은행에 겨울을위한 사과 - billets - wedges, 설탕에 절인 과일, 잼, 파이 용 반죽. 집에서 겨울에 사과 보관하기

집에서 겨울을 위해 담근 사과 만드는 법, 사진이있는 요리법

가장 간단한 방법 중 하나를 사용하여 시작하겠습니다.같은 시간과 가장 맛있는 요리법 - 겨울을위한 담근 사과. 이 유형의 지느러미 팬은 많지만 대부분 아파트에서 숟가락을 요리하는 것이 문제가된다고 단호하게 확신합니다. 가장 가능성이 높은 사진은 다음에 찾을 사진의 단계별 조리법에 익숙해지면 완전히 바뀔 것입니다. 그것은 많은 노력없이 집에서 겨울 맛있는 사과를 만드는 법을 자세히 설명합니다.

집에서 겨울용 젖은 사과를위한 성분

• 
  Antonovka 다양한 사과 - 2-3 kg


• 
  호밀 가루 - 100 gr.


• 
  물 2.5 리터


• 
  소금 - 1 tsp.


• 
  설탕 -100 gr.


• 
  신선한 건포도 잎

집에서 겨울을 위해 담근 사과를 만드는 방법에 대한 지시 사항

1. 
   우리는 넓은 목과 큰 부피로 항아리를 가져 간다. 우리의 경우에는 4.5 리터 팟이 사용됩니다. 내 것이고 건조해라. 우리는 건포도의 잎으로 항아리의 바닥을 단단히가립니다.
   


2. 
   그런 다음 우리는 과일을 한 층에 뿌립니다. 그들은 추가적으로 억압을 할 필요가 없도록 상당히 단단히 결합되어야하며, 과일 자체는 자신의 체중으로 잘 만들어집니다.
   
   


3. 
   그런 다음 위에 다른 잎을 깔아 라. 우리는 깡통이 완전히 채워질 때까지 레이어를 교체합니다. 마지막은 건포도의 잎이어야합니다.
   
   


4. 
   그런 다음 "마리 네이드"를 준비합니다. 이를 위해 상온에서 소금과 설탕을 물에 붓습니다. 소량을 저어 섞으면 호밀 가루가 추가되기 시작합니다.
   
   
   
   메모에! 밀가루가 덩어리에 의해 흡수되는 것을 막기 위해 점차적으로 조금씩 첨가하고 계란이나 믹서기로 털어 내야합니다.
   
   


5. 
   혼합물이 균질 해지고 눈에 보이는 밀가루 덩어리가 없다면 병에 "마리 네이드"를 부어 라.

1. 
   액체는 사과를 완전히 덮어야합니다. 위에, 우리는 여러 층으로 접혀진 거즈 캔의 목을 덮습니다. 우리는 한 달 동안 사과를 시원한 곳에두고 간다. 때로는 캔의 액체 수위를 점검하고 냉장고에 보관해야하는 잔류 염수로 업데이트해야 할 필요가 있는지 확인합니다. 또한 거품 표면에서 제거해야합니다.

깡통, 조리법에있는 겨울을위한 쐐기를 가진 통조림으로 만들어진 사과

통조림 사과 lobules 좋은 어떻게별도의 디저트와 홈 베이킹 용 충전물. 특히, 파이는 그러한 제제로 매우 맛있습니다. 3 리터 캔에 시럽으로 사과 덩어리를 감쌀 것을 권장합니다. 편리하고 경제적입니다. 겨울 조리법으로 통조림 사과를 깡통으로 요리하는 법.

겨울철 캔에 사과 조각 용 성분

• 
  단단한 사과 - 2,5 kg


• 
  설탕 - 0, 5 kg


• 
  구연산 - 1 tsp.


• 
  물 - 2 l

겨울 통조림 사과 통조림 조리법 안내

겨울을위한 파이를위한 사과에서 수확, 조리법

사과를위한 상술 된 조리법 이외에,파이, 달콤한 tartlets, 다양한 casseroles에 대한 훌륭한 과일 채우기로 제공하고 우리의 다음 빌렛의 제조법. 은행에서 겨울을위한 사과 파이를 준비하는 것은 매우 간단하며 특별한 요리 재능을 필요로하지 않습니다. 결국, 너무 단맛이 아니라 매우 향기로운 채우기로 밝혀졌습니다. 작은 트릭 :이 조리법에 향긋한 사과를 사용하면 공작물이 더욱 맛있게 나옵니다.

겨울 파이 재료 준비 용 사과

• 
  사과 - 2, 5-3 kg


• 
  알갱이 설탕 - 450 gr.


