대황의 Compote
대황의 Compote
대황 - 설탕에 절인 과일에서 맛있는 건강 음료를 만드는 것보다 쉬운 것은 없습니다. 그런 재료가 필요할 것입니다.:
대황 300g
1.5 리터의 물
작은 레몬 1 개
설탕 70g
그래서, 설탕에 절인 양조 방법에 대해 이야기 해 봅시다. 대황의 잎자루를 씻고 씻으십시오. 그들을 작은 조각으로 썰어 라. 레몬을 씻고, 레몬 향을 자르고 주스를 짜십시오. 레몬 향, 주스 및 대황을 냄비에 넣고 물을 넣으십시오. 팬을 불에 태우고 설탕에 절인 커피를 20 분 동안 요리하십시오. 설탕을 넣으십시오. 설탕에 절인 과일이 식도록 두십시오, 그 후에 그것을 긴장 시키십시오. 설탕에 절인 설탕을 마셔도됩니다.
갈가마솥 딸기와 설탕에 절인 과일
그리고 대황의 설탕에 절인 과일의 또 다른 위대한 요리법이 있습니다. 그런 재료가 필요할 것입니다.:
250 그램의 대황
딸기 150 g
반 레몬
2 리터의 물
설탕 80g
소화 된 대황과 정제 된 씻어서조각. 스튜 냄비에 줄기 조각을 넣고 물을 넣고 레몬과 설탕 조각으로 잘라냅니다. 저온에서 10 분 동안 설탕에 절인 과일을 끓으십시오. 씻은 딸기를 반으로 씻고 설탕에 절인 과일을 넣고 끓여야합니다. 그런 다음 열을 끄고 설탕에 절인 커피를 2 시간 더 기다리십시오.
건포도와 대황의 Compote
평범한 말린 과일조차도 대황과 설탕에 절인 과일에 첨가 할 수 있습니다. 결과적으로 갈증을 완전히 없애주는 매우 유용한 비타민 음료를 얻을 수 있습니다. 이 조리법으로 설탕에 절인 과일을 준비하려면:
500 그램의 대황
5-6 tbsp. l. 설탕
1/2 tbsp. 건포도
레몬 껍질을 벗기다
물 1.5-2 리터
이 설탕에 절인 과일을 만들기 위해서, 당신은 핑크색을 가진 petioles의 하단 부분을 사용해야합니다. 줄기를 씻고 피부에서 껍질을 벗 깁니다. 대황을 큐브로 헹구십시오.
물을 삶아서 설탕을 넣으십시오. 5 분 동안 물이 끓도록하십시오. 그런 다음 대황과 건포도를 넣으십시오. 설탕을 5 ~ 10 분 더 익히십시오. 그리고 나서 불에서 설탕에 절인 과일을 꺼내고 레몬 향을 첨가하십시오. 냄비에 뚜껑을 덮고 설탕에 절인 설탕을 가볍게 두 드리십시오.
대황, 사과 및 붉은 건포도의 설탕에 절인 과일
겨울을위한 설탕에 절인 과일은 모든 열매와 과일에서 수확 할 수 있습니다. 그들은 음료의 맛을 강조하고 특정 맛을냅니다. 그래서, 이 제품이 필요합니다.:
2.5 리터의 물
설탕 500g
달콤한 사과 300 g
대황 줄기 1 kg
붉은 건포도 300g
레몬 껍질
계피
물과 설탕에서 물을 끓여서 설탕, 계피, 레몬 향을 첨가하십시오. 5 분 동안 물을 삶아.
대황의 잎자루를 씻어서 조각으로 자른다. 대황을 자르고 차가운 물에 10-15 분 동안 담그면 여분의 산이 나오게됩니다. 또한 사과를 준비하십시오 : 그들을 씻어 내고, 조각으로 자르고 중핵을 제거하십시오. 붉은 건포도를 씻고 말립니다.
설탕에 절인 과일 통조림 용 캔대황, 사과 및 붉은 건포도의 조각 (당신은 나뭇 가지로 할 수 있습니다). 병에 시럽을 부어 삶은 뚜껑으로 덮으십시오. 항아리를 뜨거운 물 냄비에 넣어 살균합니다. 끓는 물 3 리터 캔에서 30 분간 멸균 처리합니다. 그런 다음 뚜껑을 펴고 항아리를 뒤집어 식힐 수 있습니다.
그건 그렇고, 상쾌한 음료를 만들기 위해서.대황 : 여름에 마실 수있는 바닐라, 계피 또는 생강 요리법 중 하나에 향신료를 추가 할 수 있습니다. 이 음료에서 매운 맛을 얻을 것입니다.
