이탈리아 조리법에 참치를 넣은 놀라운 파스타 만드는 법
매운과 평범하지 않은 이탈리아 사람의 조교부엌은 파스타와 해산물의 독특한 조합이 얼마나 맛있는 지 알 것입니다. 많은 여주인들이 참치를 가진 파스타 요리법을 찾고 있다는 것은 놀랄만 한 일이 아닙니다. 참치 요리는 특별한 저녁 식사를하거나 잊을 수없는 낭만적 인 데이트를 주선하기로 결정했습니다. 그러한 재료를 사용하는 요리 실험은 모든 권장 사항을 따르고 이탈리아의 방문 카드 인 향신료를 잊어 버리면 성공할 것입니다.
참치를 가진 마술 파스타를위한 성분
참치가 들어간 파스타를 만들려면 다음을 수행해야합니다.
MAKFA의 밀가루 품종의 마카로니 250g;
자체 주스 또는 기름에 참치 160 g;
마늘 1 정향;
통조림으로 만들어진 올리브 100g;
토마토 페이스트 1 큰 술;
1 중형 전구;
4 작은 토마토;
소금 맛.
원하는 경우 신선한 토마토를 교체 할 수 있습니다.자신의 주스에 통조림. 또한 튀김 용 올리브 오일뿐만 아니라 말린 페퍼 론 치노 1 개와 갓 갈고 빻은 후추가 필요합니다. 특별한 piquancy 풀은 향미료를 줄 것이다.
메모에! 신선한 바질을 구입할 수없는 경우, 말린 또는 친숙한 파슬리를 대체하는 것이 전적으로 허용됩니다.
맛을 내기 위해 케이 퍼, 채소 또는 다른 재료를 소스에 첨가 할 수 있습니다.
놀라운 이탈리아 진미의 준비
MACFA의 파스타를 사용한 이탈리아 요리의 입안에 녹아 드는 맛있는 요리를 준비하는 것은이 요리법에 포함 된 많은 수의 성분에도 불구하고 사실 매우 간단합니다.
먼저 큰 냄비를 가져 가야합니다.그것을 물로 채우십시오. 액체는 적당한 불과 약간의 소금에 놓아야합니다. 접시의 내용이 강렬하게 끓기 시작할 때, 콘테이너로 파스타를 따르십시오. 물이 끓는점으로 돌아가려면 약간의 시간이 걸립니다. 적당한 열에 파스타를 요리하는 것은 제조자에 의해 포장에 표시된 것과 똑같이 있어야합니다.
메모에! 마카로니를 연화시키지 않는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 이탈리아 요리법의 절묘하고 독특한 맛을 얻기 위해서는 효과가 없을 것입니다.
절묘한 파스타를위한 매운 향기로운 소스
파스타가 양조되는 동안, 재충전을 시작할 수 있습니다.그녀. 이렇게하려면 먼저 전구를 청소해야합니다. 열매는 잘게 잘게 썬 다음 마늘을 처리해야합니다. 또한 청소 및 분쇄됩니다.
그런 다음 토마토를 하천 아래에서 씻어야합니다.물을 흐르게하고 완전히 말릴 수있게하십시오. 각 과일에 다음은 십자가의 형태로 상처가되어야합니다. 이제 토마토는 가파른 길에서 몇 분 동안 문자 그대로 떨어지게됩니다. 그 후에는 토마토를 제거 할 수 없습니다. 껍질을 벗긴 토마토는 입방체로 잘립니다.
다음 단계는 올리브 오일을 가열하는 것입니다.프라이팬. 그것에서 퍼치 peperonchino, 소금 및 양파 교대로 배치됩니다. 마지막 성분이 황금색을 얻을 때, 준비를 조금 후추로하고 다진 마늘을 그것에 첨가 할 필요가있다. 그러면 불이 꺼지고 후추가 그 혼합물에서 나와 버려집니다.
메모에! 매운 음식을 좋아하는 팬은 소스에 페페론 치노를 남길 수 있습니다.
프라이팬에 토마토를 넣고약간의 무게를 추가하십시오. 과잉 수분이 모두 증발 할 때까지 모든 성분을 철저히 혼합하고 끓입니다. 정기적으로 공작물을 교반해야합니다. 드레싱이 두꺼워지기 시작하면 토마토 페이스트와 가루 설탕을 넣으십시오.
통조림으로 만든 소스라면토마토, 그러면 붙여 넣기를 추가 할 수 없습니다. 그것은 연료 보급 참치, 바질과 올리브를 고리 또는 올리브로 자른다. 필요하다면, 소금, 후추, 설탕 및 향신료가 빌릿에 첨가됩니다.
요리의 최종 마무리
완성 된 파스타 MAKFA는 소쿠리에 기대고 있습니다. 파스타 얻은 육즙 방향족 혼합물을 충전하고 부드럽게 혼합한다. 접시는 바질 잎을 장식한다. 열의 형태로 최선을 제공합니다.
식욕을 돋우십시오!