토마토와 바질과 브루 쉐타
구운 이탈리아 전통 간식빵 - 브루 쉐타 -는 매우 빨리 준비되며 새해의 테이블에 완벽하게 맞습니다. 제안 된 요리법은 토마토와 바질의 고전적인 조합을 사용합니다.토마토와 바질과 브루 쉐타
이 스낵을 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 큰 익은 토마토 2 개
- 작은 양파 1 개
- 마늘 1 정향
- 구운 (곡물) 빵 4 조각 또는 버게 트의 대각선 8 조각
- 신선한 바질, 후추 - 맛을
- 올리브 또는 기타 식물성 기름
빵을 잘라내거나 약 1.5cm 두께로 얇게 썰어 식물성 기름에 빵 조각을 넣습니다 (올리브가 가장 좋습니다).
빵을 식히지 않고 결과물을 창살에 넣으십시오.마늘을 뿌리고 올리브 오일을 뿌린다. 양파와 토마토 조각을 썰어 라. 토스트와 후추 위에 채소를 넣고 신선한 바질 잎으로 장식하십시오.
식욕을 돋우십시오!
