겨울을위한 바다 buckthorn, 조리법 공백. 겨울철에 seabuckthorn을 요리하는 법 : 요리하지 않고 설탕과 꿀을 젤리 형태로
우리가 메가 폴트 과일에 대해서 말하면 분명합니다.대부분의 주부들에 의해 겨울을위한 모든 종류의 준비를위한 기초로 과소 평가되고, 바다 갈매 나무속을 처음으로 안전하게 줄 수 있습니다. 비타민과 미네랄의 수에 대한 현재의 기록, 높은 수확량과 상당히 소박한 식물, 재미있는 맛, 요리 실험을위한 넓이를 제공하는 것 같습니다. 그러나이 모든 것에도 불구하고, sea-buckthorn은 다른 열매에 비해 겨울에는 거의 수확되지 않습니다. 기본적으로 그 과일은 설탕이나 꿀로 요리하지 않고 갈아서 냉장고의 원시 형태로 저장됩니다. 또한 겨울철과 잼, 잼, 젤리 및 잼을 위해 바다 벅 나무로 요리합니다. 특히 인기가있는 것은 바다에서 나는 벅 쏜 잼 (5 분짜리 식사)의 조리법입니다.이 음식은 집에서 쉽고 빠르게 준비 할 수 있습니다. 다음으로 겨울철 바다 갈매 나무속에서 가장 맛있고 유용하고 빠른 요리법을 찾으실 수 있습니다.
겨울 바다 젤리, 사진으로 수확 처방전
당신이 태양에서 요리하고 싶은 첫번째 물건바다 buckthorn의 열매는 겨울을위한 잼입니다. 설탕과 함께 바다 buckthorn 잼에 대한 몇 가지 입증 된 조리법이 있습니다. 우리는이 섬세함의 겨울 버전을 위해 바다 갈매 나무 껍질을 준비하는 것이 좋습니다.이 섬세함은 그 일관성이 젤리와 비슷합니다. 겨울철 바다 벅 쏜 (사진이 찍힌 조리법) 같은 젤리는 아름다운 색과 놀라운 맛뿐만 아니라 독특한 치유력으로도 구별됩니다.
겨울 바다 갈매 나무속에서 젤리를 만드는 방법에 대한 성분
바다 buckthorn의 과일
설탕
물
제발 제발! 정확한 비율의 성분이 겨울을위한이 조리법에 대한 비율이 더 중요하다는 간단한 이유 때문에 표시되지 않습니다. 예를 들어, 조리 된 딸기보다 1.5 배 많은 설탕을 섭취해야합니다. 바다 buckthorn의 양을 떠나 물도 추가해야합니다 - 그것은 과일보다 절반 미만이어야합니다.
바다 buckthorn에서 겨울을위한 젤리의 제조법에 대한 지침
그래서 나뭇 가지와 함께 수집 된 과일에는 물이 채워집니다. 약 1kg의 바다 buckthorn에는 약 0.5 리터의 액체가 필요합니다. 냄비에 불을 넣고 20 분간 끓입니다.
그런 다음 불에서 덩어리를 제거하고 문자 그대로 10 분간 식히십시오.
큰 스푼으로 체를 통해 바다 buckthorn을 연삭 후.
Sea-buckthorn 젤을보다 균질하게 만들기 위해 여러 층의 거즈를 통해 이미 문질러 진 덩어리를 짠다. 그래서 우리는 작은 쓰레기와 입자의 완성 된 조각에 들어가는 것을 피합니다.
순수한 바다 buckthorn 주스에 설탕을 넣고 섞는다.
혼합물을 다시 난로에 넣고 끓으십시오. 약 10 분 동안 요리 한 후 끊임없이 젓고 우리의 젤리가 타는 것을 막습니다.
메모에! sea-buckthorn의 젤리가 겨울 동안 준비가되어 있는지 확인하는 것은 아주 간단합니다. 냉장 접시에 뜨거운 잼을 떨어 뜨릴 필요가 있습니다. 퍼지지 않고 모양을 잘 유지하면 젤리를 불에서 꺼낼 수 있습니다.
