옥수수 가루에서 팬케익 : 사진과 함께 단계별 요리법. 옥수수 가루에서 우유, 요구르트, 물로 팬케이크를 만드는 법

옥수수 가루에서 얻은 섬세한 팬케이크 - 사진과 함께 단계별 조리법

첫 번째 변종에서는 옥수수 이외에,그리고 밀가루는 1 대 1의 비율이다. 부드럽고 깨끗한 그늘을 지닌 테스트를 제공하는 것은이 조합입니다. 그러나이 제조법에서 가장 주목할만한 것은 특이한 채움 - 육즙 새우 (전체 또는 얇게 썬 것)와 옥수수 통조림입니다. 새우 대신에 물고기를 사용할 수 있습니다 (이상적으로는 적색이지만 주된 조건 인 강호 또한 뼈가 없음).

필요한 재료 :

• 
  옥수수 가루 - 5 큰술. l.


• 
  밀가루 - 5 큰술. l.


• 
  우유 - 400 ml.


• 
  달걀 - 3 개.


• 
  베이킹 파우더 - 2 tsp.


• 
  세련된 식물성 기름 - 3 tbsp. l.


• 
  새우 - 150 gr.


• 
  통조림 옥수수 - 1/2 캔


• 
  녹색


• 
  소금

단계별 지침 :

1. 
   계란은 우유와 식물성 기름으로 철저히 구타해야합니다. 그런 다음 밀가루, 소금 및 베이킹 파우더 두 종류를 모두 넣고 믹서기 또는 믹서기로 혼합해야합니다.


2. 
   황금 때까지 양면에 기름이 묻지 않은 마른 프라이팬에 팬케이크를 굽습니다.메모에! 팬케이크가 표면에 달라 붙는 것을 방지하려면 뜨거운 팬 위에서 반죽을 부으십시오. 그것이 비 점착성 코팅 인 것이 바람직하다.


3. 
   새우는 소금에 절인 물에서 끓인다.좋아하는 향신료와 허브를 추가하십시오. 실온으로 식힌다. 한 용기에 껍질을 벗긴 새우, 옥수수와 소량의 신선한 채소를 섞는다. 소금, 원한다면, 작은 식물성 기름이나 마요네즈를 추가합니다.


4. 
   준비가 된 옥수수 팬케이크는 충전물을 배치하고 팬케이크를 튜브에 포장합니다.

계란이없는 케 피어에 옥수수 가루에서 팬케익 - 단계별 제조법

이러한 옥수수 팬케이크는 카테고리에 기인 할 수 있습니다.식이 접시. 그 (것)들에서, 뚱뚱한 자유로운 요구르트의 사용 및 계란의 부족 때문에 뚱뚱한 최소한도. 옥수수 팬케이크의 열량은 약 150 kcal입니다. 하지만, 옥수수 가루에서 준비된 팬케이크는 부드럽고 얇은 megavkusnymi를 남깁니다.

필요한 재료 :

• 
  케 피어 (지방 함량의 0-1 %) - 1 리터.


• 
  밀가루 - 450 gr.


• 
  설탕 - 2 큰술. l.


• 
  전분 - 1 큰술. l.


• 
  소금 - 1 tsp.


• 
  소다 -1 tsp.

메모에! 옥수수 팬케이크를 달콤한 먹을 것으로 만들 계획이라면 설탕의 양을 100 그램으로 늘려야합니다. 또한 풍미를 위해, 당신은 작은 바닐라 또는 계피를 첨가 할 수있다.

단계별 지침 :

1. 
   이 팬케이크를 요리하기위한 반죽은 간단합니다. 밀가루, 설탕, 전분, 소금 및 소다 등 모든 느슨한 성분을 혼합해야합니다. 그런 다음 결과 혼합물을 케 피어에 넣고 믹서로 혼합해야합니다.


2. 
   약 20 분 동안 열에 반죽을 넣을 준비가되었습니다.


3. 
   빵없이 팬케이크는 기름이 묻지 않는 프라이머로 프라이팬에 있어야합니다.


4. 
   기성품 팬케이크는 매우 신축성이있어 충전기를 사용하여 안전하게 채울 수 있습니다 : 사체


5. 
   양배추, 감자, 으깬 감자, 다진 고기.

물에 옥수수 가루에서 맛있는 팬케이크 - 단계별 제조법

냉장고에 우유 나 케 피어가 없을 때,맛있는 팬케이크를 요리 할 수 ​​있습니다. 특히, 옥수수 가루에 생수로 만든 팬케이크는 매우 맛있습니다. 얇고 섬세하며 작은 구멍이 있습니다.

필요한 재료 :

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• 
  미네랄 워터 0.5 리터.


• 
  옥수수 가루 - 200 gr.


• 
  밀가루 - 200 gr.


• 
  달걀 - 3 개.


• 
  설탕 - 2 큰술. l.


• 
  식물성 기름 - 2 tbsp. l.


• 
  소금

단계별 지침 :

1. 
   밀가루, 설탕, 소금 한 덩어리를 섞는다.
   
   메모에! 이 옵션의 경우 옥수수와 쌀, 밀, 옥수수, 귀리와 같은 다른 밀가루 혼합물을 사용할 수 있습니다. 밀가루 믹스의 구성이 다양할수록 기성 팬케잌의 맛이 더 밝고 재미 있습니다.


2. 
   설탕이 든 계란은 반드시 균일해야합니다.


3. 
   계란과 밀가루를 섞어 버터를 넣고 섞는다. 천천히 부드럽게 미네랄 워터에 부어 반죽을 저어 계속합니다.


4. 
   믹서가 반죽을 동질성으로 채찍질하고 수건으로 덮은 다음 1 시간 동안 따뜻한 곳으로 보냅니다.


5. 
   약간의 기름으로 두꺼운 프라이팬에 팬케이크를 굽고 사워 크림으로 최상으로 제공하십시오.