라그만 : 영혼을 지닌 아시아 요리

래그 맨을 요리하는 방법?

요리하기 전에 값 비싼 식당에서.라그 만, 국수 만들기. 식품 산업은 주부들의 삶을 편하게 해주었습니다. 오늘날 아시아 요리의 파스타는 반제품으로 판매됩니다. 파스타, 스파게티 또는 일반면과 혼동하지 않는 것이 중요합니다. 접시를 준비 할 때 훨씬 더 중요한 단계는 그레이비입니다. 취향 형성에 중요한 역할을하는 것은 바로 그녀입니다. 그것의 준비를 위해, 아시아 조미료를 찾아내는 것이 아주 중요하다. 커민, 파프리카, 고수풀, 양파, jussae를 구입하는 것이 좋습니다. 진미를위한 야채 신선한 사용합니다.

우즈베크 스타일의 맛있는 라그 먼 준비

이 요리는 인류와 어린이의 강한 반의 대표를 매우 좋아합니다. 따라서 친척에게 첨가제를 먹일 준비를하십시오.

필요한 재료 :

• logman 면류 - 1 팩


• 쇠고기 - 500 g


• 양파 - 2 개.


• 후추 불가리아어 - 2 개.


• 토마토 - 3 개.


• 녹색 콩 - 200 g


• 마늘 - 2 정향


• 시금치


• 커민


• 고수풀


• 가발


• 소금


• 녹색

준비 방법

1. 조심스럽게 내 야채를 시작하려면. 그런 다음 중간 크기의 작은 조각으로 자릅니다. 토마토, 후추 빨 대 고추. 우리는 작은 양파를 잘게 잘랐다. 마늘을 짜내십시오. 우리는 시금치를 자르고 끈 콩을 준비합니다.


2. 우리는 야채와 함께 큰 프라이팬을 넣습니다.기름. 그것이 따뜻해지면 큐브 나 빨대로 잘라낸 쇠고기를 넣으십시오. 향신료를 추가하되 소금을 말리지 말고 말라. 황금 갈색까지 고기를 큰 불에 튀기는 것이 중요합니다. 그리고 나서 불을 지키고 물과 잘게 썬 쇠고기를 넣으십시오.



3. 다진 양파를 프라이팬에 자른다.



4. 양파를 주스로 내 보낸 다음에 보내드립니다.프라이팬 토마토, 고추 및 마늘. 우리는 모든 재료를 잘 혼합합니다. 야채가 완전히 부드러워 질 때까지 요리합니다. 약 5-10 분 후에 시금치와 콩 깍지를 넣으십시오. 다시 한번 뚜껑을 덮고 섞는다. 저온에서 10-15 분 동안 삶는다. 프라이팬에 액체가 충분하지 않으면 약간의 국물이나 일반 정제수를 넣으십시오. 솔림.



5. 별도의 스튜 냄비에 요리 될 때까지 요리하십시오.국수. 그런 다음 팬 내용물을 팬 내용물과 섞으십시오. 지연 기의 준비는 다른 방법으로 완료 될 수도 있습니다. 좋은 요리를 국수의 레이어를 넣어, 고기 드레싱을 붓고, 위에 다시 국수와 고기를 넣어. 허브를 뿌려 라. 이 요리는 축제 테이블에서 안전하게 제공 될 수 있습니다.

당신이 그 요리를 좋아한다면, 시간 안에집에서 라그 만을 위해 국수를 요리하는 법을 배울 수 있습니다. 아시아 요리에 다른 재료를 더할 수 있습니다. 일부 주부들은 가지, 감자, 호박, 양배추를 라그만에 넣습니다. 누군가는 쇠고기 대신 양고기를 사용합니다. 그러나 요리의 변형은 고전과의 차이입니다. 그리고 어떻게 너를 준비하고 있니?