자신의 주스에 토마토, 사진과 함께 겨울 요리법. 자신의 주스에서 토마토를 만드는 법 : 단순한 조리법, 멸균하지 않고 토마토 주스로

내용

멸균하지 않고 겨울철 자신의 주스에 넣은 토마토, 간단한 제법

직접 맛있는 토마토 레시피 찾기겨울을위한 주스, 준비는 당신을 더 기다리는 것보다 훨씬 적은 시간과 노력을 필요로하며, 그것은 단순히 불가능합니다. 그것은 너무 간단하고 저렴하기 때문에 집에서 보존 한 토마토를 다루지 않은 그 시간보다 전에도 처음부터 쉽게 준비 할 수 있습니다. 또한 겨울에는 멸균하지 않고 자신의 주스에 들어있는 토마토가 아래에서 여러분을 기다리고있는 간단한 요리법이 보쉬를위한 준비로 완벽하게 적합합니다.

겨울을위한 살균없이 그들의 주스에있는 토마토를위한 성분

• 
  크림 - 800 gr.


• 
  토마토 토마토 - 1kg


• 
  소금 - 2 큰술. l.


• 
  설탕 - 2 큰술. l.


• 
  만 잎


• 
  후추 향기


• 
  카네이션

귀하의 주스에 간단한 토마토 제조법에 대한 지침

1. 
   시작하려면 토마토의 모든 요리법에 유의하십시오.자체 주스에는 2 종류의 야채가 사용됩니다. 첫 번째, 더 살점과 탄력있는, 실제로는 겨울 동안 코르크 것입니다 야채입니다. 그리고 2 학년은 수분이 많아야하고 토마토 주스를 채우기 위해 준비해야합니다. 그래서 육즙이 많은 토마토를 반으로 자르고 꽃자루를 제거합니다.


2. 
   준비 반은 과즙 기 또는 고기 분쇄기로 보내집니다. 생산량은 약 1 리터의 주스 여야합니다.
   
   
   메모에! 쥐어 짜내기가 힘든 부엌 가전 제품과 케이크가있는 경우에는 쥬서기로 다시 통과시켜야합니다.
   
   


3. 
   통조림 용 토마토는 깨끗한 상태로 놓여 있습니다.이전에 오븐에서 10 분 동안 소성 한 따뜻한 항아리. 향신료를 추가하십시오, 그들의 수는 맛에 의해 결정됩니다. 그리고 끓는 물을 부어 라. 뚜껑을 덮고 완전히 식을 때까지 기다리십시오.


4. 
   그 동안 냄비에 불을 넣고 끓여야합니다. 접시에서 제거하고, 설탕과 소금, 좋은 혼합을 추가하십시오.


5. 
   물을 배수시키고 준비된 소스로 토마토를 채 웁니다. 우리는 뚜껑을 덮고 따뜻한 담요 또는 담요에 포장합니다.

겨울을위한 토마토 주스에 토마토 "핑거 핥기", 제법

billet을 준비하는 과정의 속도를 높이기 위해토마토 작은 트릭을 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 토마토 주스 만 조리하는 대신 이미 준비가되어있는 것을 사용할 수 있습니다. 이러한 준비는 매우 맛있고 향이납니다 - 단지 손가락을 핥으십시오! 그러나 겨울 동안 토마토 쥬스에 토마토를 넣으려면 조리법이 당신을 더 기다리고 있습니다. 가게가 아니라 집에서 만든 주스를 사용하는 것이 유용하다는 것이 밝혀졌습니다.

겨울을위한 토마토 주스에있는 토마토 성분

• 
  토마토 주스 - 2 l


• 
  토마토 - 1,5 kg


• 
  과립 설탕 - 150 gr.


• 
  소금 - 2 큰술. l.


• 
  카네이션


• 
  후추


• 
  마늘


• 
  식초

토마토 주스에서 토마토 간식을 만드는 방법에 대한 지침

1. 
   크림은이 조리법에 야채로 가장 적합합니다. 그들은 수건으로 씻고 말릴 필요가 있습니다. 각 과일은 이쑤시게로 몇 군데 피어싱됩니다.


2. 
   소다 나 세제로 예비 항아리를 만든 다음 오븐에서 100도 15 분 동안 관통하십시오.


3. 
   토마토 주스에 소금과 후추를 얹고 난로에 넣고 끓인다. 맛을 내기 위해 향신료를 추가하십시오.
   
