턴 기반 사진과 돼지 고기 파스타 요리법. 돼지 고기로 파스타를 요리하는 것이 얼마나 맛있는가요?

돼지 고기와 토마토 소스가 들어간 파스타

일반적인 파스타는 고기와 함께해도 그런 것은 아닙니다.파스타로 맛있는. 덜 향기롭고 매운 맛이지만, 뭔가를 요리 할 시간이나 욕망이없는 경우에만 적합합니다. 그러나 토마토와 함께하는 스파게티는 어른과 아이들을 좋아하기 때문에 가족 모두를 기쁘게 할 것입니다. 그래서 우리는 집에서 돼지 고기로 맛있는 파스타를 요리합니다.

성분 :

• 
  돼지 고기 - 230g;


• 
  스파게티 - 120 g;


• 
  토마토 - 1 조각;


• 
  버섯 - 100g;


• 
  토마토 페이스트 -80g;


• 
  전구 - 1 머리;


• 
  불가리아 고추 - 반;


• 
  칠리 페퍼;


• 
  말린 바질과 베이 리프;


• 
  맛있는 다른 그린.

토마토 소스에 돼지 고기가 들어간 파스타는 아주 약간의 성분이 들어 있지만 쉽게 준비됩니다. 우선, 모든 제품을 사용할 수 있도록 준비해야합니다.

돼지 고기 필레를 작은 조각으로 자르면 튀김과 먹기에 편리합니다.

또한 전구를 가지고, 그것을 청소하고 그것을 헹구십시오. 그 후에, 작은 입방체 또는 반 고리 중 하나를 자르십시오. 양파가 큰 경우 절반 만 필요합니다.

하나의 잘 익은 토마토를 가져 가라. 그것은 너무 부드럽지 않아야하지만, 또한 필요하지 않습니다. 조심스럽게 날카로운 칼로 야채를 자르십시오. 그가 주스를 내면 프라이팬에 부어 넣을 수 있습니다.

불가 리아 달콤한 고추를 씻고 씨앗의 중간을 청소하십시오. 그들은 접시에 필요하지 않으며 단지 그것을 망칠 것입니다. 후추는 스트립으로자를 필요가 있습니다.

버섯, 예를 들어, 샴 피뇽을 가져 가라. 그들을 씻어서 잘라내어 별도의 접시에 올려 놓으십시오.

파스타 소스 돼지 고기

이제 모든 재료가 준비되었으므로요리하러가. 먼저 프라이팬에 버터를 넣고 양파를 넣어야합니다. 파스타를위한 돼지 고기 소스는 다음과 같이 준비됩니다. 양파가 갈색으로 변하면서 버터를 흡수 할 때까지 기다려야합니다. 그 후 고기를 프라이팬에 버리면됩니다. 소금을 조금 첨가하고 향신료를 첨가하는 것이 좋습니다.

필렛이 갈색으로되면, 당신은 그것에 부어 수 있습니다.소량의 물과 토마토 페이스트. 또한 토마토, 버섯 및 불가리아 고추를 넣어야합니다. 그들은 불에 구워 져야합니다. 그리고 그 맛은 더 밝았습니다. 칠리와 고기에 특별한 조미료를 뿌려서 요리를 뿌리지 않아도됩니다.

제품은 뚜껑 아래에서 약 찜질을해야합니다.15 분. 모든 야채가 부드러 우며 필레가 주스에 적셔지면 소비 준비가됩니다. 약간의 액체가 있어야합니다. 그렇지 않으면 소스가 너무 건조 해지므로 용인 될 수 없습니다.

토마토 페이스트로 고기를 튀기는 방법?

숙련 된 주부들은 고기 볶기 법을 알고 있습니다.토마토 페이스트. 이것에는 아무 것도 복잡하지 않으며, 위의 지시 사항을 따르면 초보자조차도 그 일에 대처할 것입니다. 추가 권장 사항 만 제공 할 수 있습니다. 우선 충분한 유체가 있는지 확인하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 필렛이 건조해질 수 있습니다. 너무나 익히지 않는 것도 중요합니다. 그러나이 경우 조리 시간이 30 분을 넘지 않아야합니다. 향신료를 사용할 수 있지만 합리적인 금액입니다. 그들은 고기 맛을 방해해서는 안됩니다.

소스가 준비되면 스파게티를 끓여야합니다. 그들은 끓는 물에 던져 져야하며 약 10 분 동안 끓여야합니다. 그 후 20 분 후에 그들은 뚜껑 아래에 서서 물을 사용하지 않아도됩니다.

이제는 접시에 담을 수 있고, 최상위 소스와 돼지 고기에 넣을 수 있습니다. 바질과 함께 접시를 뿌리고 신선한 허브를 추가하는 것이 좋습니다. 이 양식에서는 접시가 탁자에 제공 될 수 있습니다.

식욕을 돋우십시오!