배의 설탕에 절인 과일

배의 설탕에 절인 과일

배를 절판하기 위해서는 다음이 필요합니다.

• 배


• 설탕


• 물


• 필요하다면 구연산

준비

배설물을 준비하십시오. 이렇게하려면 과일이 성숙하지만 너무 부드럽지 않도록 선택하십시오. 배는 청소하고자를 수 있으며 전체를 방치 할 수 있습니다.

배의 설탕을 넣을 용기를 준비하십시오 : 깡통을 씻어서 5 분 동안 멸균하십시오. 배의 설탕에 절인 과일은 3 리터 캔을 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

깡통에 준비된 배를 넣고 약 1-3 또는 1/2 용량으로 채 웁니다. 배가 많을수록 배의 설탕을 많이.니다.

삶아서 배를 부으며 3 ~ 5 분 정도 둡니다. 그런 다음 물을 물통이나 팬에 붓습니다.

필요한 경우 설탕, 구연산을 넣으십시오. 시럽을 삶아.

끓는 시럽 배를 부어 (상단까지), 뚜껑을 덮은 채로 뚜껑을 덮고 40-45 분 (물의 끓는점)부터 살균하십시오.

압축 기계의 도움으로 뚜껑이 달린 캔을 말아 올리십시오. 따듯한 담요로 덮힌 양식 표지.

배의 설탕에 절인 과일을 완전히 식힌 후 보관하십시오.

식욕을 돋우십시오!