닭고기 수프 조리법에 계란, 닭고기 또는 고기가있는 밤색의 수프는 사진과 함께 단계별로 고전적입니다. 어린애와 함께 수프를 양조하는 법
사람들은 향기롭고, 부유하며, 아주 맛있습니다.메가 유용한 수크름 (사진과 비디오가있는 요리법)은 종종 녹색 보르 슈 (green borscht) 또는 녹색 양배추 수프라고합니다. 그리고 조상들은 아직도이 요리를 푸른 치유 사라고 불렀습니다. 추운 겨울에 몸에 큰 유익을 얻었습니다. 그 특성상 수산염 수프는 봄철 특히 중요한 비타민과 미량 원소가 풍부한 식단의 기초를 쉽게 형성 할 수 있습니다. 고기와 달걀을 곁들인 밤색 수프의 고전적인 조리법 외에도 어린 아이에게도 쉽게 먹을 수있는 식단 옵션이 있습니다. 예를 들어, 닭 국물에 수산염 스프 또는 고기가 전혀없는 야채 버전. 이 요리의 장점과 놀라운 맛을 보장하는 유일한 조건은 올바른 밤색의 선택입니다. 옥살 수프를 용접하려면 두꺼운 정맥을 조각하고 꼬리를 제거하는 젊고 부드러운 잎을 사용해야합니다. 그렇다면 당신이이 기사에서 찾을 수있는 많은 단계별 조리법 인 밤색의 수프는 정말 유용하고 부드러울 것입니다.
달걀과 고기가 들어간 밤색의 고전 스프 - 사진과 함께 단계별 제조법
밤색의 고전 스프는 반드시 준비해야합니다.고기와 삶은 계란. 준비를 위해 쇠고기, 닭고기, 토끼 고기 또는 저지방 돼지 고기를 가져갈 수 있습니다. 다음 단계의 사진과 함께 조리법을 익히기 위해, 밤색의 전통적인 수프에 계란과 칠면조 고기를 준비하려고합니다.이 고기는 풍부하고 소화하기 쉽습니다.
밤색, 계란 및 고기가 들어간 고전적인 스프를위한 필수 성분
밤색 - 300 gr.
칠면조 필렛 -150 gr.
양파 - 1 pc.
당근 -1 pc.
계란 - 2-4 개.
감자 - 6 개
파슬리 또는 딜 - 1 묶음
소금
식물성 기름
블랙 퍼스 후추
만 잎
달걀과 고기가 들어있는 밤색 스프의 고전적인 조리법에 대한 단계별 지침
우리는 냄비에 불을 넣고 소금을 넣고 완두콩 두 개를 던지며 채소를 처리합니다. 감자는 다른 수프 나 borsch와 마찬가지로 큐브로 자르고 자릅니다.
우리는 양파와 당근을 깨끗이합니다. Shinkuyu rayok, 당근 작은 강판에 갈아 입으십시오. 내 칠면조와 작은 입방체로 잘라. 필렛으로 필름과 지방을 제거하십시오.
칠면조 필레와 감자를 함께 물속에 보냅니다.로렐 잎과 함께, 중간 열에는 종기가납니다. 우리는 소음으로 거품을 제거하고 튀김을 준비합니다. 이를 위해 다진 양파를 소량의 해바라기 기름으로 가볍게 볶습니다.
양파와 생 당근은 끓는 국물에 보내집니다. 우리는 초목의 준비에 나아 간다 : 씻은 밤색은 얇게 썬 매체이고, 딜 (파슬리)은 꽤 멜렌코 다진 다.
표면에서 5 분 후국물에 첫 번째 거품이 나타나고 녹색을 더합니다. 약한 열을 가하고 요리를 계속하십시오. 계란은 사발로 쪼개지고 균질 할 때까지 포크로 맞 .다.
끓는 국물에 밤새끼를 넣은 후 약 10 분 후에 얇은 물방울로 알을 부어 넣습니다.
감자와 고기가 준비 될 때까지 수프를 계속 요리하고 항상 숟가락으로 소음을 제거하십시오. 사워 크림과 함께 녹색 밤색 스프의 고전적인 버전을 제공하십시오.
