겨울 동안 마늘을 넣은 토마토, 즉석 요리법. 겨울 동안 마늘을 곁들인 토마토 조리법 : 살균하지 않고, 야채와 함께 솔기없이 가볍게 소금을 뿌려야합니다.

내용

살균 처리하지 않은 마늘을 넣은 토마토, 사진과 함께 조리법

마늘과 토마토에 대한 우리의 첫 번째 조리법 수 있습니다즉시 조리법에 기인했다. 이 집에서 준비하는 것은 멸균없이 준비되어 통조림 시간을 크게 줄입니다. 살균 처리하지 않은 마늘을 넣은 완성 된 토마토 (아래 사진이있는 조리법)는 문자 그대로 마늘로 채워져 있음에도 불구하고 날카롭게하는 것이 가장 좋습니다.

살균하지 않고 마늘을 넣은 토마토 재료

• 
  토마토 - 2.5 kg


• 
  열매 수에 따른 다진 마늘


• 
  식초 - 50 ml


• 
  설탕 - 3 tbsp. l.


• 
  소금은 요오드화되지 않습니다 - 1 큰술. l.


• 
  후추 향기로운 완두콩


• 
  로렐


• 
  딜 우산

겨울 동안 살균하지 않고 마늘과 토마토에 대한 제조법에 대한 지침

1. 
   이 조리법을 위해, 조밀 한 과일을 가지고가 거든, 당신은 녹색 또는 갈색조차조차 수있다. 그들을 씻어 줄기 대신에 다이아몬드 나 삼각형의 형태로 절개하십시오.


2. 
   껍질에서 마늘을 껍질을 벗기십시오. 큰 경우에는 이빨을 반으로 자릅니다. 토마토가 채워지기 때문에 치아의 수는 과일의 수와 일치해야합니다.


3. 
   이제 각 구멍 마늘에 넣고 오히려 단단히 안으로 꽂으십시오.


4. 
   항아리와 마개를 소독하십시오. 첫 번째는 오븐이나 전자 레인지에서 10 분 동안 소성 할 수 있으며 뚜껑은 많은 시간 동안 끓는 물에서 끓여야합니다. 박제 된 토마토를 항아리와 함께 향신료와 함께 포장하십시오.


5. 
   그런 다음 염수를 끓으십시오. 이를 위해 물을 끓여 설탕과 소금을 넣으십시오.


6. 
   항아리 위에 염수를 붓고 뚜껑을 덮으십시오. 염수가 완전히 식을 때까지 기다리십시오. 다음 스튜 냄비로 그것을 다시 따르고 마리 네드를 다시 비등하십시오.


7. 
   일단 마리 네이드가 식초를 쏟아 부어 접시에서 꺼내기 시작합니다.


8. 
   항아리에 마리 네이드를 부어 즉시 뚜껑으로 막습니다. 뒤집고이 위치에서 식도록하십시오.

"눈 아래 마늘을 넣은 토마토", 겨울 요리법

끝났어,이 제법의 눈 아래서.그들은 실제 강수량을 의미하는 것이 아니라 마늘을 강하게 섞은 것입니다. "눈 아래에서"마늘을 넣은 토마토의 맛, 더 이상 발견 할 겨울 요리법은 달콤 해집니다. 그리고 다른 향신료의 준비에 마늘 이외에 추가하지 마십시오, 당신은 매운 그것을 부를 수 없습니다.

마늘에서 "눈 아래"토마토 성분

• 
  토마토 - 3kg


• 
  강판 마늘 - 1 큰술. l. 3 리터 병에


• 
  아세트 에센스 - 1 큰술. l.


• 
  설탕 - 100 gr.


• 
  소금 - 1,5 큰술 l.

겨울 동안 눈 아래 마늘을 넣은 토마토를 준비하는 방법에 대한 안내

1. 
   살균 된 깨끗한 항아리에 펼쳐진 씻은 토마토에 가파른 끓는 물이 쏟아집니다. 뚜껑으로 덮고 10 분 동안 주입하십시오.


2. 
   마늘은 큰 강판으로 문지른다. 하프 반지로 잘라 양파를 추가 할 수도 있습니다.


3. 
   큰 스튜 냄비에있는 물 캔에서 합병하고, 설탕 및 소금을 첨가하십시오. 염수를 끓이면 식초가 추가됩니다.


4. 
   마늘은 캔에 깔려 있습니다. 공산품을 마리 네이드에 부어 막혔습니다.