   
   메모에! 향신료가 향기와 향기를 잘 주지만 항아리에서 "방해가되지"않기 위해서는 여러 층의 거즈로 된 작은 주머니에 싸야합니다. 요리 후 가방을 주스에서 간단히 제거하고 버려야합니다.
   
   


4. 
   마리 네드가 끓으면 설탕과 식초 2 큰 스푼을 넣으십시오. 짓 눌린 마늘을 넣을 수도 있습니다.


5. 
   다시 말하지만, 끓여야하고 준비된 마리 네드가 토마토를 붓는다. 우리는 뚜껑을 막고 따뜻한 담요로 식혀줍니다.

자신의 주스에 갓 소금에 절인 토마토, 빠른 제조법

이 옵션은 당신이 할 수있는 아주 빠른 간식입니다.요리 후 하루 먹는다. 자신의 주스에 갓 소금에 절인 토마토, 우리가 더 준비, 빠른 조리법, 맛, 깡통에 전통적인 절임과 다르지 않습니다. 그러나 그 (것)들과는 다른, 빠른 소금에 절인 토마토는 식초의 어떤 살균 그리고 추가도 요구하지 않는다.

자신의 주스에 가볍게 소금에 절인 토마토 성분

• 
  토마토 - 10 개.


• 
  신선한 딜 - 1 묶음


• 
  마늘 - 머리 1 개


• 
  큰 소금 - 2 큰술. l.


• 
  맛이있는 향신료

자신의 주스에서 토마토로 가볍게 소금에 절인 간식 조리법 안내

1. 
   깨끗한 다진 토마토는 반으로 자르고 소금은 컷의 측면에서 깨끗하게합니다.


2. 
   잘게 잘린 멜렌코와 마늘이 반으로 자릅니다.


3. 
   상당히 깊은 용기에 토마토 층을 펼치고 자릅니다.


4. 
   딜과 마늘로 최고. 후추, 정향, 겨자 등 향신료를 추가 할 수도 있습니다.


5. 
   그런 다음 토마토 층을 다시 놓고 그 뒤에 - 녹색과 마늘을 깔아 라.


6. 
   큰 접시로 덮고 압력 용기를 넣으십시오. 예를 들면, 물병 또는 2 리터 병 전체를 넣으십시오.


7. 
   우리는 따뜻한 곳에서 하루 동안 억압에 빠져 있습니다. 우리는 완성 된 소금에 절인 간식을 냉장고에 보관합니다.

토마토 주스 쐐기, 조리법에있는 통조림으로 만들어진 토마토

간단한 간식의 또 다른 흥미로운 변형겨울 - 통조림 토마토 토마토 주스 쐐기. 물론 요리법에는 노력의 소유자가 필요하지만 그 결과는 모든 기대를 뛰어 넘을 것입니다 : 두꺼운 향기로운 마리 네이드에 떠있는 수분이 많은 야채 조각이 부드럽지만 동시에 탄력적입니다. 우리는이 통조림 된 토마토가 당신의 대표적인 제조법이 될 것이라고 확신합니다.

자신의 주스에 통조림 토마토 슬라이스 용 재료

• 
  토마토 - 1kg


• 
  토마토 주스 - 1 l


• 
  식초 - 1 tsp.


• 
  소금 - 1 큰술. l.


• 
  설탕 - 1 큰술. l.


• 
  마늘 2-3 정향

겨울을위한 토마토 주스에서 토마토 조각에 대한 지침

1. 
   기성품 수액을 사용하면 쉽습니다.소금과 향신료를 넣고 끓으면된다. 매리 네이드를 직접 요리하는 것을 선호한다면 믹서기 나 고기 분쇄기에서 야채를 갈아서 20-25 분 동안 저열로 끓여서 향신료로 끓으십시오.


2. 
   Pomidchiki는 "엉덩이"에 십자가를 자르고 끓는 물을 부어. 큐티클을 제거한 후 크기에 따라 반이나 쿼터로 자릅니다.


3. 
   깨끗하고 멸균 된 항아리에 토마토를 넣고 끓인 매리 네이드로 채 웁니다.
   
   
   메모에! 토마토 슬라이스와 함께 보존 할 수 있으며 다른 야채 조각 (예 : 달콤한 고추)을 보존 할 수 있습니다.
   