• 
  레몬 또는 오렌지 한 껍질

사과 파이에 대한 겨울 수확 조리법에 대한 지침

1. 
   씻은 사과에서 씻어 낸 과일과 씨앗을 제거하십시오. 더 좋아하는 방식에 따라 각 과일을 작은 조각이나 큐브로 자릅니다. 과일의 모양은 완성 된 가정 준비의 맛과 준비에 영향을 미치지 않습니다.


2. 
   큰 물동이에 사과의 공작물을 놓고 설탕을 채우고 최소 12 시간 이상 섞는다. 하루는 더 좋다.


3. 
   할당 된 시간 후에, 사과와 함께 분지를 불에 올려 놓고 미리 혼합하고 레몬 또는 오렌지 한 껍질을 더합니다.


4. 
   나무로되는 숟가락으로 끊임없이 휘젓는 끓게 가져 오십시오, 그렇지 않으면 billet는 빨리 밖으로 점화 할 수 있는다. 약 5 분 동안 끓인 다음 끓으십시오.


5. 
   살균 된 항아리에 포장되어 뚜껑이 막혔습니다. 따뜻한 천이나 담요로 식히십시오.

미래 사용을위한 캔에 설탕이없는 겨울 사과, 잼의 제조법

특정 건강상의 문제 또는당신이 설탕을 먹지 않는 다이어트의 특징은 설탕이없는 겨울을위한 애플 비레를위한 다음 요리법입니다. 첫째로, 그것은 매우 낮은 칼로리이며 전혀 설탕을 포함하지 않으므로 당뇨병 환자에게 좋습니다. 둘째, 설탕없는 겨울을위한 사과는 별도의 디저트로 소비되거나 집에서 만든 파이를 채우는 데 사용할 수 있습니다. 그리고 셋째, 가정에서의 그러한 준비 작업은 설탕과 함께 사과에 기초한 다른 인기있는 조리법을 쉽게 대체 할 수 있도록 매우 빠르고 간단하게 준비됩니다.

겨울철 설탕이없는 사과를 준비하기위한 성분

• 
  사과 - 3kg


• 
  물 - 2.5 리터

집에서 설탕없는 겨울을위한 사과 조리법에 대한 지침

1. 
   사과 가공을 진행하기 전에 중요하다.등급을 결정하십시오. 모든 품종이 설탕을 첨가하지 않고 겨울철에 수확하기에 적합한 것은 아닙니다. 이 목적을위한 최선의 방법은 자연 종 : 황금, 맛있는, 후지, 갈라에서 달콤한 것을 얻는 것입니다. 내 사과와 피부, 씨앗 및 가능한 해충을 정화하십시오.


2. 
   그런 다음 소엽이나 큰 조각으로 사과를 자릅니다. 우리는 살균 된 항아리, 바람직하게 3 리터에 사과 공백을 배치합니다.


3. 
   물이 끓여 져서 찌꺼기에 끓는 물을 부어 넣습니다. 뚜껑을 덮어서 깡통의 용량에 따라 약 3-5 분 동안 양조하게하십시오.


4. 
   우리는 물을 합쳐서 다시 끓여줍니다. 이 과정을 세 번 반복합니다.


5. 
   세 번째 시간 후에 우리는 즉시 은행을 그만 둔다.뚜껑을 닫고 뒤집어 라. 우리는 빈칸이 식을 때까지 기다리고 있습니다. 우리는 사과 한 병을 추운 곳으로 보냅니다. 실온에서는 설탕없이 빌릿을 저장할 수 없습니다.

겨울을위한 어린이를위한 애플 퓨레, 단계별 제조법

실제로, 겨울을위한 사과 퓌레, 단계 조리법에 의해 단계아래에 나와있는 사과 잼이나 잼에 불과합니다. 그러나 사과에서 퓌레를 겨울에 대한 동일한 독립적 인 준비로 만드는 많은 차이점이 있습니다. 우선, 우리는 요리의 기술에 대해 이야기하고 있습니다. 전통적인 요리 이외에 체 또는 혼합을 통한 추가 분쇄가 사용됩니다. 또한 겨울철 사과 퓌레는 잼이나 잼과 달리 설탕을 넣지 않고도 평온하게 요리 할 수 ​​있습니다. 사실, 당신은 독점적으로 과일의 달콤한 품종을 사용해야합니다.

집에서 겨울을위한 사과에서 아기 퓌레를위한 성분

• 
  사과 - 3kg


• 
  설탕 - 500 gr.


• 
  물

겨울을위한 사과에서 아기 퓌레를위한 조리법에 대한 지침

1. 
   사과는 피부, 씨앗 및 파티션에서 씻겨 벗겨집니다. 작은 입방체로 자른다.


2. 
   우리는 설탕과 함께 사과에서 결과 공백을 잠들고 몇 시간 동안 떠납니다.


