애플 퓨레
2011 년 여름에는 사과가 풍부 해졌습니다. 이렇게 멋진 과일에서 가능한 한 많은 겨울을 기르는 기회를 놓치지 마십시오. 소비에트의 나라가 요리하는 법을 알려줄 것입니다. 사과 퓌레.





응축 우유가있는 Apple 퓌레


이 조리법에 따라 조리 된 애플 으깬 감자겨울에는 잼으로 닫히거나 디저트로 제공 될 수 있습니다. 토스트, 응축 우유로 사과 퓌레로 번지기 - 아침 커피 나 차에 아주 좋습니다.


응축 우유로 사과 퓌레를 요리하려면 다음이 필요합니다.


  • 4 kg의 사과

  • 1 b. 농축 우유

  • 2 큰술 물

사과는 소엽으로 잘리고 코어에서 닦습니다. 그런 다음 냄비에 넣고 2 잔의 물을 부으십시오. 사과가 부드러워 질 때까지 사과하십시오. 그 후, 생성 된 덩어리를 체로 문질러 설탕을 넣고 끓인다. 으깬 감자에 농축 우유를 넣고 5 분간 익힌다. 준비된 잼을 멸균 된 항아리에 붓고 뚜껑을 닫습니다. 그 후 캔을 뒤집어 감습니다.


사과 퓌레와 계피


계피와 함께 향기로운 사과 퓌레는 심지어 가장 추운 겨울 저녁 여름 더위를 채 웁니다. 이렇게하려면 다음이 필요합니다.


  • 사과 3kg

  • 1 큰술. 설탕

  • 3 큰술 레몬 주스

  • 1 큰술. 당밀

  • 계피 스틱 2 개

  • 2 큰술 물

  • 소금의 핀치

사과를 완전히 씻고 껍질을 벗기고 슬라이스하십시오. 모든 성분을 섞고 매끄러운 때까지 저열로 요리하십시오. 그런 다음 사과 퓌레를 항아리에 붓고 뚜껑을 닫습니다.


Apple puree "Nezhenka"


사과 퓨레를 맛보기 위해서는 추운 날씨가 시작될 때까지 기다릴 필요가 없습니다. 여름에는이 훌륭한 디저트를 맛볼 수도 있습니다.


puree "Nezhenka"를 준비하려면 다음이 필요합니다.


  • 사과 6 개

  • 3 큰술 물

  • 2 큰 술 설탕

  • 사워 크림 0.5L

  • 약간의 계피

사과는 조심스럽게 씻어서 조각으로 자르고 코어를 제거해야합니다. 스튜 냄비에 첨가하고 물을 넣고 사과가 부드러워 질 때까지 끓입니다. 계피에 약간의 맛을 더하십시오.


사과가 준비되면 체를 통해 닦아야합니다. 결과 질량에서 설탕을 첨가하고 으깬 감자가 두껍게 될 때까지 저열로 요리하십시오.


냉각 된 으깬 감자는 접시에 얹어 놓고 사우어 크림으로 채 웁니다. Apple puree "Nezhenka"가 준비되었습니다.


크림이 든 애플 퓨레


이 으깬 감자는 "어린 시절부터 애플 퓨레"아마도 이러한 디저트를 사용하면 가장 작은 단 것을 먹일 수 있기 때문입니다. 맛있고 유용 할뿐 아니라 크림이 든 사과 퓌레가 여름 테이블에 즐거운 추억이 될 것입니다.


사과 퓌레를 크림으로 요리하려면 다음이 필요합니다.


  • 사과

  • 설탕


  • 크림

사과는 벗겨져 조각으로 절단됩니다. 그런 다음 준비된 사과를 냄비에 배치하고 물을 채워 바닥을 덮습니다. 작은 냄비에 사과와 함께 냄비에 뚜껑을 덮는다. 소화하는 동안 사과는 가끔 흔들어야합니다. 스튜 냄비가 스튜 냄비 안에 형성 될 때, 설탕을 맛에 첨가하고 조금 요리하십시오. 완성 된 사과 소스는 믹서기에서 두들겨 져야하고 냉각되어야합니다. 냉각 된 으깬 감자를 접시 위에 펼쳐 크림 위에 붓습니다.


냉동 사과 퓌레


이 조리법에 따라 조리 된 애플 으깬 감자는 특히 아이스크림과 매우 유사하므로 작은 과자를 맛볼 것입니다.


냉동 사과 퓌레를 준비하려면 다음이 필요합니다.


  • 2 큰술 크림

  • 0.5 tbsp. 설탕

  • 달걀 노른자 3 개

  • 2-3 사과

시작하려면 크림 한 잔과 함께 믹서를 채 웁니다.노른자위와 설탕. 그 다음 결과물을 작은 불에 태우고 잘 가열 시키되 끓여서는 안된다. 그 후에, 생성 된 크림은 냉각되고 다른 사발로 따라야한다. 냉동실에 넣고 반쯤 얼어 붙을 때까지 기다리십시오.


그 동안 사과 전체를 오븐에서 구워야합니다.그런 다음 체를 깨끗이 닦아내십시오. 크림 남은 퓨레. 그런 다음 사과 퓌레에 반쯤 얼린 크림 같은 질량을 넣고 완전히 냉동 될 때까지 냉동고에 넣으십시오.


식욕을 돋우십시오!

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