사발에있는 죽

기장 죽은 실제로는 매우 유용하지만,불행히도, 그것은 주부들에게는별로 인기가 없지만 헛된 것입니다. 또한, 그것이 비타민을 많이 포함하고, 그것이 영양이며, 상당히 빨리 준비되며, 심지어 크룹의 가격에 매우 합리적인 것입니다. 기장으로 맛있는 요리법이 많이 있습니다 : 물, 우유, 고기, 버섯, 크림, 과일 및 야채와 함께 조리 할 수 ​​있습니다. 우리는 몇 가지 요리 옵션을주의를 기울여보십시오. 시도해보십시오.







조리법 목록 :




  • 조리법 번호 1. 우유에 기장 죽


  • 레서피 번호 2. 감자로 만든 기장 죽


  • 조리법 번호 3. 칠면조 냄비에있는 기장 죽



조리법 번호 1. 우유에 기장 죽



우유에있는 수수께끼의 파이가 아이들을 기쁘게 해줄 것입니다. 아침 식사는 필요한 것입니다. 용접을하면 문제가 많지 않고 시간이 많이 걸리지 않습니다.



필요한 재료 :




  • 기장 - 250 g


  • 우유 - 1 l


  • 설탕 - 50-80 g


  • 오일 - 20 g


  • 소금 한 덩어리.



준비 방법 :




  1. 흐르는 물에서 기장을 철저히 헹구십시오 4-5 번;


  2. 냄비에 엉덩이를 퍼 뜨리고 우유를 넣고 소금과 설탕을 넣고 끓여서 열을 줄이자.


  3. 30 분에서 35 분을 괴롭 히면 razmomla이므로 열을 제거하고 기름을 넣고 섞는다.



요리는 또한 맛을 위해 꿀로 맛을 낼 수 있습니다.모든 사람들이 좋아할 것이 아니기 때문에 더 잘하는 것이 좋습니다. 급한 경우 분유가 준비되는 동안 35 분 동안 기다릴 시간이 없으면 준비 할 때까지 물에 기장을 따로 따로 끓여서 우유를 부어 설탕을 넣고 끓여서 훨씬 빨리 익 힙니다.

고전적인 기장 죽


레서피 번호 2. 감자로 만든 기장 죽



음식은 드물지만 아주 적은 사람들이 그것을 준비했지만, 시도해 볼 가치가 있습니다. 당신은 분명히 그것을 좋아할 것이고, 매우 빨리 준비 할 것입니다.



필요한 재료 :




  • 기장 - 150 g


  • 물 - 2 컵


  • 감자 - 4-5 개


  • 올리브 오일 - 25 g


  • 소금 맛.



준비 방법 :




  1. 기장을 씻어 냄비에 담는다.


  2. 그것을 물로 채우고 그것을 끓일 지어다.


  3. 우리는 청소 한 감자를 작은 조각으로 껍질을 벗기고 용기에 넣습니다.


  4. 소금과 다른 20 분 요리;


  5. 우리는 더위에서 제거하고 감자 조각을 균질 한 덩어리로 부드럽게 빻습니다.


  6. 우리는 올리브 기름을 추가합니다.



프라이팬에 양파를 볶고, 작은 조각으로 자르고, 당근을 넣고 접시에 담을 수 있습니다.

통조림 감자


조리법 번호 3. 칠면조 냄비에있는 기장 죽



화분의 요리는 이미 그 자체로 특이하다.그리고 특이한. 게다가 우리는 오븐에서 음식을 요리 할 때 모든 비타민과 제품의 유용한 기능이 보존된다는 것을 알고 있습니다. 칠면조는 부드럽고 육즙이 많은 육류를 가지고 있지만, 필레를 요리하는 것이 낫습니다. 버섯을 추가하는 것도 좋습니다.



필요한 재료 :




  • 기장 시리얼 - 100 g


  • 물 또는 국물 - 2 컵


  • 불가리아 고추 - 1 PC


  • 칠면조 필레 - 300 g


  • 양파 - 1 pc.


  • 간장


  • 당근 - 1 개


  • 올리브 오일


  • 마요라나, 소금, 후추.



준비 방법 :



이 제품 수를 사용하면 두 가지 큰 부분을 갖게됩니다.




  1. 세척 된 기장은 2 개의 남비에서 배열된다;


  2. 작은 조각으로 자른 고기, 간장을 살짝 뿌린 것, 작은 불에 튀김;


  3. 양파와 고추 반 고리 또는 빨대로 잘라 (원하는대로), 큰 강판에 문질러 당근;


  4. 우리는 냄비에 구운 고기를 넣고, 당근과 양파, 소금, 후추, 마요라나 (marjoram)를 뿌리고 올리브 오일과 부용에 국물이나 물을 더합니다.


  5. 냄비는 껍질로 덮을 수 없으며 (찜질을 잘하기 위해) 뚜껑을 덮어서 오븐에서 1 시간 동안 보냅니다.



고기가있는 밀레는 잘 어울립니다.생강과 함께 부드러운 양파 소스를 부을 수 있습니다. 나는 기장 죽을 한 번 먹으면 확실히 한 번 이상하고 싶을 것이고, 맛있고 건강에 좋은 음식은 탁자 위에서 훌륭한 곳으로 가져갈 것임을 의심하지 않습니다. 식욕을 돋우십시오!

냄비에 죽
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