3. 
   그런 다음 작업 물을 두꺼운 바닥이있는 스튜 냄판으로 옮기고 약간의 물 (약 150 ml)을 넣고 끓을 때까지 불에 붙입니다.


4. 
   사과가 부드러 우며 끓기 시작할 때까지 요리하십시오.


5. 
   불에서 냄비를 꺼내 조금 식히고 체에 체를 문지릅니다. 침지 혼합기를 사용할 수도 있습니다.


6. 
   다시 사과 덩어리를 불에 태우고 끓게 가져 오십시오. 우리는 멸균 캔에 뜨거운 으깬 감자를 챙겨서 깡통 따개를 사용하여 뚜껑을 닫습니다.

집에서 겨울 동안 사과와 배에서 맛있는 잼, 제조법

사과가 독창적이라고 주장하는 사람은 없을 것이다.겨울을위한 다양한 가정 준비를위한 기초를 형성합니다. 그러나 다른 과일이나 열매와 함께하면 그들은 완벽하게 행동하며 새로운 맛의면으로 열립니다. 훌륭한 예가 가정에서의 겨울을위한 사과와 배의 맛있는 잼에 대한 다음 제조법입니다. 중요한 점은 겨울철 사과와 배의 잼이 정말 맛있는 것으로 밝혀졌으며,이 조리법에 부드럽고 향기로운이 과일을 사용합니다.

가정에서 겨울을 위해 사과와 배에서 잼을위한 성분

• 
  사과 - 450 gr.


• 
  배 - 350 gr.


• 
  레몬 주스 - 50 ml


• 
  알갱이 설탕 - 300 gr.


• 
  계피 - 1 스틱

배와 사과에서 잼의 조리법에 대한 지침

1. 
   우리는 배와 사과를 표준 계획에 따라 깨끗하게합니다.과일의 껍질과 껍질을 벗긴다. 우리는 모든 과일을 가늘게 자르고 설탕을 붓는다. 식품 필름으로 덮인 공작물이있는 용기 상단에 냉장고에서 밤새 보내십시오.


2. 
   아침에 우리는 중불 용 사과 배 지느러미를 넣고 계피를 넣습니다.
   
   
   메모에! 계피 스틱 대신에 계피 가루 1 작은 스푼을 사용할 수 있습니다.
   
   


3. 
   끓기 전에 혼합물을 요리 한 다음 15 분 동안 교반하고 준비하십시오.


4. 
   불에서 잼을 꺼내 블렌더로 갈아냅니다. 혼합물에서 계피 스틱을 꺼내십시오.


5. 
   우리는 결과물 인 사과와 배의 퓌레를 다시 불에 태우고 끓을 때까지 기다립니다. 우리는 15 분 동안 요리하고 그것을 멸균 통에 담아서 멈 춥니 다.

집에서 겨울 동안 신선한 사과를 저장하는 법

집에서 사과를 신선하게 유지하십시오.당신은 몇 가지 기본 규칙을 아는 경우 모든 겨울을 보낼 수 있습니다. 사실, 모든 품종이이 목적에 적합하지는 않습니다. Antonovka, Chosen, Cortland, Jonathan, Renet Simirenko, Starking, Olympic과 같은 장기 보관을 권장합니다. 가정에서 겨울 내내 신선한 사과를 올바르게 보관하는 방법에 대한 간단한 팁은 다음과 같습니다.

• 
  사과는 고온, 통풍 및 직사광선을 좋아하지 않으므로 지하실이나 다른 시원한 어두운 장소에 보관하는 것이 가장 좋습니다


• 
  열매가 신선하고 겨울 내내 버릇을 갖지 않아서 씻을 수 없으므로 보관해야합니다.


• 
  나무 칩이나 양파 껍질이 산재 해있는 특히 오래 보관 된 사과; 양피지에 모든 사과를 감쌀 수 있습니다.


• 
  바람직한 보관 온도는 섭씨 -1 ~ +2도입니다.

깡통, 비디오 제조법에있는 겨울 동안 사과 및 붉은 건포도의 Compote

에 사과와 붉은 건포도의 설탕에 절인 과일겨울 (아래 비디오 레시피) - 집에서 맛있는 유용한 작업 물의 또 다른 종류. 이 양식에서 사과는 겨울철에 저장되어 젖 과일이나 캔 통조림보다 나쁘지 않습니다. 그것의 미각 질에 의하여, 붉은 건포도를 가진 사과의 설탕에 절인 과일은 사과 퓌레 또는 잼보다는 열등하지 않다. 또한이 조리법은 예를 들어 설탕을 추가하지 않고도 수정 및 준비 할 수 있습니다.