달걀과 닭고기 - 밤색의 녹색 수프 - 단계별 간단한 조리법
달걀과 함께 밤색에서 다음 수프 버전단순한 조리법에 따라 닭고기를 전통 또는 고전이라고 부를 수 있습니다. 그러나 이전 버전의 수프와 달리이 버전에서는 먼저 계란을 익혀야합니다. 닭고기와 삶은 달걀로 밤색에서 녹색 수프를 만드는 방법에 대해 자세히 읽어보십시오.
닭고기와 달걀이 듬뿍 담긴 초록색 수프 재료
닭 다리 - 0.6 kg
양파 - 2 개.
감자 - 8 개
당근 (소) - 3 개.
밤색 - 400 gr.
삶은 계란 - 6 개.
베이 리프 - 1-2 개.
식물성 기름
후추
소금
밤색, 달걀, 닭고기가 들어간 녹색 수프의 간단한 조리법에 대한 단계별 지시
첫째로, 국물을 요리하십시오 : 우리는 삶은 및 이미 소금물에 절인 물로 말린 허벅 다리를 씻는다. 냄비와 향신료에 고기 던지기 : 검은 후추 완두콩, laurushku, 의지에 약간의 파프리카.
한 양파와 두 당근 내 꺼내. 우리는 당근을 큰 고리로 자르고 광선을 반으로 자른다. 거품에서 거품을 제거한 후에 국물에 야채를 첨가하십시오.
우리는 감자를 깨끗이하고 중형 입방체로 괴경을 자릅니다.
우리는 바닷물 아래를 철저히 씻어서 종이 타월로 말려야합니다. 날카로운 칼로 밤색의 잎을 가늘게 자릅니다.
국물의 고기가 뼈에서 분리되기 시작하면 우리는 다리 전체를 꺼내 뼈에서 분리합니다. 피부와 뼈는 버려지고 고기는 얇게 썬다. 야채는 소고기로 국물에서 빠져 나옵니다.
여러 층으로 접힌 거즈로 국물을 걸러냅니다. 국물을 다시 접시에 스트레인시키고 감자를 넣으십시오.
국물이 끓을 때 전구와 당근에서 로스트를 다시 더해 얇게 썰고 황금까지 식물성 기름으로 볶습니다.
배전 후 5 분 후에 우리는 닭고기 국물과 밤색으로 보냅니다. 저열로 5 ~ 7 분 더 익힌다.
결국, 얕은 계란을 삶은 달걀을 수박에 넣고 섞으십시오. 우리는 신선한 허브와 사우어 크림으로 요리를 제공합니다.
고기가없는 달걀과 밤색의 클래식 수프, 단계별 조리법
달걀과 밤색의 전형적인 녹색 수프가 될 수 있습니다.고기가없는 요리. 그리고 고기 선택과 달리이 수프는식이 요법과 저 칼로리라고 부를 수 있습니다. 또한 고기가없는 그런 수산 즙은 뜨겁게 먹을 수있을뿐만 아니라 차가운 형태로 먹을 수 있습니다. 다음과 같은 조리법으로 고기가없는 밤색과 달걀에서 야채 스프에 고전 스프를 만드는 법에 대해 자세히 읽어보십시오.
고기가없는 밤색과 달걀이 들어간 고전 스프에 필요한 재료
밤색 - 450 gr.
메추라기 알 - 8 개.
감자 - 6 개
당근 평균 -2 PC.
전구 작은 -1 pc.
딜
파슬리
소금
후추
육류가없는 달걀로 만든 고전 수프의 단계별 지시
우리는 야채 육수를 준비합니다 : 양파는 반으로 자르고 정제 된 당근은 소금에 절인 물에 보내고 중간 정도의 열은 우리가 끓여줍니다.
두 번째 당근은 강판에 잘게 자른다. 우리는 작은 감자를 작은 조각으로 자른다. 물이 끓기 시작하면 냄비에 야채를 넣습니다.
저열로 5 분 더 익히고 당근과 양파를 얻으십시오. 분쇄 한 밤색을 추가하십시오 (나뭇잎 만).
우리는 감자가 준비 될 때까지 약동하고 후추를 cook습니다.
