과일과 함께 치킨 롤

과일과 함께 치킨 롤

과일과 함께 치킨 롤을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 롤 :
  
  
  
  • 치킨 - 1 pc. (1 ~ 1.5kg)
  
  
  • 버터 - 100 g
  
  
  • 과일 - 300 g
  
  
  • 소금, 설탕 - 맛
  
  
  
  


• 장식용 :
  
  
  • 오렌지 - 2 개.
  
  
  • 크랜베리 - 50g
  
  
  • 젤라틴 - 2 큰술.
  
  
  • 물 - 유리 1 개
  
  
  • 설탕 - 맛에
  
  
  
  

준비.

가금류를 가볍게 씻어서 깃털의 잔해를 제거하십시오. 목이 잘린 부분이 있으면 잘라내십시오. 또한 날개를 자르십시오.

등 뒤에서 피부와 함께 뼈에서 고기를 꺼냅니다. 피부가 찢어지는 곳.

버터로 고기에 기름을 바르고 그 위에 준비한 과일을 넣으십시오. 껍질을 벗기지 않은 자두, 사과 조각, 설탕을 뿌려줍니다.

고기를 롤에 넣고 가장자리를 봉합하고 로프로 단단히 묶습니다.

기름칠 된 베이킹 시트 또는프라이팬은 롤을 배치하고 약간의 물을 넣은 다음 약 1 시간 동안 오븐에 롤을 굽습니다. 제빵 롤을 뒤집고 성형 된 주스로 부어 야합니다.

오븐에서 룰렛을 꺼내 차가운 곳에두고 서늘한 곳에 두십시오. 6 시간 후에 로프에서 로프를 꺼내서 조각으로 자릅니다.

크랜베리 젤리 오렌지 "그릇에 롤"역임.

젤리를 만드려면 크랜베리를 먹을 필요가 있습니다.그 끓는 물과, 그것을 체로 닦고 주스를 짠다. 웅덩이를 물로 짜서 5 분간 끓으십시오. 그 다음에 달팽이를 빼내고 주스와 부은 젤라틴을 넣고 설탕을 맛보십시오.

반으로 자른 오렌지에서 살을 꺼내 물 속에서 5 분 동안 피부를 요리하십시오. 냉동 젤리가 결과물 인 "컵"을 채우고 추위에 얼어서 얼게됩니다.

식욕을 돋우십시오!