통조림으로 만들어진 밤색의 통

밤색은 맛있고 유용한 식물입니다. 봄과 여름뿐만 아니라 연중 내내 수산염 수프 또는 녹색 보르 시체의 상쾌한 맛을 즐기고 싶다면, 미래의 사용을 위해 밤색을 준비 할 수 있습니다. 소련의 국가가 어떻게해야하는지 알려줄 것입니다. 통조림으로 만든 밤색의 통.

밤색을 보존하는 것은 매우 쉽습니다.옥살산이 함유되어있다. 그것은 천연 방부제이므로 보존 할 때 식초와 소금을 첨가하지 마십시오. 통조림으로 만들어진 밤색을 준비하려면 다음이 필요합니다.

조심스럽게 우리는 밤색의 잎을 분류하여 시들고 노란 잎과 풀을 버립니다. 우리가 물에 떠 다니는 밤새우를 여러 번 씻고, 잎자루를 자른다.

밤색의 잎을 끓는 물에 희석하여몇 분 정도의 시간과 뜨거운 건조 유리 용기에 빽빽하게 쌓아 두었습니다. 밤색이 녹색으로 보존되면, 밤색보다 몇 분 동안 냄비에 잠 들어있는 상태에서 먼저 블랜치해야합니다.

밤색을 뜨거운 물로 채우십시오.blanched, 물 웅덩이에 넣으십시오 (살균을 위해 온도 -60 ° C). 은행은 한 시간 (반 리터 캔) 또는 한 시간 반 (리터 캔) 이내에 소독해야합니다.

살균 후 항아리를 말아서 목에 걸고 냉각시켜야합니다.

식욕을 돋우십시오!

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