겨울을위한 가지 캐비아
겨울을위한 가지 캐비아 - 같은, "해외". 겨울을위한 가지 캐비어는 섬세한 질감, 즐거운 맛, 맛있는 아로마가 있습니다. 그리고 물론, 겨울을위한 가지 캐 비어는 추운 겨울에 비타민 부족을 보충하는 매우 유용한 제품입니다.
통조림 식품에는 많은 요리법이 있지만, 겨울에는 가지 캐비아가 아니며, 다른 조리법과 마찬가지로 전국적으로 사랑과 인정을 받고 있습니다.
겨울을위한 가지 캐비아
겨울을위한 가지 캐 비어를 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 가지 - 1kg
- 토마토 - 1kg
- 양파 - 0.5 kg
- 당근 - 0.2kg
- 파슬리 - 50 g
- 달콤한 고추 - 5 개.
- 소금, 설탕 - 맛
- 식물성 기름 - 300 g
- 사과 - 0.75 개.
준비
가지 쓰레기, 껍질. 다음 조각으로 자르고, 식물성 기름에서 튀기고 고기 분쇄기를 통과하십시오.
토마토를 씻고, 끓는 물로 뒤집은 다음 찬물로 뒤집습니다. 피부를 떼어 내십시오. 고기 분쇄기를 통과하십시오.
당근과 고추가 동그라미, 양파 링으로 자릅니다. 식물성 기름에 들어있는 파슬리와 함께 볶습니다. 고기 분쇄기를 통과하십시오.
야채가 섞이고 열이 두껍게 될 때까지 가열하십시오. 소금 맛, 설탕을 추가합니다. 원하는 경우, 증발이 끝나면 고기 분쇄기를 통과 한 사과를 추가 할 수 있습니다.
뜨거운 혼합물은 멸균 된 뜨거운 항아리에 펼쳐져 있습니다. 마무리하고 완전히 냉각 될 때까지 두십시오. 서늘한 보관 장소로 이동하십시오.
식욕을 돋우십시오!
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