완두콩을 요리하는 방법

조리법 목록 :

1. 
   조리법 번호 1. 고기 완두콩 죽


2. 
   레서피 번호 2. 야채와 완두콩


3. 
   조리법 번호 3. 버섯 완두콩 죽

조리법 번호 1. 고기 완두콩 죽

완두콩과 매우 밀도가 높고 고기와 함께 그래서 그것은 일반적으로 저녁 식사에 훌륭한 저녁 식사 또는 저녁 식사가 될 것입니다.

필요한 재료 :

• 
  완두콩 - 2 컵


• 
  고기 - 400-500 g


• 
  양파 - 1 개


• 
  버터


• 
  소금과 향신료.

준비 방법 :

1. 
   고기는 누구에게나 적합합니다. 차가운 물에 3 ~ 4 시간 동안 담가 두어야합니다.


2. 
   소금에 절인 물에 소금을 더하고 베이 리프를 더해서 저열로 요리하십시오.


3. 
   국물에서 고기를 끓으십시오.


4. 
   미리 담근 완두콩을 고기 배지에 넣고 준비 될 때까지 태 웁니다.


5. 
   황금 양파가 완성 된 완두콩을 추가 할 때까지 작은 고기 조각을 자르고 식물성 기름에 튀겨서 20 분 후에 접시를 테이블에 제공 할 수 있습니다.

이 요리는 마늘과 허브 맛을 내기 위해 맛을 낼 수도 있지만, 이미 아마추어입니다.

레서피 번호 2. 야채와 완두콩

그것은 매우 아름답고 맛있고, 가장 중요한 것은 - 영양가 있고 합리적인 것으로 밝혀졌습니다.

필요한 재료 :

• 
  완두콩 -1 잔


• 
  당근 - 1 개


• 
  불가리아 고추 - 1 PC


• 
  양파 - 1 개


• 
  크림


• 
  구이용 식물성 기름


• 
  소금 맛.

준비 방법 :

1. 
   미리 씻은 완두콩을 1 : 2의 비율로 부어서 40-45 분 동안 요리하십시오.


2. 
   작은 조각 양파와 피망, 큰 강판에 당근 3 개로 자른다.


3. 
   황금 갈색까지 프라이팬에 야채를 튀기고, 20-23 %의 지방을 넣고 뚜껑을 닫고 10 분 동안 끓입니다.


4. 
   준비 죽 소금, 조림 드레싱에 추가하고 섞는다.

당신은 또한 잘게 잘린 허브로 상단을 뿌리고 나서 봉사 할 수 있습니다.

조리법 번호 3. 버섯 완두콩 죽

버섯은 접시를 밝고 통풍있게 만듭니다. 적당하고 버섯, 굴 버섯, 버터 - 일반적으로, 귀하의 재량과 맛.

필요한 재료 :

• 
  완두콩 - 200 g


• 
  물


• 
  버섯 - 400 g


• 
  양파 - 1 pc.


• 
  마늘 2-3 정향


• 
  해바라기 기름


• 
  소금, 채소 및 향신료 -을 맛보십시오.

준비 방법 :

1. 
   준비까지 완두콩 죽 요리;


2. 
   양파, diced, 가볍게 튀긴;


3. 
   버섯 헹구고, 종이 수건으로 말려서 잘랐다.


4. 
   버섯을 양파에 넣고 10 ~ 15 분 튀긴다.


5. 
   마늘과 채소를 자르고 버섯에 요리 끝까지 더해 20 분 동안 저어줍니다.

맛있는 완두콩으로 가족과 친구들을 망칠 수 있습니다.죽, 그들은 그것을 아주 좋아할 것이 확실 하, 잔 죽은 팬케이크 또는 파이를 채우는을 위해 사용될 수 있는다. 네, 그리고 한가지 더 작은 비밀 : 물을 고기 나 야채 수프로 교체하면 죽의 맛이 더 육즙이 될 것입니다. 식욕을 돋우십시오!