Capcas : 조리법

capcake가 충분히 나타났습니다최근에 그들은 두 명의 치과 의사를 위해 영양 학자가 발명했다고합니다. 사실 그리니치 빌리지 (Greenwich Village)에있는 카페 중 한 곳에서 모자이크가 제공되었습니다. 지금까지 가장 맛있는 케이크를 만드는 것이 있습니다. 캡 케잌이란 무엇입니까? 가장 흔한 초콜릿 머핀이지만이 맛있는 미국 컵 케잌에 부어주는 유약이 특징입니다. 작은 모자도 만들어 보시기 바랍니다! 조리법은 아래에 주어집니다.

초콜릿 Cappeycakes : 요리법을위한 조리법

초콜릿 컵 케이크는 모든 초콜릿 애호가들에게 감사 할 것입니다. 16 개의 초콜릿 캡슐을 준비하려면 이러한 재료가 필요합니다.:

• 1/2 tbsp. 부드럽게 한 버터


• 1 큰술. 설탕


• 달걀 1 개


• 1 tsp. 바닐라 에센스


• 1 1/2 tbsp. 밀가루


• 1/2 tbsp. 코코아 가루


• 1 tsp. 소다


• 1/4 tsp. 소금


• 1/2 tbsp. 물


• 1/2 tbsp. 저지방 크림 (버터 밀크)

유약 들어

• 1 1/4 tbsp. 녹은 버터


• 2 큰술 가루 설탕


• 1/2 tbsp. 코코아 가루


• 1 tsp. 바닐라 에센스


• 1 1/2 tbsp. l. 따뜻한 우유 또는 물


• 소금의 핀치

모든 재료가 수집되면 진행할 수 있습니다.이 맛있는 디저트 준비. 모자를 만드는 법을 알려주세요. 시작하려면, 작은 그릇에 버터와 설탕을 부드럽게 때려 라. 계란을 거기 채우고 바닐라 추출물을 첨가하십시오. 밀가루, 코코아, 소다 및 소금을 따로 섞는다. 또는 저지방 크림과 밀가루를 오일 크림에 조금씩 첨가하십시오. 매회마다 잘 털어 내십시오.

제빵 용으로 특수 용지를 사용하십시오.머핀을위한 컵. 각 컵은 높이의 2/3의 테스트로 채워야합니다. 케이크를 12 ~ 15 분 동안 190 ° C에서 베이킹합니다. 또한 귀하의 모자이크가 준비되었는지 확인하는 것을 잊지 마십시오. 이렇게하려면 이쑤시게로 그 중 하나를 뚫으십시오. 반죽이 이쑤시개에 집착하지 않으면 귀하의 생과자가 준비됩니다. 페이스트리를 10 분 동안 오븐에서 식힌다. 그런 다음 케이크를 완전히 차가워 지도록 제거하십시오. 그들의 완전한 냉각 후에 만 ​​유약을 적용 할 수 있습니다.

모자이크 용 크림은 어떤 요리도 할 수 있습니다. 우리는 당신에게 초콜릿 크림을 제공합니다. 수 욕조에서 버터를 가열하고 코코아 가루를 첨가하십시오. 그런 다음 설탕을 넣고 균일해질 때까지 크림을 계속 저어줍니다. 더 부드럽고 일관성을 유지하기 위해 약간의 우유 나 물을 첨가 할 수 있습니다. 부드럽고 끈적 끈적해질 때까지 계속 크림을 저어줍니다. 준비된 크림으로 캡 카키를가립니다. 당신은 강판 초콜릿 위에 초콜릿 capcakes를 뿌릴 수 있습니다.

정확한 비율을 유지하기 위해서는 용량이 250ml 인 유리가 필요합니다. 식욕을 돋우십시오!