당근 케이크

당근 케이크

당근 케이크를 굽기 위하여는, 뒤에 오는 음식을 준비하십시오 :

• 강냉이 당근 - 300 g


• 부드러운 버터 - 300 g


• 갈색 설탕 - 300 g


• 밀가루 - 200 g


• 가루 설탕 - 200 g


• 아몬드 - 120 g


• 땅콩 - 120 g


• 달걀 - 5 개.


• 레몬 또는 오렌지 - 1 PC.


• 바닐라 설탕 - 1 봉지


• 베이킹 파우더 - 1 봉지


• 소금의 핀치


• 계피 맛

단백질을 노른자에서 분리하십시오. 설탕, 계피, 바닐라 설탕, 소금 및 오렌지 또는 레몬 1 개를 200g 씩 끓여 부드러운 크림을 만드십시오. 그것에 yolks를 추가하십시오. 다른 혼합 그릇에 가루로 가문비를 뿌리고 땅콩과 아몬드를 첨가하십시오. 세 번째 사발에서는 100 그램의 설탕을 다람쥐에 털어서 단단한 봉우리를 만듭니다.

그런 다음 세 그릇의 내용물을 연결하고작은 강판에 강판 된 당근. 단백질은 매우 조심스럽게 혼합되어야합니다. 이러한 목적을위한 가장 좋은 것은 실리콘으로 만든 삽입니다. 완성 된 반죽을 기름칠 형태로 옮기고 180-190 ℃의 가열 된 오븐에서 1 시간 동안 케이크를 베이킹합니다.

케이크를 굽고있는 동안, 주황색 또는 레몬 주스로 가루 설탕을 휘저어 입히는 준비를하십시오. 유약으로 케이크를 완성하고 테이블에 봉사하십시오.

식욕을 돋우십시오!