멀티 바크의 체리 잼 - 사진 조리법, 겨울 요리 방법

그러나 여름과 여름 모두 즐길 수 있습니다.추운 계절에는 예를 들어, 가스 렌지로 일반적인 방법으로 벚나무 잼을 만들기 위해 많은 작업과 시간이 필요합니다. 다행히도 새로운 주방 용품 및 가전 제품이있어 어떤 여주인도 쉽게 사용할 수 있습니다.

이러한 장치 중 하나는 멀티 바커입니다. 그 안에, 당신은 상당히 쉽고 빠르게 체리 잼을 요리 할 수 ​​있습니다. Multivarkers는 Philips, Redmond, Unit, Panasonic, Scarlett, Maruchi, Stadler, Polaris 및 기타 여러 회사를 생산합니다. 그러나 어떤 모델에 멀티 바커가 있더라도 언제나 그 안에 체리 잼을 만들 수 있습니다.

체리 잼을 요리하는 법. 사진 조리법

성분 :

• 체리 600 그램 (구덩이없이),


• 과립 화당 1.2 kg


• 구연산 반 티스푼.

요리 방법 :

체리 잼을 움츠 리게 만들려면멀티 요리 냄비의 크기에 적합한 에나멜 또는 유리 제품이 필요할 것입니다 (접시는 자유롭게 들어갈 수 있어야합니다). 체리에서 모든 뼈를 제거하고, 그릇에 담고, 설탕과 약간의 물 (150 ml)을 넣어야합니다.

5 시간 동안 출발 한 다음철저하게 모든 것을 섞는다. 이제 첫 번째 표시까지 물을 멀티 박스에 넣고 준비된 혼합물과 함께 접시에 넣으십시오. 냄비의 바닥이나 깨끗한 헝겊에 실리콘 양탄자를 두는 것이 좋습니다. 다음으로 장치를 켜고 "스프"모드를 켭니다. 조리 시간은 4 시간입니다.

정해진 시간 후에, 우리는multivark를 덮고 다음과 같은 비율로 미리 끓는 물에 희석해야하는 구연산을 추가하십시오 : 1-2. 전체 혼합물을 혼합하고 약 8-10 분 커버. 빈티지는 시원하고 따듯한 외딴 곳에서 약 10-12 시간 동안 방치해야합니다. 따라서이 시간 동안 열매가 설탕 시럽에 완전히 잠기도록해야합니다. 다음 깡통으로 따르십시오.

체리 잼을 멀티 박스에서 요리하는 법. 사진 제법 №2

성분 :

• 체리 - 1 킬로그램,


• 설탕 - 1 킬로그램,


• 물.

준비 :

체리가 잘 가며 씻어 낸다 (if체리 - 냉동,이 경우 씻어서 만질 필요는 없습니다), 설탕과 물을 섞어서 멀티 박스에 넣습니다. 다음으로 뚜껑을 닫고 "Quenching"모드를 60 분 동안 두어 멀티 바운드를 켜야합니다.

이 시간 동안 10 분마다결과물 인 폼을 제거 할 때마다 뚜껑을 열고 잼을 휘저어 야합니다. 잼은 깡통에 붓고 어두운 시원한 곳에 보관합니다.

다양한 멀티 바둑에서의 체리 잼 준비

마지막으로, 몇 가지 비밀과다른 제조 업체의 멀티 바에서 체리에서 요리 잼의 트릭. 예를 들어, Lacucina의 장치에서 열매와 설탕을 동시에 같은 비율로 첨가하는 것이 바람직합니다. Jam은 "베이킹"모드에서 단 한 시간 만에 준비됩니다.

그리고 레드 몬드 악기에서 체리잼은 "수프"모드에서 4 시간 동안 수행됩니다 (첫 번째 조리법 참조). 같은 회사 인 Panasonic 및 다른 제조업체의 Multivar는 "Quenching"모드 (조리법 번호 2)에서 60 분 동안 요리를 준비합니다. 멀티 바둑판에서 체리 잼을 만드는 것이 얼마나 쉬운 지 직접 확인하십시오.

저자 : 카테리나 세르게 겐코