2015 년 새해의 케이크, 사진이있는 최고의 요리법

2015 새해 케이크 요리법

붉은 고추와 초콜릿

쓴맛이 나는 초콜렛의 약간은 뜨거운 붉은 고추의 음표로 즐겁게 음영 처리 될 수 있습니다. 이 대담한 맛의 조합을 시도하십시오. 이 디저트를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 밀가루 엑스트라 클라스 - 170 g


• 버터 - 100 g


• 설탕 - 2 tsp.


• 소금 - 핀치

채우기를 위해 :

• 쓴 초콜릿 - 200 g


• 빨간 고추 - 칼의 끝에


• 지방 크림 - 200 ml


• 우유 - 150 ml


• 계란 - 2 개.

준비 :

1. 밀가루를 부드럽게 한 버터, 설탕 및 소금과 섞으십시오. 플라스틱 반죽을 반죽하십시오. 물 4 큰 스푼을 넣고 다시 섞는다.


2. 모양을 버터로 윤곽을 그리고 거기에 반죽을 놓고 주형의 전체 둘레에 잘 분산시키고 작은 치마를 만드십시오. 예비 성형품을 예열 된 오븐에 15 분 동안 보냅니다.


3. 크림 : 스튜 냄비에 우유와 크림을 섞어서 천천히 불에 넣고 내용물을 가열하십시오. 그런 다음 쓴 초콜릿과 칠리 조각을 던지십시오. 불에서 꺼내 시원하고 두 알의 덩어리로 들어갑니다. 우리는 믹서기로 크림을 치고 케이크 위에 부어 넣습니다.


4. 150도에서 15 분 더 구우십시오. 시원하고 가볍게 붉은 고추를 뿌린다.

치즈와 자두가 든 케이크

제품의 또 다른 비정품 조합. 실험을하고 새로운 것을 시도하는 것을 두려워하지 마십시오! 너는 필요로 할 것이다 :

시험 :

• 계란 - 2 개.


• 밀가루 - 120 g


• 우유 - 3 tbsp. l.


• 설탕 - 80g


• 화이트 초콜릿 - 50 g


• 베이킹 파우더 - 1 tsp.


• 버터 - 100 g



채우기를 위해 :



• 설탕 - 70 g


• 레몬 주스 - 4 tbsp. l.


• 레몬 껍질 - 2 tbsp. l.


• 만카 - 30 g


• 크림 (30 %) - 4 큰술. l.


• 치즈 "필라델피아"- 250 그램


• 자두 - 400 g

준비

1. 안정된 봉우리가 나타날 때까지 그릇에 달걀과 설탕을 치십시오. 작은 조각으로 잘게 잘린 초코렛을 첨가하십시오.


2. 수조에 버터를 녹여 식힌다.


3. 별도의 그릇에 밀가루와 베이킹 파우더를 넣어주세요. 따뜻한 우유를 부어 반죽을 반죽하십시오. 초콜렛과 녹은 버터로 점차적으로 계란을 첨가하십시오.


4. 기름을 만들고 거기에 반죽을 부으십시오. 오븐을 180 도로 예열하고 15 분 동안 케이크를 굽습니다.


5. 반죽이 구워지는 동안, 우리는 채우기를 준비 할 것입니다 : 크림을 채찍질하십시오 (지방질을 가지고 가십시오, 산소로 포화하게 쉽다), 그 후에 설탕으로 필라델피아 치즈를 섞고, 치즈 대량 휘저어 진 크림으로 점차적으로 소개하십시오. 마지막 순간에 레몬 향과 주스를 넣으십시오.


6. 우리는 아직 완전히 구워지지 않은 케이크를 얻습니다.치즈 덩어리를 쏟아 부어 라. 자두 매화, 우리는 뼈에서 깨끗이 씻어 내고 두 부분으로 나눕니다. 크림 반을 펼쳐서 양식을 오븐에 20 분 더 보냅니다. 신년 케이크가 차게 제공됩니다.

새해 용 케이크, 사진 :