겨울에는 한국어로 오이, 사진으로 요리법. 한국식 당근, 고기와 오이 샐러드
겨울의 맛있는 음식, 가장 중요한 음식, 다양한 음식 -이것은 사치가 아니라 필요한 것입니다. 결국, 저온과 감기의 위험이 높은 조건에서 우리 몸은 비타민의 "말 용량"을 단순히 필요로합니다. 그리고이시기에 신선한 과일과 채소를 바른 후, 수입은 화창한 여름의 입자를 조심스럽게 저장하여 집으로 돌아옵니다. 평소에 소금에 절인 오이 대신 맛있는 오이가 겨울 오리지날 오이가 될 것입니다. 이 준비의 요리법은 준비의 속도와 용이함뿐만 아니라 흥미로운 향미 조합에 의해 구별됩니다. 예를 들어, 당근이나 고기로 한국어 오이를 요리 할 수 있습니다. 우리는 당신을 더 기다리고있는 공허의 요리법 중 하나가 귀하의 식탁을 장식 할 것이라고 확신합니다!
내용
겨울에는 한국인 오이, 사진이있는 가장 맛있는 요리법
아마도 조리법으로 시작해 봅시다. 조리법은 열린 공간에서 시작합니다.네트워크는 겨울 동안 한국어로 오이 중에서 가장 맛있는 옵션 중 하나로 간주됩니다. 이 조리법의 많은 것들은 보통 식료품 가게에서 사는데 문제가되지 않는 한국 당근에 대한 기성품 조미료를 종종 사용합니다. 그러나 만일 당신이 가지고 있지 않다면 겨울철에 한국인 오이, 당신을 기다리고있는 사진들로 구성된 가장 맛좋은 조리법이 별도로 준비된 향신료로 준비되고 무장 될 수 있습니다.
겨울철에 가장 맛있는 오이 재료
gherkins - 1kg
당근 - 500 gr.
마늘 - 4-5 개의 치질
소금 - 1 큰술. l.
설탕 - 2 큰술. l.
식초 - 50 ml
고수풀 - 1/2 tsp.
겨자 - 1 큰술 l.
지상 후추 - 1/2 tsp.
식물성 기름 - 50 ml.
겨울철 한국인 오이 조리법에 대한 단계별 교육
한국인을위한 특별한 강판으로 씻고 갈아서가는 오이. 그렇지 않은 경우 오이를 매우가는 짚으로 자르는 것이 필요합니다.
메모에! 젊고 강한 gherkins 대신에 심지어 더 오래되고 심지어 익은 오이도 할 것입니다. 주된 조건은 통조림으로 만들기 하루 전부터 물에 담그는 것입니다. 수확을위한 쓴 야채는 적합하지 않습니다.
당근은 또한 씻어서 벗기고 문질러 야합니다.
한 접시에 모든 향신료를 섞는다. 다진 마늘, 식초 및 버터를 넣고 섞는다.
준비된 채소를 깊은 그릇에 넣으십시오. 향신료에서 빌릿을 부어 숟가락으로 섞는다. 뚜껑 또는 식품 랩으로 덮고 냉장고에 3-4 시간 동안 보관하십시오. 오이는 주스를 먹을 수 있으며 향신료에 잘 견딥니다.
오이가 절인되는 동안, 당신은 스스로 준비 할 수 있습니다.통조림 용 용기. 은행은 탄산 음료로 씻고 끓는 물로 때려야합니다. 뚜껑은 10 분 동안 끓인다. 캔에 마리 네이드와 함께 식물성 원료를 포장 한 후, 뚜껑으로 덮고 수건으로 줄 지어있는 팬 밑으로 보내십시오.
깡통의 "어깨"에 대략 수준 인 살균을위한 냄비에 많은 양의 물을 붓습니다. 15 분 동안 끓여 라. 칼로 조이고 뒤집어 라.
한국산 매운 오이 살균, 제법 없음
원칙적으로이 조리법에서 모두 제거하면날카로운 조미료를 준비하고 준비의 원칙을 떠나면 살균없이 겨울을위한 다음 준비를 준비 할 수 있습니다 - 한국식으로 달콤하고 신 오이. 그러나 당신이 예리한 공란의 팬인 경우에, 변경없이 뒤에 오는 공식을 사용하십시오. 그런데 한국인의 날카로운 오이는 더 이상 발견 할 수없는 조리법을 사용하지 않고 일반 채소 샐러드로 섭취 할 수 있습니다.
겨울철 한국인 오이 조리법 재료
오이 - 1,5-2 kg
당근 - 500 gr.
