대황의 디저트, 단계별 제조법. 대황과 사과의 사막, 집에서 요리하는 법
일반 우엉처럼 보이지만그 본질은 야채이지만, 우리에게는 보통 의미가 아닙니다. 사실 음식은 뿌리 작물이 아닌 식물 줄기에서 섭취합니다. 그것은 대황 (대황에 관한 것)입니다. 야채 문화는 우리 테이블에서는 거의 볼 수 없습니다. 그리고 헛된 것은 원래의 달콤하고 신맛이 일반적인 메뉴에 다양성을 가져다 줄뿐만 아니라 식물 자체가 칼슘, 마그네슘 및 철분의 귀중한 원천이기 때문입니다. 전통적으로 대황은 소스, 스낵, 첫 번째 코스, 잼, 콤폿트, 샐러드를 준비했습니다. 우수한 그것은 제빵과 디저트 자체를 나타냅니다. 이 오리지널 진미 중 하나의 요리법, 우리는 당신과 더 공유 할 것입니다.
사과와 대황 디저트 - 가정에서 단계 제조법
사과와 대황의 조합은 흥미롭고쾌적한 신맛과 디저트 단 맛에 특이합니다. 중요한 조건 : 사과는 반드시 달콤하고 맛있습니다. 그렇지 않으면 접시가 너무 신맛이 나옵니다. 이 조리법의 장식품으로 잘게 썬 땅콩과 민트 잎을 사용하지만, 호두, 헤이즐넛, 피스타치오 등 다른 견과도 사용할 수 있습니다.

필요한 재료 :
사과 - 1 pc.
버터 - 0.5 tsp.
대황 - 2-3 줄기
설탕 - 1,5 tbsp. l.
화이트 와인 - 1.5 tbsp. l.
견과류와 민트 장식
단계별 지침 :
줄기 대황은 씻어서 껍질을 벗 깁니다. Apple은 또한 코어를 씻어서 제거합니다.
메모에! 디저트의 준비를 위해 그들은 독점적으로 적합하다.젊은 줄기는 오래 된 싹이 진미의 맛을 상하게하는 것보다 그 안에 옥살산을 축적하기 때문에. 첫 번째와 두 번째를 구별하는 것은 매우 간단합니다. 어린 식물에서 나뭇잎은 끝까지 펼치지 않고 가운데에 깊은 홈이 없습니다.
두 가지 재료를 작은 조각으로 자르십시오.
스튜 냄비에 기름을 넣고 설탕을 넣고 기름과 포도주를 넣습니다.
대황이 깨끗해질 때까지 혼합물을 약 20 분 동안 약하게 가열합니다. 조리가 끝나면 덮개를 열어 과도한 액체를 증발시킵니다.
매스는 약간 차갑고 포크로 매시거나 믹서기에서 갈아 치울 수 있습니다.
croutons에 대황 디저트를 희석하고, 견과와 melissa로 꾸미십시오.
보시다시피, 조리법은 매우 간단하고 준비가되어 있습니다.대황과 사과의 원래 디저트는 절대적으로 모든 애인의 힘을 받고 있습니다. 또한,이 맛있는 음식은 매우 유용하고 아주 낮은 칼로리, 여름 시즌의 높이에 매우 유용합니다.
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