면 설탕 한 잔으로 믹서를 채 웁니다.

준비된 반죽은 15 등분부품. 각 부분은 20cm 정도의 편모로 말려서 각 편모를 약 7cm의 폭으로 평평하게 만듭니다. 원한다면 판지 템플릿을 사용할 수 있습니다 : 반죽에 판지 직사각형을 적용하고 그것에 필요한 모양을 자릅니다.

각 깃털에 대해 준비된 체리의 사슬을 깔고 모서리를 패치하십시오. 체리는 공극과 케이크 침전의 추가 형성을 피하기 위해 밀가루 반죽에 단단히 감싸 야합니다.

"Brevnyshki"가 덮여있는 과자 굽는 판에 퍼졌습니다.양피지 또는 밀가루, "솔기"아래로 뿌렸다. "로그"를 배치하는 것은 단단해야합니다. 오븐에 200 ℃의 온도에서 약 20-30 분 동안 "로그"를 베이킹하십시오.

구워진 "로그"가 식히면 진행됩니다.케이크 조립품에. 평평한 폼이나 트레이에 5 "로그"를 넣고 크림을 발라줍니다. 그런 다음 4 개의 "통나무"를 넣고 크림을 바르십시오 - 등등. 최상위 계층은 1 "로그"입니다.

케익의 위쪽과 옆면에 크림을 묻혀 굵은 초콜렛과 잘게 잘린 견과류를 뿌린다.

반죽을 파삭 파삭하게 만들려면 케이크를 냉장고에 세우거나 바로 보내십시오.

식욕을 돋우십시오!

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