   


4. 
   식초를 넣고 뚜껑을 막으십시오. 실온에서 차가워지면 지하실로 보내십시오.

양파, 조리법으로 자신의 주스에있는 매운 토마토

적당히 신맛이 있지만 날카로운 토마토는양파와 마늘을 넣은 자신의 주스는 예리한 가정 준비를 좋아하는 사람들이 좋아할 것입니다. 그들의 심각도는 양파와 마늘의 양을 변화 시켜서 달라질 수 있습니다. 자신의 주스에서 토마토를 요리하는 것은 전체 또는 조각 일 수 있습니다.

자신의 주스에있는 날카로운 토마토 성분

• 
  토마토 - 2kg


• 
  소금 - 2 큰술. l.


• 
  마늘 - 3 정향


• 
  식초 - 1 tsp.


• 
  설탕 - 1 tsp.


• 
  후추 매운맛 - 2 개.


• 
  양파 - 1 pc.


• 
  겨자 씨앗 - 1 tsp.

겨울을위한 양파와 함께 뜨거운 토마토를 요리하는 방법에 대한 지침

1. 
   작은 토마토를 끓는 물로 갈아서 껍질을 벗기고 마른 멸균 병에 넣습니다.
   
   
   메모에! 한 쌍을위한 일반적인 방법으로뿐만 아니라 10 분 안에 오븐이나 전자 레인지에서 유리 용기를 멸균 할 수 있습니다.
   
   


2. 
   양파는 고리를 자르고, 마늘을 자르고, 강판에 자른다.


3. 
   소금과 설탕으로 물을 끓여서 결과물 인 마리 네이드에 식초를 첨가하십시오.


4. 
   향신료는 은행에 퍼지고, 당신은 여전히 ​​베이 잎과 피망, 강판 된 와사비를 추가 할 수 있습니다.


5. 
   끓는 매리 네이드로 공작물을 부어 두꺼운 바닥이있는 팬에 넣고 15 분 동안 살균합니다.


6. 
   항아리를 가지고 덮개로 막으십시오. 뒤집어서 따뜻한 수건 / 담요로 감으십시오.

토마토 페이스트, 조리법으로 자신의 주스에 토마토

이 조리법은 예산 옵션이라고 부를 수 있습니다.순수한 토마토 주스 대신에 붙여 넣기가 사용되기 때문에 자신의 주스에 토마토가 들어 있습니다. 그러나 그러한 변화가 기성품 간식의 맛에 부정적인 영향을 줄 것이라고 걱정하지 마십시오. 준비 및 조리법의 모든 단계를 올바르게 준수하면 토마토 페이스트가 들어있는 자체 주스에있는 토마토 (조리법이 더 이상 발견됨)가 클래식 빌렛과 다르지 않습니다.

겨울 토마토 페이스트 토마토 성분

• 
  토마토 - 1kg


• 
  토마토 페이스트 - 4 tbsp. l. 슬라이드가있는


• 
  소금 - 1 큰술. l. 슬라이드가있는


• 
  설탕 - 1 tsp.


• 
  식초 - 1/2 tsp.


• 
  신선한 녹색 딜 - 30 gr.


• 
  마늘 - 4 개.


• 
  후추 향기


• 
  만 잎

겨울을위한 토마토 페이스트가 든 토마토 스낵 조리법 안내

1. 
   순수한 토마토는 멸균 항아리에 포장, 건조 향신료와 잘게 썬 채소를 추가합니다.


2. 
   마리 네이드 요리 : 토마토 페이스트 4 큰술을 찬물 (약 500-700 ml)로 채우고 소금과 끓입니다.


3. 
   작은 강판에 마늘을 문지르거나 chesnokodavke 호감, 마리 네이드 준비 추가 할 수 있습니다.


4. 
   매리 네이드 야채와 커버를 부어 라. 공란을 아파트에 보관할 계획이라면 수조에서 5 ~ 7 분의 회전을 추가로 살균하십시오. 토마토가 지하실에 저장된다면 전혀 살균 할 수 없습니다.

겨울을위한 자신의 주스에서 맛있는 토마토, 비디오 제조법

맛있는 롤업 방법겨울을위한 당신의 자신의 주스에있는 토마토는, 아래 비디오 조리법에서 배웁니다. 또한 비디오는 젤라틴을 첨가하여 자신의 주스에 토마토가 비정상적으로 변하는 것을 알려줍니다.