냄비에 메추라기 알을 삶아 시원하고 깨끗하게하십시오. 잘게 자르고, 화를 낼 수 있습니다.
메추라기 달걀과 채소로 수프 시즌을 준비하십시오.
밤색에서 집에서 아이에게 유용한 녹색 스프를 만드는 법, 조리법
모든 엄마는 무엇을 작게 만드는지 알고 있습니다.아이, 특히 녹색, 유용 무언가, 작업은 간단하지 않습니다. 이 상황에서 벗어나는 방법은 가정에서 아이를위한 밤색에서 유용한 녹색 스프를 요리하는 방법에 대한 다음 지침이 될 수 있습니다. 이 요리법에는 작은 미식가에게도 건강한 식욕을 불러 일으킬 몇 가지 작은 트릭이 있습니다. 가정에서 밤색에서 맛있고 유용한 녹색 스프를 요리하는 방법에 대한 자세한 내용은 아래에서 자녀에게 호소 할 것입니다.
밤색에서 가정의 아기에게 건강에 좋은 녹색 스프를위한 필수 재료
밤색 -250 gr.
시금치 - 250 gr.
딜 - 100 gr.
감자 -4 개.
계란 메추라기 - 3 개.
물 - 2 l
소금
집에서 아이를위한 밤색에서 유용한 녹색 스프를 요리하는 방법에 대한 지침
우리는 감자를 깨끗이하여 작은 입방체로 자릅니다. 우리는 물을 불에 태우고 즉시 감자, 소금을 던진다.
끓는 물로 우리는 거품을 제거하고 잘게 잘린 허브를 추가합니다 : 시금치, 밤색, 딜.
감자가 준비 될 때까지 교반, 불이 줄어들고 계속 요리합니다.
계란은 열심히 삶습니다. 쿨하고 반으로 자른다.
우리는 믹서기를 사용하여 준비된 수프를 퓌레로 만듭니다. 이러한 원래의 먹이는 일반 액체 스프를 좋아하지 않는 어린이에게 중요합니다. 우리는 메추라기 달걀의 절반으로 접시를 장식합니다.
닭고기 국물에 밤색의 맛있는 수프 - 단계별 조리법
닭 가슴살의 다음 버전국물은 맛있을뿐 아니라 빨리 준비 할 수 있습니다. 완성 된 닭고기 국물에이 수박 스프를 삶아. 닭고기의 냉동 수프를 섭취 할 수도 있습니다. 닭고기 국물에 밤색의 맛있는 수프를 요리하는 법.
닭 가슴살에 밤색의 맛있는 수프가 필요한 재료
닭고기 국물 - 1,5 l
밤색 - 300 gr.
달걀 - 2 개.
쌀 - 1/4 컵
양파 - 1/2 pc.
당근 -1 pc.
소금
만 잎
식물성 기름
닭고기 국물에 담긴 초식 수프의 조리법에 대한 단계별 지침
우리는 월계관 잎이 달린 완성 된 닭고기 국물을 끓여야합니다.
우리는 월계관을 가져 와서 끓인 흰 쌀을 미리 첨가합니다. 우리는 평균 2-3 분 동안 볶음 요리를합니다.
이때 당근, 구근 및 식물성 기름을 빨리 볶습니다. 국물에 로스트를 넣으면 방해가됩니다.
우리는 밤색을 자르고 토스트 다음에 팬에게 보냅니다.
5 분 후, 포크로 계란을 치고 끓는 국물에 부어 넣는다. 우리는 혼합하고 덮고, 주입을 위해 15-20 분간 방치합니다.
육류가 함유되지 않은 어린 새우의 그린 수프 - 비디오와 함께 단계별 조리법
고기없는 젊은 밤색의 녹색 스프닭고기 국물, 계란 또는 쇠고기 고기에 대한 옵션. 매우 맛있고 건강합니다. 아래 비디오의 고기가없는 어린 새우를 곁들인 그린 스프에 대한 다음 단계별 조리법의 예에서 직접 확인하십시오. 나중에 준비하는 조리법 인 밤색의 수프는이 요리의 고전적인 버전과 닮았습니다. 용접이 매우 간단하며 어린 아이에게도 사용할 수 있습니다.