5. 
   공작물을 거꾸로 뒤집은 후 따뜻한 천을 감은 후 완전히 냉각 될 때까지 두십시오.

마늘과 허브와 함께 갓 소금에 절인 토마토

맛이 좋고 가볍게 소금에 절인 토마토마늘과 허브는 인스턴트 조리법에 기인 할 수 있습니다. 겨울에는 통조림이 아니기 때문에이 조리법은 효과가 없지만 여름에는 소금에 절이는 열정을 완벽하게 충족시킵니다. 그러나 주요한 것은 - 마늘과 신선한 허브로 가볍게 소금을 뿌린 토마토는 산세 후 12 시간 후에 먹을 수 있습니다.

패스트 푸드 마늘을 곁들인 가볍게 소금에 절인 토마토 성분

• 
  작은 크림 또는 체리 - 1kg


• 
  소금 - 1 큰술. l.


• 
  딜 및 양파의 채소 - 30 gr.


• 
  식초 - 1 tsp.


• 
  설탕 - 1 tsp.


• 
  마늘 - 3-4 정향

마늘을 넣은 가볍게 소금에 절인 토마토의 조리법 안내

1. 
   이 소금에 절인 요리에는 두 가지 옵션이 있습니다.간식. 첫 번째 토마토에 따르면 당신은 야채를 잘라서 채워야합니다. 두 번째 옵션의 경우 토마토를 이쑤시개로 여러 곳에 붙이기 만하면됩니다. 맛을 내기 위해 두 옵션 모두 비슷하지만 조리 시간이 더 빨라 7-8 시간 밖에 걸리지 않습니다.


2. 
   1 리터의 물에 소금, 약간의 설탕, 식초 에센스를 희석하십시오. 설탕 결정이 완전히 녹아 없어 질 때까지 스토브에서 열을가하십시오.


3. 
   깊은 용기에 토마토를 서로 밀착되게 넣으십시오. 잘게 썬 양파, 마늘, 딜을 넣는다.


4. 
   뜨거운 매리 네이드를 부어서 접시 또는 뚜껑으로 덮고 따뜻한 곳에 두십시오.

겨울, 제조법에 대한 마늘과 그린 토마토

마늘과 함께 겨울,그 요리법은 더 많이 발견 될 것이고, 매우 인기있는 간식이라고 부를 수는 없습니다. 미숙 한 토마토는 솔직히 "아마추어"인 오히려 뚜렷한 신맛을 가지고 있습니다. 그러나이 조리법은 녹색 과일에 이미 단순히 햇볕에 익을 시간이없는 깊은 가을에 완벽하게 도움이됩니다. 또한, 마늘과 설탕은이 간식을 부드럽고 맛있게 만듭니다.

겨울에는 마늘을 곁들인 녹색 토마토 재료

• 
  그린 크림 - 3 kg


• 
  마늘 - 7-8 개의 치아


• 
  식초 - 1 큰술. l.


• 
  설탕 -3 tbsp. l.


• 
  샐 - 2 큰술. l.


• 
  딜 우산


• 
  겨자 곡물


• 
  달콤한 고추

그린 토마토와 마늘을 넣는 조리법 안내

1. 
   야채는 내 것이고 수건으로 말린다. 토마토가 매우 큰 경우 대담하게 반으로 잘라냅니다.


2. 
   우리가 마늘, 딜 우산, 후추와 겨자를 놓는 바닥에, 깡통에 토마토를 맞추십시오.
   
   
   메모에! 이 제조법에서는 세분화 된 겨자를 분말 한 스푼으로 교체 할 수 있습니다.
   
   


3. 
   블랭크를 가파른 끓는 물로 채우고 뚜껑을 덮으십시오. 문자 그대로 약 10 분 동안 서서 모든 액체를 깊은 냄비에 버리자.


4. 
   설탕과 소금을 부어서 끓이다. 접시에서 매리 네이드 (marinade)에서 팬을 꺼내서 내용물을 병에 부으십시오.


5. 
   식초를 넣고 뚜껑을 닫은 다음 뒤집어 식혀서 식을 때까지 식히십시오.

