겨울 밤색 : 조리법. 우리는 소금으로, 밤늦게하고 차가운 방법으로 소금으로 굴립니다.

신선한 밤색은 그것에서 맛있고 건강한, 수프입니다.사랑, 아마, 모든 것. 그러나 밤새도록 밤색을 굴려 일년 내내이 요리로 가족을 부려 먹을 수 있습니까? 공작물이 열화되지 않도록 올바르게 수행하는 방법은 무엇입니까?
소금, 레시피없이 겨울 밤새도록 굴리는 법
이 수확 방법은 소금이없는 겨울철 밤새도록 포장에 적합하며 아파트에 보관할 목적으로 사용됩니다.

필요한 재료 :
밤색의 신선한 잎;
물.
준비 단계
밤색의 잎은 철저히 씻어서 자릅니다. 0.5 리터의 용량을 가진 은행은 쪄지며 살균됩니다.
밤색을 제대로 굴리는 법
충분히 큰 냄비에 물을 끓입니다. 얇게 썬 잎은 부분적으로 거기에 떨어 뜨립니다. 끓는 후, 밤색이 변색되면, 그것은 제거되고 항아리에 단단히 놓이게됩니다. 채워진 캔은 뚜껑으로 말아 올릴 수 있습니다.
많은 사람들이 항아리에 넣기 때문에 밤색을 말리는 이런 식으로 좋습니다. 이 양은 2 개의 큰 수프 냄비에 충분합니다.
냉수, 조리법으로 겨울 밤새도록 굴리는 방법
밤색을 수확하는이 방법은 매우 간단합니다. 또한 모든 비타민의 보존을 극대화 할 수 있습니다.
필요한 재료 :
밤색은 신선하다.
물.
준비 단계
밤색은 씻고, 옮기고 자릅니다. 은행과 뚜껑은 살균없이 물과 탄산 음료로 잘 씻어 낸다.
소금없이 밤색을 감는 법
각 용기에서 얇게 썰은 밤색은 밀도가 높고 깨끗한 찬물로 채워져 밀봉됩니다.
여선생들은 그러한 빌릿이 아파트에 완벽하게 보관된다고 말합니다. 하지만 여전히 더 시원한 곳에서 정의하는 것이 좋습니다.
소금, 비디오 제조법으로 겨울 밤새도록 굴리는 방법
그리고 지금은 소금으로 겨울 밤새도록 굴리는 법을 알려줍니다.

필요한 재료 :
밤색 신선한 - ??? 2 개의 큰 묶음;
소금 식당 - ??? 1 큰술. l.
준비 단계
밤색의 차가운 물로 잘 씻고 움직이면 줄기가 제거됩니다.
잎은 스트립을 가로 질러 절단되고큰 그릇이나 팬에 끼워 넣는다. 거기에 소금이 첨가되고 모든 것이 잘 섞입니다. 그리고 잎을 으깨거나 문지르지 않고 조심스럽게 이것을해야합니다.
은행은 미리 준비해야하며 소다로 씻고 말리십시오. 그들은 소금이 섞인 밤색으로 밀집되어 있습니다. 남비가 어깨에 대략 채워질 때, 주스는 정상에서 풀어 놓일 것이다.
이제 냄비가 밀폐되었습니다. 산성 짠 환경은 표면을 손상시킬 수 있으므로 금속 덮개 아래에 식품 필름을 두는 것이 좋습니다.
이 담뱃불은 냉장고에 보관됩니다.
롤스 버크 스프, 레시피
그래서 겨울을위한 밤색이 준비되었지만그것에서 수프를 요리하는거야? 매우 간단합니다. 먼저, 국물을 익힌 다음 감자와 다른 채소를 첨가합니다. 그들이 준비가되면 - ???? 당신은 밤색을 넣을 수 있습니다. 그것이 소금없이 압연 된 경우 - ???? ???? 이 형태로 직접. 수프에 보내기 전에 소금으로 담가 놓은 밤새는 물로 씻거나 간단히 국물에 소금을 뿌리지 않아도됩니다. 다음으로 수프를 끓여서 신선한 허브와 향신료를 넣어 맛보십시오. 수프가 준비되었습니다. 이 요리에서 모든 비타민은 완벽하게 보존됩니다.
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