완성 된 젤리는 멸균 항아리로 옮겨져 뚜껑이 막히게됩니다. 겨울 내내 일반 부엌 캐비닛에 보관할 수 있습니다.
겨울철 꿀을 곁들인 바다 buckthorn, 조리하지 않고 맛있는 지폐를 만들기위한 사진
바다 갈매 나무 잼의 장점을 단순히 두 배로 늘릴 수 있습니까? 다만 꿀을위한 조리법에있는 설탕을 대체하면 겨울을위한 그런 바다 buckthorn는 훨씬 유용하고 맛있을 것입니다. 고려해야 할 유일한 점은 꿀은 자연적으로 만 받아 들여야합니다. 그러면 요리하지 않고 겨울 동안 꿀이 든 바다 갈매 나무속은 감기에 맞서 싸울 때 훌륭한 조수가 될 것입니다.
요리하지 않고 벌꿀로 겨울을위한 바다 buckthorn을 수확하기위한 조리법의 성분
바다 buckthorn - 1kg
천연 꿀 750 ml
요리하지 않고 겨울을 위해 꿀과 바다 갈매 나무 수확을위한 단계별 지침
우리는 씻고 바다 갈매 나무속의 열매를 만집니다. 그런 다음 양피지에 올려 놓고 완전히 말릴 때까지 둡니다.
우리는 말린 과일을 믹서기에 보내고 갈아서 만듭니다.
바다 buckthorn 질량을 꿀과 섞는다.
우리는 멸균 캔에 포장하고 플라스틱 뚜껑으로 덮을 것입니다. 우리는 추운 장소에 보관합니다.
겨울철 바다 벅 쏜 - 잼을위한 제법 "퍄티 민뜨 카"와 호박
바다 buckthorn와 호박의 조합은 자신감을 가지고 할 수 있습니다.아마추어 요리에 기인합니다. 모든 사람들이이 탠덤의 다소 특이한 맛을 느낄 수는 없습니다. 그러나 매우 빨리 준비되어 "5 분"이라고 불리는 호박을 곁들인 바다 buckthorn의 잼의 이점에 대해서는 논쟁의 여지가 없습니다. 호박과 함께 바다 buckthorn에서 원래 잼을 준비하는 방법 "Pyatiminutka"겨울, 더 제조법에서 배웁니다.
바다 벅 쏜과 호박에서 잼을 만들기위한 성분은 "Pyatiminutka"
호박 - 1kg
바다 buckthorn - 350 gr.
설탕 - 5 잔
물 - 1.5 컵
겨울 바다 벅 쏜과 호박 잼의 빠른 준비 지침 "Pyatiminutka"
물을 불에 태우고 끓인다.
설탕 1 잔을 부어 완전히 녹일 때까지 저어 준다. 그런 다음 두 번째 유리를 추가하고 다시 섞으십시오. 그래서 우리는 모든 설탕을 붓고 두꺼운 설탕 시럽을 요리합니다.
시럽이 끓기 시작하면 우리는 불을 줄이고 바다 갈매 나무속과 호박을 더합니다. 열매는 사전에 조심스럽게 씻고 분류합니다. 호박은 내부와 피부에서 씻겨지고 작은 입방체로 자릅니다.
무게가 부드럽고 균일해질 때까지 중불로 잼을 요리하십시오.
겨울 뚜껑을위한 병 및 코르크 포장.
설탕, 비디오 처방전이없는 겨울을위한 바다 buckthorn
다음으로 겨울을위한 또 다른 요리법을 받게됩니다."5 분"의 스타일로 끓지 않고 설탕과 함께 바다 buckthorn 진미. 원칙적으로 꿀을 마시는 겨울에는 바다 갈매 나무속에서이 잼을 준비 할 수 있습니다. 그 일관성에 의해, 설탕을 가진 겨울을위한 그런 sea-buckthorn (영상 조리법)는 두껍게 한 묵과 닮을 것이다. 그리고 준비 과정은 거의 시간이 걸리지 않을 것입니다.