겨울 마늘을 곁들인 토마토 "손가락 핥기", 제법

"너 손가락을 핥을거야!""-이 누구의 준비 그것은 열정적 인 외침 당신이 겨울에 마늘과 토마토를 들어 우리의 다음 조리법 절인 토마토 자신을 팔 경우, 준비 할 필요 등으로처럼 겨울의 안주인에 대한 최고의 칭찬이다 .."얌 "의 조리법은 매우 간단합니다, 얻은 웅장한 : 달콤한 맛, 즙이 많은,하지만 같은 vreya의 향기와 매운 최선을.

토마토 조리법에 필요한 재료 "손가락 핥기"

• 
  탄력있는 토마토 - 3kg


• 
  소금 - 2 큰술. l.


• 
  설탕 - 2 큰술. l.


• 
  식초 - 1 큰술. l.


• 
  마늘 정향 - 6 개


• 
  양 고추 냉이 잎


• 
  건포도 잎


• 
  고추


• 
  달콤한 고추


• 
  겨자 씨앗


• 
  딜 우산

겨울 동안 마늘과 토마토에 대한 제조법에 대한 지침

1. 
   캔과 뚜껑을 멸균하여 시작하십시오.


2. 
   다음 야채의 준비에 가십시오 : 토마토를 헹구고, 마늘을 껍질을 벗기고, 녹색을 헹구십시오.


3. 
   향신료와 허브의 캔을 같은 비율로 넣은 후에.


4. 
   은행에 토마토를 단단히 퍼지고, 딜의 우산을 꼭대기에 올려 놓으십시오.


5. 
   물을 삶아 공작물을 부어. 방부제 뚜껑으로 덮고 물이 식도록 한 다음 냄비에 다시 넣으십시오. 마지막으로 끓으면 설탕, 소금, 식초를 넣고 세 번 반복합니다.


6. 
   작업 물을 굴려 따뜻한 천으로 싸십시오.

고기 분쇄기, 조리법을 통해 겨울을위한 마늘과 토마토 전채

마늘과 토마토에서 날카로운 간식겨울은 소비에트 시대에 매우 인기가있었습니다. 그런 다음 그녀는 종종 그녀의 예리함을 위해 "목"이라고 불 렸습니다. 고기 분쇄기를 통한 겨울 동안의 마늘과 토마토 전채 요리는 우리가 당신에게 더 익숙해지기를 제안합니다. 사실상 고전적인 소비에트 변형과 다르지 않습니다. 그러므로 특히 그 시대에 미식가의 nastolgia를 경험 한 사람들은 특히 기뻐할 것입니다.

마늘과 토마토에서 간식을위한 성분

• 
  토마토 - 1kg


• 
  껍질을 벗기는 마늘 - 100 gr.


• 
  소금

고기 분쇄기를 통해 토마토와 마늘에서 간식을 만드는 방법에 대한 지침

1. 
   수분이 많은 토마토를 씻고 스토킹 근처의 날카로운 칼로 끓는 물로 잘랐다. 다음 껍질을 제거하십시오.


2. 
   고기 분쇄기를 통해 야채를 퓌레 (puree) 상태로 만듭니다.
   
   
   메모에! 고기 분쇄기가없는 경우 블렌더 또는 간단한 강판으로 원하는 일관성을 얻을 수 있습니다.
   
   


3. 
   마늘도 강판이나 마늘로 갈아서.


4. 
   우리는 토마토 퓌레를 불에 태우고 맛을 내기 위해 소금을 넣고 끓을 때까지 기다립니다.
   
   
   메모에! 또한이 단계에서는 검은 후추 또는 정향과 같은 다른 향신료를 맛에 추가 할 수 있습니다. 설탕이 조금이라도 허용됩니다.
   
   


5. 
   끓인 후, 마늘을 넣고 섞는다.


6. 
   불에서 꺼내어 혼합물 래들을 은행에 부으십시오. 물론, 통조림 용 뚜껑뿐만 아니라 용기도 이미 멸균되어야합니다.


7. 
   코르크와 실온에서 시원하게 해. 이 간식은 1 년 이내에 감기에 넣어 두십시오.

식초, 비디오 제조법없이 마늘과 절인 토마토

아래 동영상의 요리법을 통해 도움을받을 수 있습니다.야채를 보존 할 때 식초를 피하려고 노력하지만 맛있는 절인 토마토와 마늘을 좋아하십시오. 식초가없는 마늘로 토마토 절임을하면 염려하지 마십시오. 비디오 레시피가 더 이상 당신을 기다리고 있습니다. 모든 비율과 단계를 분명히 관찰한다면,이 준비는 당신을 기쁘게하지 않을 것입니다.