오징어 사워 크림 조림
사워 크림으로 끓인 오징어 부드러운 육즙 맛은 무관심한 사람을 떠나지 않을 것입니다! 친척 인 오징어를 준비하십시오.이 제법으로 사워 크림으로 삶습니다.
오징어 사워 크림 조림
요리에는 다음이 필요합니다.
- 오징어 필레 750-800 g
- 양파 1-2 인
- 4-5 큰 술. 식물성 기름
- 사워 크림 1 잔
- 2 큰 술 밀가루
- 0.5 잔의 물
- 그라운드 후추
- 파슬리 또는 딜 채소, 소금 맛
준비
- 오징어를 스트립, 작은 입방체 또는 작은 입방체로 자른 다음 소금, 후추를 뿌리고 체질 된 밀가루와 섞은 다음 체에 넣고 과분한 밀가루를 털어냅니다.
- 가벼운 황금 빵 껍질이 형성 될 때까지 교반하면서 오징어를 볶습니다.
- 튀긴 오징어를 스튜 냄비로 옮기고 준비 될 때까지 요리 한 양파를 넣고 사우어 크림, 뜨거운 물을 부어 소금을 넣고 저온에서 20-30 분 동안 끓인 다.
- 서빙 할 때, 잘게 잘린 채소를 뿌리십시오.
