겨울에는 집에서 호박 주스 - 사진과 요리법

집에서 만든 호박 주스는 과즙 짜는기구와 함께 얻는 것이 가장 쉽습니다.. 그러나 당신이 그것을 가지고 있지 않다면, 절망하지 마십시오. 결국, juicer를 사용하지 않고 호박 주스 요리법이 있습니다.

저온 살균과 마찬가지로 집에서 호박 주스를 겨울 동안 보존 할 수 있습니다.. 유일한 차이점은 저온 살균 처리 된 집호박 주스는 이미 캔에 담겨 있습니다. 살균 주스를 5 분 이상 요리하는 대신에. 따라서, 호박 주스의 준비를 위해 어떤 방법을 선택할 수 있습니다.

겨울을위한 호박 주스를 만드는 방법은 간단합니다.이 제품은 쉽고 즐겁습니다. 그러나 동시에 다른 첨가제를 사용하여 주스의 맛과 일관성을 다양하게 할 수 있습니다. 다양한 첨가물로 호박 주스를 만드는 방법, 당신은 또한이 기사에서 배울 것입니다.

직접 만든 수제 호박 주스

이 조리법으로 주스를 만들려면:

• 
  1kg 펄프 펄프


• 
  2 리터의 물


• 
  설탕 250g


• 
  레몬 1 개

준비 방법 :

1. 
   미세하게 자른 조각 또는 화격자를 세척하고 준비한 펄프 펄프


2. 
   호박에 끓는 설탕 시럽을 붓고 불에 태운다.


3. 
   시럽에 든 호박은 약한 열에 15 분 동안 요리합니다.


4. 
   끓인 호박이 든 팬을 열에서 꺼내 식 힙니다.


5. 
   냉각 된 호박을 체로 식히십시오.


6. 
   결과 호박 퓌레를 다시 냄비에 옮기십시오. 그것으로 하나의 레몬의 갓 짜낸 주스를 추가하십시오.


7. 
   주스를 끓여서 15 분 더 익힌다.


8. 
   그 후 호박 주스를 저온 살균 된 항아리에 붓고 커버 아래로 굴릴 수 있습니다.

설탕없는 호박 주스 : 비디오 제조법

너무 달콤한 주스를 좋아하지 않으면어떤 이유로 설탕을 먹을 수없고 설탕없이 호박 주스를 만드는 법을 배웁니다. 이것은 호박 주스에 대한 아주 간단한식이 요법이며 아마도 유용 할 것입니다.

수제 호박 주스와 오렌지

이 주스를 ​​만드는 방법은 이전 주스와 매우 유사하지만 몇 가지 차이점이 있습니다. 그런 쥬스를 원한다면:

• 
  중형 호박 1 개


• 
  설탕 200-300g


• 
  시트르산 15g


• 
  2-3 오렌지

준비 방법 :

1. 
   호박의 정제 된 펄프는 크기가 각각 2-4cm 인 작은 조각으로 자른다.


2. 
   냄비에 호박 편을 배치하고 호박의 레벨이되도록, 물 커버.


3. 
   호박 펄프는 씨앗도 정화하고 냄비에 담는다. 그것은 주스를 두껍게 만들 것입니다.


4. 
   끓인 후 5 분 동안 호박을 끓으십시오.


5. 
   요리 호박을 식히고 금속 체를 통해 펄프를 문지 르십시오.


6. 
   주스를 스튜 냄비에 가져 와서 설탕과 구연산을 넣으십시오.


7. 
   오렌지에서 주스를 짜내고 호박에 추가하십시오. 오렌지는 호박 주스의 맛을 부드럽게 만들어 신선함을줍니다.


8. 
   이제 호박 주스는 종기를 가져오고, 작은 멸균 항아리를 부어서 덮개 밑으로 굴립니다.

수제 호박 주스와 사과

이 호박 주스를 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.:

• 
  호박 1 kg


• 
  사과 1kg


• 
  설탕


• 
  레몬 껍질

호박 주스를위한이 조리법은 건의합니다과즙 기 사용. 주스를 약간 신맛 또는 단맛으로 만들 수 있습니다. 당신은 또한 당신이 사용하는 달콤한 사과를 고려해야합니다. 사과를 신맛과 함께 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

준비 방법 :

1. 
   호박과 사과를 얇게 썬다.


2. 
   주 서기의 도움으로 사과와 호박에서 주스를 짠다.


3. 
   스튜 냄비에서 그들을 함께 섞고 맛에 레몬 및 설탕을 주스에 첨가하십시오.


4. 
   호박 주스를 90도까지 가져 와서 3 ~ 4 분 동안 저열에 담급니다.


5. 
   준비된 주스를 멸균 된 항아리에 붓고 90 도의 온도에서 8-10 분간 저온 살균합니다. 저온 살균 후 결과물 인 주스는 뚜껑 아래로 굴러 갈 수 있습니다.

말린 살구와 당근이 든 호박 주스

우리는 그런 비타민과 건강한 호박 주스를 시험해 보시기 바랍니다. 그 준비를 위해서 당신은 필요합니다.:

• 
  호박 3 gc


• 
  3-4 당근


• 
  500 그램의 말린 살구


• 
  설탕 1.5 kg


• 
  시트르산 15g

준비 방법 :

1. 
   이 호박 주스 호박, 당근 및 말린 살구를 만들기 위하여, 입방체로 자르십시오.


2. 
   냄비에 모든 재료를 넣고 3 리터의 물을 부으십시오.


3. 
   주스를 2 시간 요리하십시오.


4. 
   믹서기에서 조리 한 재료를 갈아서 부순다.


5. 
   결과로 나온 으깬 감자를 팬에 옮긴다. 주스에 너무 두껍지 않았다, 물 또 다른 6 리터를 그것에 추가하십시오. 또한 설탕과 구연산을 넣으십시오.


6. 
   또 한 시간 동안 주스를 삶아.


7. 
   준비된 뜨거운 주스는 멸균 된 항아리와 롤 위에 부어 넣습니다.

유용한 호박 : 호박 주스를 준비해야하는 이유

그래도 의심스러운 사람은 겨울을 위해 요리하십시오.호박 주스 또는 아닙니다,이 야채가 얼마나 유용한 지 생각하십시오. 호박은 비타민과 미량 원소가 들어있는 살아있는 저장실이며, 모두 겨울철에 몸에 필요합니다.

호박 주스 만드는 법을 알았습니다.겨울. 우리의 권장 사항이 유용하고 유용한 것으로 밝혀졌습니다. 호박 주스 용 빈티지 요리법을 선택하고 즐거움을 선사하십시오!