스프에 맛있는 완두콩을 요리하는 방법에 대한 효과적인 팁

이 제품은 다이어트에 이상적인 솔루션입니다.어린이 및 운동 선수뿐만 아니라 제대로 먹고 건강하게 먹으려는 모든 사람들이 포함됩니다. 따라서이 기사에서는 완두콩을 신속하고 맛있게 만드는 방법에 대한 단계별 권장 사항을 살펴 보도록하겠습니다. 조리법은 요리 마스터의 걸작품입니다.

완두콩 수프 재료

이 방법은 그것들과 약간 다를 것이다.우리는 어머니와 할머니가 권고했다. 우리의 경우 완두콩은 국물과 별도로 조리됩니다. 그 동안이 맛있는 수프를 만들기위한 재료에서 우리가 필요한 것을 적어 봅시다.

• 
  스킨이없는 반 닭 가슴살


• 
  완두콩 크룹 (두 잔)


• 
  양파 한 마리


• 
  버섯 (굴 버섯 또는 샴 피뇽)


• 
  후추와 소금 맛


• 
  크림 치즈 한 개


• 
  간장 5 큰술

준비

1. 
   냄비에 잠들기 전에차가운 물로 철저하게 씻어 먼지와 과다한 전분을 씻어 내십시오. 그 후, 두 컵의 곡물에 4 잔의 물을 채우고 중간 열을가합니다. 요리 시간은 당신이 요리하기로 결정한 완두콩의 종류에 따라 다릅니다. 절반 완두콩은 40 분에서 1 시간 30 분 동안 요리합니다. 완두콩을 요리하는 동안 주액을 요리 할 수 ​​있습니다.


2. 
   이렇게하려면 닭고기 큐브를 먼저 볶습니다.고기와 버섯. 이러한 구성 요소가 황금되면, 잘게 썬 양파를 추가 할 수 있습니다. 양파를 넣은 후 간장 5 큰술을 넣어주세요. 고기, 버섯, 양파는 약 10 분 동안 더위에 시달립니다.


3. 
   완두콩이 양조되고 수프의 기초가 약화되는 동안,2 ~ 2.5 리터의 물 냄비에 올려 놓는다. 물이 끓는 동안 녹은 치즈를 문지르면됩니다. 이렇게하려면 강판의 얕은면을 선택하십시오. 준비 치즈는 끓는 물에 첨가하고 완전히 용해 된 치즈가 될 때까지 저어줍니다. 그 후, 양파, 버섯, 닭고기를 프라이팬에서 치즈 수프로 내립니다. 로스팅 중에 수프가 형성되면 대담하게 소스 팬에 부어 넣으십시오.


4. 
   소금과 후추는 당신의 취향에 따라야하지만미리 간장 소스를 넣었는데, 그 간장 맛은 상당히 맛이있다. 또한, "이탈리아 허브"시리즈의 향신료를 끓는 국물에 첨가하는 것은 불필요합니다.


5. 
   완두콩을 익힌 다음수프. 사실,이 요리는 끝났어. 이 요리는 신선한 다진 허브 (딜 또는 파슬리)와 사워 크림과 완벽하게 어울립니다. 시간이 허락한다면,이 수프를 튀긴 croutons 또는 baked breadcrumbs로 보충 할 수 있습니다.

우리는이 제조법이너와 너의 가족 같은 완두콩 수프 요리. 이러한 스프는 유럽 최고의 레스토랑에서 찾을 수 있습니다. 그러나이 조리법의 예산이 최소이기 때문에 매주이 수프로 가족을 부려 먹을 수 있다고 생각합니다. 식욕을 돋우십시오!