밀가루 만두가 들어간 닭고기 국물

밀가루 만두가 들어간 닭고기 국물

국물을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 닭 1 개


• 파 50 g


• 녹색 파슬리 한 무리


• 맛을내는 졸




만두의 경우 :



• 버터 50 g


• 0.5 잔의 물


• 100g의 밀가루


• 계란 3 개





준비





1. 옷을 입고 노래하고 씻은 닭고기를 넣습니다.(간과 심장을 제외한) 정화 된 곱창을 넣고, 강한 불을 넣고 끓게 가져라. 거품, 소금을 제거하고 녹색 파와 파슬리 한 묶음을 넣으십시오. 매우 낮은 열에서 열을 줄이고 요리하십시오. 국물에 국물을 넣고 끓여서 만두를 넣으십시오. 그들이 표면으로 올라 갔을 때, 불을 끄십시오.



2. 만두의 준비 : 소금물과 버터를 넣고 즉시 모든 밀가루를 붓는다. 덩어리가 없도록 젓고, 불을 끄고, 스토브 위에 놓아서 대량의 우유가 서서히 신선한 우유의 온도까지 식도록하십시오. 한 번에 하나씩 따뜻한 덩어리에 달걀을 문지 르십시오. 찻 숱가락으로 반죽을 가져다가 끓는 스프에 담그십시오. 끓는 물에서 덤 플링을 따로 용접 할 수 있고, 냉수로 헹구고 말리고 수프에서 끓일 수 있습니다.