크 바스 마시
크 바스는 갈증을 완벽하게 가라 앉히고, 촉진시킨다.소화는 심장 혈관계에 유익한 효과가 있습니다. 그들은 폴란드와 리투아니아에서 준비의 비법을 알고 있었지만 크 바스는 러시아에서 진정한 인기를 얻었습니다. 크 바스는 현재까지 가장 인기있는 청량 음료 중 하나입니다.
크 바스 마시
요리에는 다음이 필요합니다.
- 호밀 비스킷 - 200 g
- 물 - 3 리터
- 효모, 신선한 - 10 g
- 설탕 - 3 tbsp.
- 건포도 - 한줌
- 민트 - 맛에
- 백리향 - 맛보기
준비
온수로 rusks를 말리고, 8 시간 동안 덮고 주장하십시오.
따뜻한 물, 건포도, 설탕, 박하 및 백리향으로 희석 된 효모를 첨가하고 모든 것을 섞어서 하루 동안 발효를위한 따뜻한 장소에 두십시오.
액체를 배출하고 신 빵의 일부를 제거하고 신선한 빵 부스러기, 건포도 및 설탕을 넣습니다.
차가운 물로 채우고 잘 섞은 다음 시원한 곳에 발효하십시오.
서빙하기 전에, 긴장시키고 냉장하십시오.