과립 설탕 - 100 gr.
식물성 기름 - 30 ml.
식초 9 % - 30 ml.
그라운드 후추 검정 - 1/2 tsp.
파프리카 - 1/2 tsp.
고수풀 - 1 tsp.
겨자 곡물 - 1 tsp.
마늘 - 5 개의 치아
겨울철 살균을하지 않고 한국어로 매운 오이를 조리하는 방법
야채 세척, 껍질과 세. 약동하고 조금 짜내십시오.
작은 강판이나 마늘에 마늘 들어온다. 마른 향신료는 별도의 용기에 넣어 마늘을 첨가합니다.
우리는 기름과 식초를 향료에 붓고 끓기 전에 천천히 불에 보냅니다. 몇 시간 동안 그것을 마리 네이드하게합시다.
그들이 뽑아 낸 주스와 함께 쇠고기 야채는 미리 멸균 된 항아리에 포장되어 있습니다.
매리 네이드를 다시 냄비에 쏟고 저온에서 2 분 동안 삶아냅니다.
뜨거운 마리 네이드를 빌릿으로 채우고 항아리를 막으십시오.
겨울에는 당근없는 한국인 오이 샐러드, 단계별 조리법
겨울철 한국인 오이 샐러드의 변이하지만 우리는 당근이없는 옵션에주의를 기울이기를 원합니다. 단계별 제조법 자체는 당근이 부족하여 평범한 제조법과 다릅니다. 겨울철 당근을 넣지 않은 한국식 오이 샐러드 덕분에 아래에서 볼 수있는 단계별 조리법은 오이 맛과 밝은 녹색 색상이 뚜렷합니다.
당근없는 한국인 오이 조리법 재료
오이 - 2kg
설탕 - 100 gr.
소금 - 2 큰술. l.
식초 - 100 ml.
해바라기 기름 - 1/2 컵
마늘 - 5 개의 치아
그라운드 후추 - 1 큰술. l.
당근없는 오이 샐러드 요리를위한 단계별 지침
오이와 편리한 기술로 잘라. 예를 들어 얇은 조각으로 자르거나 쿼터로자를 수 있습니다.
다음 모든 향미료를 함께 섞고 액체 성분을 추가하십시오 - 해바라기 기름과 식초. 짓 눌린 마늘 또한 일반적인 그릇에 넣고 저어줍니다.
밤에는 냉장고에 담그는 오이를 남겨주세요. 아침에 우리는 매리 네이드와 함께 공작물을 깨끗한 항아리에 넣고 뚜껑으로 덮습니다.
우리는 주전자와 함께 항아리를 깊은 냄비에 넣고 물로 채 웁니다. 끓여서 10 분 동안 살균합니다. 공작물을 막히고 완전히 식힐 때까지 뒤집습니다.
고기, 조리법으로 한국어 오이 샐러드
우리의 다음 제조법은 어떻게 할 수 있는지 알려줄 것입니다.한국인 오이의 겨울철 추수를 이용해 고기와 함께 맛있는 샐러드를 준비하십시오. 원한다면 겨울에는 즉시 한국어로 오이 샐러드를 만들 수 있습니다. 조리법은 다음과 같은 요리에 기초합니다. 그러나 우리는 육식으로 겨울을 먹기 위해 가정에서 준비 할 때 보툴리누스 중독 발병 위험이 증가한다는 것을 상기시킵니다. 따라서 이미 통조림 샐러드를 고기 요리의 기초로 사용하는 것이 훨씬 안전하고 쉽고 빠릅니다.
한국어 고기 샐러드 오이에 대한 성분
겨울철 한국산 오이 조달 - 1 리터 냄비
쇠고기 - 300 gr.
간장
녹색
소금
고기와 함께 한국어로 오이 샐러드 조리법에 대한 지침
내 고기와 섬유를 따라 얇은 스트립으로 잘라. 소금과 해바라기 기름에 튀김.
우리는 공작물로 병을 열고 내용물을 깊은 그릇에 뿌린다.
완성 된 고기와 믹스를 더하십시오. 간장과 좋아하는 야채로 샐러드를 맛보세요. 우리는 식탁에 따뜻한 음식을 제공합니다.
빠른 조리 오이, 비디오 레시피
한국 패스트 푸드,공작물을위한 시간을 절약하는 사람들처럼 더 기다리고있는 비디오 레시피. 그런 한국인 오이는 비록 살균으로 준비 되더라도 빠른 조리법에 적용됩니다.
