사진과 함께 쿠스 쿠스, 맛있는 요리법. 쿠스 쿠스를 요리하는 방법, 단계별 지침

메밀, 쌀 및 오트밀은 일시적입니다. 시장의 선반, 요리 프로그램 및 레스토랑 메뉴에서의 그들의 위치는보다 희귀 한 이국적인 곡물에 의해 잡혔습니다. Kinoa, bulgur 및 물론, 쿠스 쿠스는 경험 많은 요리 전문가뿐만 아니라 일반 러시아 주부들도 적극적으로 준비합니다. 직접 쿠스 쿠스에 익숙하지 않은 사람들은 가족 메뉴에 소개하고 준비된 레시피 (육류, 채식주의 자, 최고의 요리사, 모로코 등)와 실험을 시작하는 것이 좋습니다.

쿠스 쿠스 클래식 - 단계별 제조법

쿠스 쿠스 (Couscous) - 모양이 비슷한 특이한 크룹manku. 그러한 제품은 고기 나 가금류, 해산물, 채소, 심지어 과일과 같은 문자 그대로의 모든 것에 적합하기 때문에 매우 다목적으로 간주됩니다. 가장 숙련되지 않은 스튜어스들조차도 쿠스쿠스에 대한 단계별 단골 요리법을 준비하십시오. 간단한 몇 단계와 충격적인 friable 장식 쿠스 쿠스가 준비되었습니다. 멀티 액센트 (예 : Polaris 또는 Vitek)로 요리를 만들 수도 있습니다.

필요한 재료 :

식수 - 3 컵

쿠스 쿠스 - 2 컵

소금 - 1 tsp.

식물성 기름 - 4 tbsp. l.

맛이있는 향신료

단계별 지침

마른 냄비에 2 컵의 시리얼 사료를 넣고 부어 넣습니다.

별도의 용기에 3 컵의 물을 끓으십시오. 소금과 식물성 기름을 첨가하십시오.

결과 용액을 고치기 솥에 붓습니다. 15 분 동안 필름 용기에 담으십시오.

시간이 경과 한 후에 냄비를 열고 포크로 죽을 팬에 대고 판에 뿌립니다. 고명 한 맛을 장식하기 위하여는, 접시에 버터의 작은 조각을 첨가하십시오.

닭고기와 야채와 함께 쿠스 쿠스 - 단계별 제조법

야채와 닭고기를 넣은 쿠스 쿠스는 우리의 조리법에 따라 조리 된 것이 샐러드와 가장 비슷합니다. 그러나 동시에 충분한 점심 또는 저녁 식사를 대체하기에는 영양분이 풍부하고 만족 스럽습니다.

메모에! 요리에있는 향미료와 향미료의 연인에게쿠스 쿠스는 완전한 창공이다. 바질, 백리향, 백리향, 마요라나, 오레가노는 쿠스 쿠스 (couscous)로 요리를 완벽하게 보완하고 특별한 맛과 향을줍니다. 말린 살구, 무화과, 크랜베리, 견과류 및 감귤류도이 제품과 놀랍게도 성공적으로 결합되었습니다.

필요한 재료 :

올리브 오일 - 3 tbsp. l.

쿠스 쿠스 - 2 컵

끓는 물 - 2 컵

페스토 소스 - 50 gr.

삶은 치킨 필렛 - 1 PC.

소금

레몬 주스 - 30 ml.

체리 토마토 - 7 개

소나무 견과류 - 30 gr.

아루 굴라

단계별 지침

요리 방법 : 쿠스쿠스를 요리하려면 올리브유의 깊은 냄비에 넣고 볶습니다. 다음 물을 첨가하고, 소금을 첨가하고 뚜껑의 밑에 준비 할 때까지 요리하십시오. 10-15 분 후 소다에서 버터를 버리고 차가운 물로 헹구십시오. 올리브 오일로 다시 뿌리고 깊은 용기에 넣어 시원하게하십시오.