겨울 캐비아 알



오이 캐비어는 아름다운 부드러운 퓌레입니다.여름 야채의 즐거운 맛과 오렌지 컬러. 겨울을위한 그러한 준비는 모든 안주인을위한 발견입니다. 빵 조각에 간식을두면 만족스럽고 유용한 간식을 얻을 수 있습니다. 따라서 집에서 조리 한 스쿼시 캐비어 용 맛있는 요리법을 적어 두십시오.








캐비어 캐비어, 집에 돌아서 사진 촬영





야채에서 겨울 동안 유용한 방향족 빌릿을 준비하려면 다음이 필요합니다.




  • 3 호박


  • 2 개. 양파 순무


  • 토마토 3 개


  • 당근 1 개


  • 20 ml의 해바라기 유


  • 소금 1.5 큰 스푼


  • 식초 30 ml


  • 맛이있는 향신료




단계별 지침




  1. 여름 야채의 달걀을 태우지 않게하려면 더 좋습니다.두꺼운 바닥이나 멀티 박스에서 스튜 냄비에 요리하십시오. 먼저 호박을 철저히 씻어야합니다. 딱딱한 스폰지를 사용할 수 있습니다. 껍질이 손상되었거나 얼룩 져 있다면, 잘라내는 것이 좋습니다. 호박은 임의로 자르지 만 그다지 크지는 않습니다. 우리는 그릇에 멀티 바 또는 스튜 냄비를 옮깁니다.


  2. 이제 중간 크기의 구근을 가져 와서 껍질을 정화하십시오. 그런 다음 양파를 작은 조각으로 자릅니다. zucchini에 추가하십시오.


  3. 양파를 마신 후 토마토를 큐브 또는웨지. 좀 더 강렬한 맛을 원한다면 토마토를 침대에서 가져 와서 더 달콤하고 향이납니다. 잘게 잘린 토마토를 용기에 다른 야채에 붓는다.


  4. 당근은 임의로 자릅니다 - 빨대, 동그라미. 우리는 다중 표시를 넣습니다. 야채 소금, 좋아하는 향신료를 넣어. 그런 다음 평균적인 불을 꼈습니다.


  5. 캐비어 용 야채가 부드러 우면 불에서 꺼내 그릇에 옮기십시오.


  6. 잠수 할 수있는 믹서기로 무장하고 터닝하기밝은 식욕을 돋 우는 스무디에 야채. 또한 푸드 프로세서 또는 고기 분쇄기로이 작업을 수행 할 수 있습니다. 후자의 경우 야채는 고기 분쇄기를 통해 두 번 통과해야합니다. 그 후에 기름과 식초를 넣고 모든 것을 섞는다.


  7. 프리폼을 주크 니에서 미리 이동합니다.준비된 살균 캔. 우리는 멸균 된 뚜껑을 붓고 그들을 전복시키고 감싸줍니다. 하루가 지나면, 어둡고 건조한 장소에서 보전을 재배치합니다. 겨울을위한 맛있는 스쿼시 캐비아가 준비되었습니다. 저를 믿으십시오, 상점에서보다는 나쁘지 않다.



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