mors 준비 방법

모스는 탄산 음료가 아닌 청량 음료입니다. 베리 (드물게 - 과일) 주스, 설탕 시럽 (또는 꿀) 및 탄산 음료가 아닌 음료수. 이전에는 과일 음료가 주로 야생 딸기로 만들어졌으며, 특히 cowberry mors와 cranberry mors가 인기가있었습니다.

하지만 당신은 거의 모스를 준비 할 수 있습니다.어떤 가능한 열매, 과일 및 심지어 야채. 가장 자주, 붉은 색과 검은 색 건포도, 딸기, 라스베리, kostyanik, 블랙 베리와 다른 열매가 모스를 준비하는 데 사용됩니다. 너는 할 수있다. 주스 혼합물에서 주스를 만드십시오. - 너는 모종의 종류를 얻는다.

맛을보기 위해, 과일 음료는 과일 주스와 같이 보입니다.하지만 너무 맛이 없습니다. 과일의 함량의 절반 이상이 물입니다.. 그리고 이것은 논리적 인 설명을합니다 : 숲 딸기는 너무 많은 주스를주지 않는다, 게다가, 동일한 크렌베리에서 100 % 주스는 물과 설탕이 할 수없는 아주 집중되고 신맛 일 것이다. 그리고 물과 설탕을 넣으면, 그것은 단지 mors입니다.

물론 과일 주스에 포함 된 비타민은 천연 주스보다 적습니다. 특히 끓는 물로 끓인 물을 요리하는 경우 더욱 그렇습니다. 그러나 모스는 천연 주스보다 갈증을 훨씬 더 좋아합니다., 췌장에 부하가 적다. 자연 과일 음료는 식욕을 증가시키고, 비타민 C 함량이 높은 딸기로 만든 과일 음료는 면역력을 증가시킵니다. 특정 유형의 모스의 유용한 특성은 어떤 열매가 만들어 졌는지에 달려 있습니다.

모스는 아이들에게조차 주어질 수 있습니다., 그러나 확실하다.주의 사항. 보통 3 세에 과일 음료를 아이에게 익히는 것이 좋습니다. 이 경우, 알레르기 반응을 피하기 위해 이미 아이가 "순수한 형태로"시도한 열매의 한 종류를 준비해야합니다.

여러면에서 모스를 준비 할 수 있습니다., 그러나 모든 방법을 위해 몇 가지가있다.중요한 규칙. 첫째로, 당신은 단지 끓인 물을 몽에 추가 할 수 있습니다. "원시"물을 추가 할 때 모스가 발효 할 수 있습니다. 둘째, 열매는 산화되지 않은 그릇에서 조리해야합니다.

mors 준비하는 가장 쉬운 방법 설탕을 녹여서 설탕 시럽을 만드는 것입니다.뜨거운 물. 시럽이 식을 때 열매에서 짜낸 주스를 넣고 저어 주어야합니다. 주스는 거즈를 통해 "할머니"방법으로 짜낼 수 있지만 과즙 짜는기구를 사용하는 것이 훨씬 편리하고 위생적입니다.

그러나 더 자주 모스는 비등으로 준비된다.. 이 방법으로 mors를 준비하는 방법? 열매는 따기와 씻기. 필요한 경우 열매에서 뼈를 제거하거나 박격포로 문질러 주거나 믹서기로 갈아 주어야합니다. 그런 다음 준비된 "원료"를 냄비에 넣고 끓인 물을 부어 넣습니다.

냄비에 강한 불을 넣고끓여서 잠시 끓으십시오 (더 이상 15 분이 아님). 달이기 필터, 그리고 케이크에서 주스를 짜내 국물에 추가하십시오. 다음 음료는 끓인 물로 희석되고 설탕 또는 꿀에 청량해진다.

열매를 요리하는이 방법으로 많은 비타민을 잃어 버릴 수 있습니다. 조금 다르게 끓이다.. 이렇게하기 위해, 열매의 주스는 열처리 전에 압착됩니다. 쥐어 짜기는 삶아졌으며, 얻은 국물을 생 베리 주스로 희석하여 맛을 낸다.

원하는 경우 양념 (예 : 계피), 레몬 향 또는 레몬, 석회 또는 오렌지 조각을 추가 할 수 있습니다. 여름에는 식탁에 냉각 된 식량이 제공됩니다. (과일 쥬스 주전자에 얼음을 넣거나 술 한 잔에 얼음을 직접 넣을 수 있음) 겨울철에. 그런데 겨울에는 냉동 딸기에서 vitaminized 과일 주스를 준비 할 수 있습니다.